Личный дневник пользователя Алиева2012
Тыковки из маршмеллоу
На носу день, который именуют праздником хеллоуин... В нашей семье этот праздник не отмечается, но детвора, наслушавшись от соседских детишек об этом празднике, попросили сделать что-то такое. Поразмыслив, я соорудила вот такой десерт из маршмеллоу. Возможно идея кому-то из поварят приглянется к этому дню.
Сварила я массу для маршмеллоу на основе тыквенного сиропа, который остался от варки цукатов! Так, что тыквочки были со вкусом и ароматом тыквы. Взбила хорошенько.
Основную часть массы для конфеток должна быть оранжевая (для тыквочек), а не большая порция должна быть коричневая (для хвостиков). Но у меня всего три цвета пищевых красителей... Вот и пришлось мне припомнить уроки рисования... Смешиваем красный и желтый получаем оранжевый...
Оранжевый перекладываем в кондитерский мешочек, а в тарелочке делаем коричневый цвет... Для этого смешиваем красный, желтый и капельку синего...
Противень хорошенько присыпаем крахмалом и начинаем ВАЯТЬ)))))... Отсадила я сами тыковки...
Гляжу на сие "твореньеце" и смеюсь... Что-то тыковки оно мне никак не напоминает даже при моей бурной фантазии... Думаю, если сделаю хвостики, то дело пойдет В ГОРУ!!!
Соорудила я хвостики, но вид конфеток опять не порадовал!! Зато рассмешил еще больше!!! Думала, думала, думала, что же такое сделать, чтоб хоть отдаленно стало похоже на ТО, что задумано... Однозначно не хватает полосочек! Чтоб их сделать я зубочистку макала в воду, затем в крахмал и проводила ею от края лепешки вверх в сторону хвостика
Отдаленно начало напоминать тыквы! Это меня порадовало и я продолжила делать полосочки, но конфетки довольно быстро начинают схватываться и скоро зубочистка перестала справляться... тогда я взяла шпажку! Она ж посерьезнее и посолиднее выглядит!!! Кое-как удалось таким образом сделать полосочки на всех конфетках.
Оставила подсыхать часа на 4. Затем хорошо присыпала их крахмалом. После чего с очень большим трудом удалось излишки струсить!! Но все таки с помощью кисточки и с молитвами более менее получилось...
На тыквы похоже очень уж отдаленно, но дети были в восторге! Так, что заказ на повтор уже есть! Читала я у нас на сайте, что маршмеллоу кладут в кофе! И рискнула))))
В чашечке смотрится симпатичненько, но в раскисшем виде на вкус мне не понравилось... Больше в чашку их добавлять не стану!
Вот такие штучки я придумала... Это была первая пробная партия! А сегодня сделаю уже побольше количеством и надеюсь выйдут более похожие на тыквы!
А Вы празднуете хеллоуин? И что готовите в этот день необычного?
Сварила я массу для маршмеллоу на основе тыквенного сиропа, который остался от варки цукатов! Так, что тыквочки были со вкусом и ароматом тыквы. Взбила хорошенько.
Основную часть массы для конфеток должна быть оранжевая (для тыквочек), а не большая порция должна быть коричневая (для хвостиков). Но у меня всего три цвета пищевых красителей... Вот и пришлось мне припомнить уроки рисования... Смешиваем красный и желтый получаем оранжевый...
Оранжевый перекладываем в кондитерский мешочек, а в тарелочке делаем коричневый цвет... Для этого смешиваем красный, желтый и капельку синего...
Противень хорошенько присыпаем крахмалом и начинаем ВАЯТЬ)))))... Отсадила я сами тыковки...
Гляжу на сие "твореньеце" и смеюсь... Что-то тыковки оно мне никак не напоминает даже при моей бурной фантазии... Думаю, если сделаю хвостики, то дело пойдет В ГОРУ!!!
Соорудила я хвостики, но вид конфеток опять не порадовал!! Зато рассмешил еще больше!!! Думала, думала, думала, что же такое сделать, чтоб хоть отдаленно стало похоже на ТО, что задумано... Однозначно не хватает полосочек! Чтоб их сделать я зубочистку макала в воду, затем в крахмал и проводила ею от края лепешки вверх в сторону хвостика
Отдаленно начало напоминать тыквы! Это меня порадовало и я продолжила делать полосочки, но конфетки довольно быстро начинают схватываться и скоро зубочистка перестала справляться... тогда я взяла шпажку! Она ж посерьезнее и посолиднее выглядит!!! Кое-как удалось таким образом сделать полосочки на всех конфетках.
Оставила подсыхать часа на 4. Затем хорошо присыпала их крахмалом. После чего с очень большим трудом удалось излишки струсить!! Но все таки с помощью кисточки и с молитвами более менее получилось...
На тыквы похоже очень уж отдаленно, но дети были в восторге! Так, что заказ на повтор уже есть! Читала я у нас на сайте, что маршмеллоу кладут в кофе! И рискнула))))
В чашечке смотрится симпатичненько, но в раскисшем виде на вкус мне не понравилось... Больше в чашку их добавлять не стану!
Вот такие штучки я придумала... Это была первая пробная партия! А сегодня сделаю уже побольше количеством и надеюсь выйдут более похожие на тыквы!
А Вы празднуете хеллоуин? И что готовите в этот день необычного?
- +24
- 66
- 885
- 31 октября 2018, 1:35
Комментарии
11 ноября 2018 года alsunchik #
11 ноября 2018 года Алиева2012 #
3 ноября 2018 года kapitoshka2175 #
3 ноября 2018 года Алиева2012 #
2 ноября 2018 года mariana82 #
2 ноября 2018 года Алиева2012 #
1 ноября 2018 года ирпенчанка #
Как написала Виолушка:
1 ноября 2018 года Алиева2012 #
1 ноября 2018 года Т-пушка #
Я отмечаю праздник,поневоле.Здесь отмечают,кто активно,в основном дети с родителями,а кто пассивно,как я (.Дети взрослые,внуков пока нет) Каждый год вырезаю большой тыкве "Рожицу",зажигаю свечу и выставляю у порога с блюдом конфет.Детишкам соседей -радость,а мне приятно...
1 ноября 2018 года wowan5 #
1 ноября 2018 года Т-пушка #
1 ноября 2018 года Алиева2012 #
1 ноября 2018 года Т-пушка #
31 октября 2018 года nadin0930 #
А тех, кого одарили конфетами, оценили?
Мне тоже этот праздник не понятен, уж очень он "навязанный" и далек от первоисточника...
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года Larrissa1 #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года Просто Дуня #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года Просто Дуня #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года Просто Дуня #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года Просто Дуня #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
1 ноября 2018 года Просто Дуня #
31 октября 2018 года nadin0930 #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года jannasimf #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года Ирушенька #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года mishkina2017 #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
1 ноября 2018 года mishkina2017 #
31 октября 2018 года inna_2107 #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года вита110 #
Хэллоуин мы тоже не отмечаем. Здесь этот день 1 ноября - день всех святых. Принято посещать могилы родных. Но тоже молодежь уже переняла моду на страшилки. Мне это не совсем понятно. )) брюзжу по этому поводу, наверное, старая становлюсь
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года wowan5 #
31 октября 2018 года ludmilochkast_7 #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года Тамара Плак #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года wowan5 #
Когда дочка у меня была маленькая, то ходила вечером с подружками конфеты сбирать, приносила по полной сумке, а кто и денежку давал.
А сегодня вечером закрою все окна, зажгу свечки и всякие лава лампы и будем смотреть что нибудь
31 октября 2018 года Лиса Петровна #
31 октября 2018 года wowan5 #
И в сериале "Сверхъестесвенное" 4 сезон 7 серия
31 октября 2018 года Лиса Петровна #
31 октября 2018 года inna_2107 #
31 октября 2018 года wowan5 #
31 октября 2018 года inna_2107 #
31 октября 2018 года wowan5 #
31 октября 2018 года inna_2107 #
1 ноября 2018 года wowan5 #
https://www.povarenok.ru/blog/show/60149/
31 октября 2018 года Алиева2012 #
1 ноября 2018 года wowan5 #
https://www.povarenok.ru/blog/show/60149/
1 ноября 2018 года Алиева2012 #
1 ноября 2018 года wowan5 #
2 ноября 2018 года Алиева2012 #
2 ноября 2018 года wowan5 #
31 октября 2018 года Лиса Петровна #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года Лиса Петровна #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
31 октября 2018 года yugai ludmila65 #
31 октября 2018 года Алиева2012 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: