По рецептам с Поваренка. Зима 2022, выпечка несладкая

По рецептам с Поваренка. Зима 2022, выпечка несладкая
Все на свете приедается, кроме еды.

Здравствуйте, уважаемые любители вкусной еды! Предлагаю вам на дегустацию разные пироги, которые я приготовила по рецептам наших поварят.

Кулебяка с капустой и грибами, автор VikkiV
https://www.povarenok.ru/recipes/show/148922/



Очень вкусно, очень нежно! Тесто прекрасное, просто пуховое. Начинку готовила из молодой капусты и своих садовых грибов. Замечательная кулебяка, всем так понравилась!



Рулет из слоеного теста с мясом и тыквой, автор inna_2107
https://www.povarenok.ru/recipes/show/35781/

Сочетание мяса с тыквой – одно из моих самых любимых. Поэтому в выборе рецепта не сомневалась. Рулет вышел вкусный и сытный, и готовить легко!





Пирог из слоеного теста с курицей, автор lili-8888
https://www.povarenok.ru/recipes/show/89574/

Готовила в рамках кулинарной недели. Сделала отдельными небольшими пирожками. Вместо курицы у меня мясной фарш, обжаренная морковь и лук. Конечно, это вкусно! А с готовым тестом еще и быстро.





Пирог с капустой и шампиньонами, автор Mary Stone
https://www.povarenok.ru/recipes/show/146323/



Пирог замечательный - красивый и вкусный! Правда, я не удержалась, и в начинку добавила морковь. Очень понравилось тесто: оно податливое, с ним легко и приятно работать. В готовом пироге тесто получилось нежное и как-бы слоистое. Отличный пирог, буду готовить еще не раз.



Закусочный пирог на картофельном тесте, автор ljaljka
https://www.povarenok.ru/recipes/show/147177/



Соблазнила красивая, уютная презентация рецепта (умеет же автор ) Получился симпатичный, нарядный пирог. Но впечатление двоякое: начинка понравилась, тесто – нет. В рецепте не указано количество муки, жирность сливок, время выпечки… В общем, все – на свой страх и риск. Выпекала, как сказано в рецепте: сначала основу, а затем вместе с начинкой. Получилось долго, дольше, чем обычно. Может, для этого теста так и нужно, но я подобные пироги пеку сразу вместе с заливкой. Правда, с другим тестом. Повторять не буду, но возьму себе на заметку кое-какие детали рецепта, за что спасибо автору
Сладкий перец и зеленый лук положила не только сверху пирога, но и в начинку.




Открытый пирог с капустой и яйцами, автор иррез
https://www.povarenok.ru/recipes/show/32135/

Пирог понравился: нежный и сытный. В духовке хорошо поднялся. Немного отступив от рецепта, добавила в начинку натертую морковь (ну, люблю я ее ) Тесто приготовила по рецепту. Когда замешивала, оно было чересчур крутое (много муки), но постояло и стало более податливое. Хотя, на мой взгляд, 300 г муки на 150 мл молока – это все равно много.



Большая благодарность авторам этих замечательных рецептов! Спасибо всем, кто заглянул в гости! Желаю вам крепкого здоровья и приятного аппетита!
  • +29
  • 38
  • 517
  • 10 декабря 2022, 12:38

Дневник Sladkoejca

Комментарии

Страницы: 1 2
Инна, как всегда, очень красиво и аппетитно!!! Отличный отчёт!!! Выпечка замечательная!!!! Сплошные соблазны!!!
Инночка, великолепный отчет!
Инночка,отчёт -заглядение! Каждый раз восторгаюсь твоим умением красиво оформить и подать каждое блюдо! Фото-сплошной восторг! Спасибо,Инночка,за ссылки и удовольствие от просмотра отчёта!
Замечательная выпечка!
Большое спасибо, я рада, что отчет понравился!
Замечательный отчет!
Большое спасибо!
Инна, спасибо за доверие к моему рецепту!
Очень вкусные пироги в отчёте
Инна, спасибо за внимание и похвалу!
Отдельная благодарность за рецепт!
Шикарнейшее исполнение рецептов!
Большое спасибо!
Инночка,замечательный отчет!
Марианочка, большое спасибо! Мне очень приятно, что отчет понравился!
Инночка, чудесно! Я любительница выпечки - угостилась бы с большим удовольствием всем. Очень понравилось, как ты декорировала слоёное тесто ("Пирог из слоёного теста с курицей"). Возьму себе на заметку. Оформление блюд у тебя всегда на высшем уровне.
Оформление блюд у тебя всегда на высшем уровне.
- большое спасибо, Ирочка! Когда есть настроение и рецепт нравится, хочется сделать как можно лучше Очень рада твоему вниманию и добрым словам!
Иннулечка! Выпечка удалась на славу! Аппетитнейший, очень красивый отчёт!
Наташенька, большое спасибо тебе за внимание, мне очень приятно! Я так рада, что отчет понравился!
Инночка , какой красивый,аппетитный отчёт от всей души
Танечка, сердечное спасибо за внимание и добрые слова! Очень приятно!
Очень красивые и аппетитные пироги!
Света, большое спасибо!
Инночка, бесподобный, очень интересный отчет!
Ирочка, очень рада, что ты зашла в гости! Большое спасибо за похвалу!
Инночка,замечательный отчет!Очень красивые и аппетитные пироги!
Наташенька, большое спасибо за внимание и похвалу!
все очень аппетитно!
Наташа, спасибо за внимание и поддержку!
Инна, выпечка - просто загляденье! Захотелось попробовать и кулебяку и рулет и всё остальное, потому что выглядит так аппетитно! Без сомнений вкусно!
Таня, угощайся на здоровье, все вкусно - проверено Спасибо на добром слове!
Инночка, как я рада, что нашла минутку забежать к тебе на такую вкуснятину! Отчёт безумно вкусный!
Валечка, очень рада видеть тебя в гостях! Спасибо за внимание и добрые слова!
Выпечка на славу, Инна, всё с завидным аппетитом
Надя, большое спасибо за внимание! Очень приятно, что отчет понравился!
Инна, замечательный отчёт, вкусные и красивые фотографии.
Люда, благодарю за внимание и похвалу! Очень приятно!
Инночка, очень красивый и аппетитный отчёт!
Большое спасибо, Жанночка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки