Морская соль намного полезнее, чем обычная столовая

Согласно многочисленным исследованиям, морская соль намного полезнее, чем обычная столовая соль, так как она содержит множество минералов, необходимых для поддержания баланса и правильного функционирования всех систем в организме человека.

Невозможно точно воспроизвести состав морской соли в лабораторных условиях. Она может быть произведена только из морской воды. Морские водоросли – тоже богатый источник необходимых человеку микроэлементов. Людям, ведущим активный образ жизни, следует включать морскую соль и водоросли в повседневный рацион.

Конечно, я написал утрированно - свежая морская соль, несомненно, полезней каменной. Но вряд ли этим можно оправдать сумму на ценнике 1200 (тысячу двести, сам видел) рублей за 200 грамм соли...

15 апреля 2009 года лана7386 #

Спасибо за интерес, который вы пробудили во мне к теме.Много нашла материала,проработала и чуть больше стала понимать.

17 апреля 2009 года Brat #

Я сам иногда таким образом делаю для себя открытия, например: лук очень плохо варится и тушится в присутствии кислоты, а в настоящем лагмане не резаная а тянутая лапша.
Или кокой вывод можно сделать из таких фактов - в одном супермаркете свежая форель со льда стоит около 300 руб/кг, а в другом супермаркете форель слабосоленая в вакуумной упаковке стоит 900 рублей... Вывод: горсть соли и кусочек пластика с картонкой стоят 600 рублей, вдвое дороже рыбы... Чудны дела твои, Господи...

Поэтому я сам солю форель, в крупной морской соли, которую купил в прошлом году, кажется, за 30 или 50 руб/кг (по-моему дорого...)

Морская соль-уникальный продукт!Но смотрите на этикетку каким способом она получена и где производилась.Т.К. выпаривание(вроде щедящий способ!)может нести в себе вредные вещества(соли тяжёлых металлов и пр.)

11 апреля 2009 года Brat #

Морская соль в любом случае получена методом выпаривания - иного эффективного и дешевого способа получить соль из морской воды нет, ведь что проще оставить на солнце мелкий бассеин с морской водой а потом прийти и собрать соль. А уж если соли тяжелых металлов есть в морской воде, то они так же выпадут в осадок.
И будте уверены, в морской воде есть почти вся таблица Менделеева.

Я имела в виду дополнительную химическую очистку как делает Marbelle !

А как очистить соль от химии самой химической очистки?

Вы уводите меня в технологии, а моё замечание заключается в том ,что соль "из бассейна"использовать в пищу нельзя,она должна быть очищена ,а чем и как меня не интересует!

Мадам, иногда очень полезно подумать, и над технологиями в том числе.
Что такое обычная поваренная соль, как не осадок высохших древних морей? Значит, она тоже морская. А производители так называемой "морской" соли просто пудрят нам мозги, оправдывая намного более высокую цену своего продукта.

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Морская соль намного полезнее, чем обычная столовая

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

	РУБРИКИ СТАТЕЙ

Советы по кухне Статьи для здоровья Статьи о продуктах Этикет Статьи по особому поводу О напитках Кухни мира Материалы от компаний Посуда и кухонные принадлежности Техника на кухне Конкурсные статьи Журнал «Штучные работы»