Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 24 ноября 2012, 19:25
  • 5918

Совет

Совет
Окраска яиц в сиреневый цвет для украшения салата
Украсить салат можно вареными яйцами, окрашенными вареной свеклой. Сварите яйца, остудите их в холодной воде, очистите от скорлупы. Сварите свеклу, снимите шкурку с ее. А потом просто натрите яйца вареной свеклой, они приобретут приятный сиреневый цвет. Если есть время, то после первого окрашивания немного подождите и еще раз натрите их свеклой. Затем яй ца нарежьте и украсьте ими салат.
Назначения

Назначение: Конкурсы : Конкурс "Секретные материалы" Кухня : Обработка продуктов

Теги: кухня

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

а может в воду положить свеклину чтобы окрасилась вода,а после свеклы яйца туда на некоторое время
А еще можно яйца красной капустой покрасить. Тоже получается красиво.
Еще раз. ПОЖАЛУЙСТА пишите нормальное название. Еще один "Совет" я просто удалю.
Не поверите,но делаю это я не назло. Как-то так получается.Может быть лексикон у меня бедный...
Вот поэтому и говорю прямо. Давайте осмысленное название. Как украсить салат например.
Буду стараться. Прошу простить меня великодушно.
Мы натирали свёклу в пакет и кидали туда яйца - 3 минуты потрясти - яркий сиреневый обеспечен.
Свеклой ни разу не красила, это наверно еще и вкус дает, интересная идея Знаю, яйца в голубой цвет красят соком краснокочанной капусты.
Хорошо бы посмотреть как такие яйца выглядят в салате.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки