Каким должен быть новогодний стол 2016

Во избежание подобных терзаний важно разобраться, каким же должен быть новогодний стол 2016.

Салаты и закуски

Салаты на Новый год 2016 можно готовить любые – это могут быть как всенародно любимые «Мимоза», «Селедка под шубой» или «Оливье», так и салатики с довольно необычным, а порой даже весьма экзотичным составом. Ведь готовят их не только из овощей, рыбы или мяса, но еще и из самых разнообразных фруктов.

Чтобы новогодний стол выглядел более эффектно, рекомендуется подавать салаты на запеченных овощах, в корзиночках из теста или в небольших тарталетках. Весьма неплохо они будут смотреться и в отваренных яйцах. Нелишним будет украсить праздничные салатики и гранатовыми зернышками, блестящими маслинами или сочной зеленью.

В качестве закусок можно поставить на новогодний стол сырное, рыбное или мясное ассорти. Весьма неплохо будет смотреться на нем и заливное из рыбы или мяса. А аппетитные тарталетки и канапе превратятся в самую настоящую изюминку новогоднего стола.

Горячие блюда

Отличным вариантом горячего станет запеченная птица (курица, гусь либо утка) или фаршированный отборной гречкой запеченный поросенок. А вот блюда из крольчатины и говядины Обезьянка не приветствует, так что лучше воздержаться от их приготовления.
Не обойтись на Новый год 2016 и без горячих рыбных блюд. А чтобы все угощения пришлись озорной Обезьянке по душе, их рекомендуется украшать как можно ярче и экзотичнее.

Десерты

Новый год просто немыслим без сладкого! Чтобы побаловать всех собравшихся за столом чем-нибудь вкусненьким, можно испечь красивый и вкусный домашний торт, ведь это один из основных праздничных атрибутов, в том числе и новогодних. Чудесные пирожные или рассыпчатое ароматное печенье тоже никого не оставят равнодушными.
А если хочется, чтобы десерты были максимально легкими, можно приготовить воздушный шоколадный мусс, тирамису или крем-карамель. Не помешает поставить на новогодний стол и экзотические десерты из ананасов или бананов, ведь все-таки наступает год Обезьяны!

Напитки

Напитки на праздничном столе тоже должны быть праздничными. Помимо шампанского, можно приготовить оригинальные коктейли – как алкогольные, так и безалкогольные. Домашний глинтвейн или пунш, превосходные чайные и кофейные напитки, а также питательные соки и морсы порадуют и детей, и взрослых!

С наступающим Новым годом! Готовьте праздничные блюда с удовольствием, и пусть веселая Обезьянка благоволит вам весь год!

Автор: Ольга Гром

Фото: serezniy/Rusmediabank.ru