Кулинарный отчет № 31

Всем привет! Предлагаю отчет по рецептам наших поварят. Заходите в гости, милости прошу! [cut]
"Баклажаны, жаренные с хлебными крошками" от Людмила НК https://www.povarenok.ru/recipes/show/104207/

Многие уже пробовали этот рецепт, и я тоже не обошла его вниманием. Результат очень порадовал, хлебные крошки придали баклажанам пикантность. Хороши баклажаны, как в теплом, так и в холодном виде. Рецепт прост и быстр – это меня всегда привлекает, а вкус блюда замечательный!

"Запеканка из кабачка со вкусом копчёности "Быстрая"" от Nienulka https://www.povarenok.ru/recipes/show/92041/

Это блюдо для нас, т.к мы не очень любим жареные кабачки, но любим колбасный сыр. Быстро, не сложно и очень вкусно – вкус колбасного сыра очень гармонирует с кабачками и дополняет вкусовую гамму. Нежные кабачки и запеканка сочная, сытная. Хороша теплая и холодная. Достаточно самостоятельное блюдо.

Творожники "Чудесное утро!"" от masha vet https://www.povarenok.ru/recipes/show/109977/

Это не творожники, ЭТО БИСКВИТ!!!! Моему восторгу и удивлению не было предела! Я ожидала творожники, а получила воздушный бисквит! Норму продуктов удвоила, пекла в духовке на противне, а три порционных формочки вместили то, что не поместилось на противень. Творожники поднялись как булочки, снимала с противня горячими и складывала в посуду с крышкой, переслаивала сметаной с сахаром. Сметана превратилась в замечательное желе. К сожалению, до фото сессии дожили только порционные творожники, но обратите внимание какие они воздушные! Моя семья постановила – творожники готовить только ТАК! Значит, тому и быть! Очень рекомендую попробовать, не пожалеете!

"Пирог-пряник "Медовок"" от петрова любовь https://www.povarenok.ru/recipes/show/91762/

Подсмотрела в дневниках этот пирог, привлекло то, что печь надо в мульти, выпечка простая и вкусная. Вкус пирога и правда напоминает пряник, прослоила абрикосовым джемом. Для домашнего чаепития очень вкусно и нежно!

"Печенье постное "Лимонные улитки"" от Рыжая Лиса77 https://www.povarenok.ru/recipes/show/110027/

Каюсь перед Наташенькой – не свернулись у меня рулетики. Но я грешу на муку, она разная и надо было немного поэкспериментировать, но не было времени. Хотя, я попробовала свернуть один рулетик и положить улиточки, но такие красивые, как у автора у меня не вышли из-за ломкости теста. Но я испробовала новые формочки для печенья. Теперь о вкусовых впечатлениях – когда выпекались печенушки стоял такой обалденный лимонный запах, не передать словами. Печенье, хрустящее с приятным лимонным послевкусием и благодаря куркуме красивого цвета. Сахара нам хватило сполна, тесто как песочное. Просто и вкусно!

"Самые лучшие бельгийские вафли" от Оленка Рижко https://www.povarenok.ru/recipes/show/109183/

Нежные, мягкие, воздушные вафли! Замечательный быстрый и легкий рецепт, мне такие нравятся! Все просто, а результат отменный! Вкушали с вишневым джемом и сметанкой! Очень вкусно, рекомендую!

"Бисквитное печенье Савоярди" от Елена Мусулега https://www.povarenok.ru/recipes/show/109853/

Готовить легко и просто, а печенье получилось воздушное и легкое! Вкус детства, тает во рту! Бисквитное печенье, пружинит при нажатии пальцем, не сухое. Тщательно отделила желтки, что бы они не попали в белки, тогда белки прекрасно взбиваются до нужной консистенции – это важно и надо обратить на это внимание. Теперь я знаю, как его печь и десертами мы обеспечены!
Всем авторам огромное спасибо за идеи и прекрасные блюда! Была рада видеть все в гостях!!!