Отчёт по рецептам поварят №26

Приглашаю всех на очередной отчёт по рецептам поварят!
С удовольствием поделюсь ссылочками!Заходите и угощайтесь!
"Кабачковый пирог-запеканка" по рецепту masha vet https://www.povarenok.ru/recipes/show/110290/ -Запеканка получилась восхитительной и очень вкусной!Готовится легко и быстро.Буду готовить и в дальнейшем! [cut]



"Индюшиные тефтели с капустой" по рецепту прошутто75
https://www.povarenok.ru/recipes/show/118088/ -Очень вкусные тефтели получились!Готовлю частенько тефтельки с капустой ,но с рисом и из свиной шейки,поэтому захотелось и этот вариант попробовать.Из изменений-половину воды заменила томатным соком и в зажарку добавила сладкий болгарский перец(скучали в холодильнике).Нам понравилось!

"Сочный яблочно-манный пирог" по рецепту diana1616 https://www.povarenok.ru/recipes/show/115770/ -испекла этот пирог-понравился ооочень!Нежный,воздушный!Давно пеку похожий пирог-там все ингредиенты такие же,но ещё добавляется сливочное масло сверху,которое при выпечке растапливается и доходит до нижнего слоя,пропитывая его.Увидев рецепт без слив.масла,захотелось приготовить и сравнить.Также,прочитав отзывы,на нижний слой вылила 1/3 заливки и 2 ст.л.яблочного сока от натёртых яблок,но,всё равно-чуток не пропёкся и остался сухим-на фото видно,но на вкусе это никак не отразилось,потому что то,что осталось сухим,просто остаётся в тарелочке.Обязательно буду повторять,но нижний сухой слой смешаю со слив.маслом.

"Щербет "Сказки Шахерезады"" по рецепту JeSeKi https://www.povarenok.ru/recipes/show/119822/ -съели,практически сразу,за один присест,супер- вкусно получилось !

"Воздушные сырники в духовке" по рецепту Амишка09 https://www.povarenok.ru/recipes/show/119945/ -Сырники получились наивкуснейшими,нежными и воздушными!Просто прелесть!И готовятся быстро!Делала двойную порцию,прочитав ингредиенты.Кстати,после того,как достала из духовки-ничего не опало-такими же и остались-высокими и воздушными.Чуточку изменений-половину сметаны заменила на кефир,вместо 4 яиц добавила 3,и масла положила в половину меньше.У меня есть любимый похожий рецепт запеканки,по которому готовлю больше 20 лет,только там вместо масла идёт молоко.Теперь и этот рецепт в "любимые"

"Медовый банановый кекс" по рецепту АУРИЧКА https://www.povarenok.ru/recipes/show/119842/ -мы очень любим банановую выпечку!Есть у нас любимый рецепт на Поварёнке ,и он есть у меня в отчётах ...Поэтому,увидев этот рецепт-испекла.Очень вкусный и ароматный кекс получился!Из добавок использовала только изюм.Яиц положила 2 штуки,а бананов 3 шт.Пышный,воздушный и Супер-вкусный!

Дорогие девочки-поварята Машенька masha vet,Ирина прошутто75,Светочка diana1616,Женечка JeSeKi ,Аминочка Амишка09,Аурика АУРИЧКА ,спасибо за вши замечательные рецепты !