Личный дневник пользователя Mary Stone

ВСЁ ОЧЕНЬ ВКУСНО! №45 или К ЗИМЕ ГОТОВЫ (3)

Каких только заготовок не сделала я в этом году. Такого разнообразия не было никогда. И каждый раз думала:"Вот и всё, закончила!" Да куда там! Стоит только зайти на сайт и обязательно на глаза попадется какой-нибудь новый и интересный рецепт, мимо которого пройти просто невозможно. Ну не пережить без него зиму никак. И в очередной раз наивно говоришь себе:"Да я только пару баночек, только этот перчик..." И опять, и снова, и вновь... Ну устоять то невозможно!

Самое вкусное ассорти на зиму от Ольги Демурия

Конечно, мимо такой красоты пройти не смогла. Уверена на 100%, будет очень вкусно.

Почти табаско в двух вариантах от Ольги Демоника

Все достоинства этого соуса сложно оценить на начальной стадии в полной мере (особенно, зелёного), но табаско из красного перца УЖЕ произвёл впечатление! Да какое! Всего одна чайная ложка красного соуса преобразила обычный запечённый картофель в невероятно ароматное роскошное блюдо. Если так пойдёт и дальше... Не знаю, не знаю, доживёт ли мой табаско до финала.

Салат из помидоров и огурцов на зиму от Татьяны marfutak

Очень приятно удивлена и восхищена, что из такого минимума компонентов получается мега вкусный, ароматный, хрустящий, просто бесподобный салат. Соли, сахара и уксуса ровно столько, сколько нужно, чтобы не перебить основного вкуса овощей, а лишь украсить и обогатить их сочетание. По мне-это идеальный овощной салат. (выучен наизусть, вписан в вечную Золотую коллекцию рецептов и завещан потомкам)

Острая заправка "Дракоша" от Людмилы yugai ludmila65

Ох, и хорошА заправочка... Конечно, уже продегустировали. Вердикт однозначный-ВЕЩЬ! (добавляла в овощное рагу, потом в суп и в завершении дегустации ели с хлебом с яичницей)

Джем из кизила и сливы от Марины Dahlia Noir

Роскошный джем! Необыкновенно удачное сочетание сливы и кизила, в котором каждый ингредиент этого прекрасного дуэта отлично дополняет и оттеняет вкус и аромат другого.

Салат из томатов и лука от Татьяны Водолейка

Очень простой, но невероятно вкусный салат. Быстро, просто, совершенно не хлопотно. Делаю такой салат на зиму третий год и абсолютно довольна.

Маринованные перцы с баклажаном на зиму от Юрия xmxm

Сложно, конечно, понять и оценить все вкусовые качества этой заготовки сразу. Но даже на данном этапе получилось очень вкусно и ароматно. Представляю, как будет здОрово, когда закуска настоится и овощи окончательно "подружатся" друг с другом.

Вяленая карамельно-чесночная слива длительного хранения от Марины Dahlia Noir

Вкусно! Довольно необычно, но очень ВКУСНО. Для меня этот рецепт стал приятным открытием.

Помидоры а-ля бочковые от Людмилы yugai ludmila65

Это без комментариев! ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ помидоры. Действительно, как бочковые. Добавить больше нечего. Настоятельно рекомендую.

На этот раз уже точно-ВСЁ! Эпопея с заготовками окончена. Наверное... Я так думаю... Хотя...

Хочу сказать СПАСИБО всем авторам прекрасных рецептов. И благодарю вас, дорогие поварята, за внимание.

+52
103
731
23 сентября 2016, 20:48

Дневник Mary Stone