Кулинарные истории, часть 16 - ЛУКОВЫЙ УЖИН
Здравствуйте, дорогие друзья!
С удовольствием приглашаю на луковую вечеринку!!!
Говорю слова БЕЗМЕРНОЙ БЛАГОДАРНОСТИ ЗА РЕЦЕПТЫ авторам и "наводчикам",
а именно - Мариночке - ved-marina!!!
Мой восторженный отчет посвящаю, в первую очередь, любителям лука.
Все началось с отчета Марины, где я увидела
маринованный лук...
Заинтересовалась... и вот результат.
1. Маринованный лук "Здравствуй, гость!" от Жени.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/134913/
Я люблю лук. Но этот рецепт приготовила специально вчера для мужа.
И что вы думаете? Баночка 0,7 л уже съедена. Девочки пишут - "я люблю с хлебушком"...
Муж его и ел с хлебушком и со вторым блюдом.
Я же его ела просто ложками...
Далее без комментариев. Только фото.
2. Решила продолжить луковую тематику САЛАТом - Луковый салат с яйцом и огурцом от Нины
https://www.povarenok.ru/recipes/show/111165/
Делала без сыра. Только лук, огурец, яйцо, соус и укроп.
Просто бесподобно!!! Восторг. Улетел в миг.
Горячо рекомендую.
3. Сто лет мечтала сварить луковый СУП. Лет 5, наверно...
ПрОсто лук - это скучно, хотя и вкусно.
Сварила СУП по мотивам рецепта - Луковый суп по-персидски от Даши
https://www.povarenok.ru/recipes/show/78969/
Именно по мотивам (да простит меня Даша), потому как отступления были - в кастрюлю - масло, лук, мука, куркума, немного сливочного масла, мука, та самая шамбала - никакой таинственности - это пажитник, кипяток до желаемой густоты, соль и палочка корицы.
Девочки, это восторг!!! Изумительный вегетарианский супчик с индийскими нотками. Просто песня!!!
4. ПИРОГ. Тоже лет сто, больше пяти
, мечтала испечь луковый пирог.
В морозильнике томилась пластина слоеного теста. И я затеяла пирог!!! Ура!
Луковый пирог "Чипполино" от Жени
https://www.povarenok.ru/recipes/show/89274/
Ну что сказать?... Изумительный пирог, очень и очень вкусный!!!
И в заключение хочу подарить несколько фотографий из личного архива на луковую тематику.
Некоторые из них весьма забавны...
ВСЕМ, КТО ЗАГЛЯНУЛ КО МНЕ И РАЗДЕЛИЛ ПРЕЛЕСТЬ ЛУКОВОГО ПОСЛЕВКУСИЯ - ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ!!!
С удовольствием приглашаю на луковую вечеринку!!!
Говорю слова БЕЗМЕРНОЙ БЛАГОДАРНОСТИ ЗА РЕЦЕПТЫ авторам и "наводчикам",
а именно - Мариночке - ved-marina!!!
Мой восторженный отчет посвящаю, в первую очередь, любителям лука.
Все началось с отчета Марины, где я увидела
маринованный лук...Заинтересовалась... и вот результат.
1. Маринованный лук "Здравствуй, гость!" от Жени.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/134913/
Я люблю лук. Но этот рецепт приготовила специально вчера для мужа.
И что вы думаете? Баночка 0,7 л уже съедена. Девочки пишут - "я люблю с хлебушком"...
Муж его и ел с хлебушком и со вторым блюдом.
Я же его ела просто ложками...
Далее без комментариев. Только фото.
2. Решила продолжить луковую тематику САЛАТом - Луковый салат с яйцом и огурцом от Нины
https://www.povarenok.ru/recipes/show/111165/
Делала без сыра. Только лук, огурец, яйцо, соус и укроп.
Просто бесподобно!!!
Восторг. Улетел в миг.Горячо рекомендую.
3. Сто лет мечтала сварить луковый СУП. Лет 5, наверно...
ПрОсто лук - это скучно, хотя и вкусно.
Сварила СУП по мотивам рецепта - Луковый суп по-персидски от Даши
https://www.povarenok.ru/recipes/show/78969/
Именно по мотивам (да простит меня Даша), потому как отступления были - в кастрюлю - масло, лук, мука, куркума, немного сливочного масла, мука, та самая шамбала - никакой таинственности - это пажитник, кипяток до желаемой густоты, соль и палочка корицы.
Девочки, это восторг!!! Изумительный вегетарианский супчик с индийскими нотками. Просто песня!!!
4. ПИРОГ. Тоже лет сто, больше пяти
, мечтала испечь луковый пирог.В морозильнике томилась пластина слоеного теста. И я затеяла пирог!!! Ура!
Луковый пирог "Чипполино" от Жени
https://www.povarenok.ru/recipes/show/89274/
Ну что сказать?... Изумительный пирог, очень и очень вкусный!!!
И в заключение хочу подарить несколько фотографий из личного архива на луковую тематику.
Некоторые из них весьма забавны...
ВСЕМ, КТО ЗАГЛЯНУЛ КО МНЕ И РАЗДЕЛИЛ ПРЕЛЕСТЬ ЛУКОВОГО ПОСЛЕВКУСИЯ - ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ!!!
- +45
- 90
- 550
- 14 марта 2017, 23:53
Комментарии
15 марта 2017 года sakurako #
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года elenavladi 2015 #
15 марта 2017 года o roma #
Пирог очень просто печется, вообще делать нечего... рекомендую. А Марыся наша... это ВАЩЕ
15 марта 2017 года marusjala #
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года НАНЯ 02 #
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года Суслик Маринка #
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года jannasimf #
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года Tata0330 #
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года Демурия #
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года акчуч #
15 марта 2017 года o roma #
Спасибо большое за внимание и комментарий!!!
Горячо рекомендую начать хотя бы с супчика,... ну или с пирога. В пироге лук не чувствуется практически, некая нежная загадочная начинка со сливочно-пикантным вкусом...
15 марта 2017 года Т-пушка #
Марыся - сплошное очарование , изумительной красоты дЭвушка!
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года Алина Дзагоша #
15 марта 2017 года o roma #
Суп готовить очень просто. Горячо тебе это рекомендую сделать.
А блюда, и впрямь, ооочень аппетитные. И полезные.
15 марта 2017 года Ирушенька #
15 марта 2017 года o roma #
Да, Марысю все обожают!!!
16 марта 2017 года Ирушенька #
16 марта 2017 года o roma #
16 марта 2017 года Ирушенька #
15 марта 2017 года ved-marina #
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года ved-marina #
15 марта 2017 года o roma #
Обязательно! Только ближе к лету будем делать... помидоры сейчас невкусные абсолютно
Спасибо огроменное
15 марта 2017 года Alefniunia #
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года Alefniunia #
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года Alefniunia #
15 марта 2017 года o roma #
15 марта 2017 года yugai ludmila65 #
15 марта 2017 года o roma #
Мы недооцениваем лук, а ведь он может стать основным компонентом!
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: