ВСЁ ОЧЕНЬ ВКУСНО! №60

Салат "Зимний ангел"



Вкуснейший салат! Интересный, оригинальный и новый для меня вкус. Легкий, но довольно сытный, свежий, хрустящий, сочный. (у меня без граната, но с гранатовым соусом)

Салат с авокадо и нутом



Классный салат! Полезный, вкусный, вполне сытный и смело может заменить легкий ужин. Оригинальное, интересное свежее сочетание. Мне это салат очень понравился.

Огуречный салат по-гречески



Сочный, свежий, хрустящий, очень вкусный витаминный салат. Такой ароматный, даже весной повеяло. (не могла не добавить в салат зеленый лук, так просился... )

Суп с брокколи и чечевицей



Блюдо произвело впечатление. Было очевидно, что суп вкусен и гармоничен. Но чтобы настолько! Даже не ожидала. Исключительно удачное сочетание чечевицы и брокколи. Густой, наваристый, сытный, но при этом очень легкий и свежий суп. Настоятельно рекомендую!!!

Котлеты "Для удовольствия"



Чудесные котлеты. Нежные, пышные, сочные, очень вкусные. (позволила себе небольшое отступление: готовила без яйца и без панировки)

Запеканка "Экспресс в лето"



Замечательное блюдо. Вкусное, простое, доступное и быстрое в приготовлении. Отличный вариант ужина на скорую руку. Нам очень понравилось.

Курица в томатно-оливковом соусе



Такое простое в приготовлении и вполне доступное, но необыкновенно вкусное блюдо. ОЧЕНЬ вкусное! Нежная, сочная, мягкая курица в ароматном, густом, насыщенном соусе. Это роскошно!

Картофельные клёцки по-польски



Нежнейшие, я бы сказала даже, шелковистые картофельные клецки. Такие мягкие, тают во рту! Я очень довольна результатом. Готовится блюдо элементарно просто и быстро. С овощным салатом, со сметанным соусом или просто с соленым огурчиком... ну очень вкусно.

Торт с муссом и малиновым конфи



Необыкновенно нежный, легкий, воздушный десерт. Вкусный! Нет, не так... Нереально вкусный! Фантастически вкусный! Красивый, изящный, уточненный, настоящий праздничный десерт. Мы в полном гастрономическом восторге. А какой увлекательный процесс приготовления. Все просто, понятно и довольно быстро. Конечно, до идеала далеко, есть погрешности и недочеты. (пришлось приспосабливаться под имеющиеся формы, нужных размеров у меня нет) Но в целом я очень довольна результатом. Да, и конфи я приготовила клюквенный.

Пирог "Невский"





О, чудо! Это он, тот самый, "Невский" пирог из счастливого беззаботного детства! Фантастика! Сдобный, сладкий, воздушный, сочный, невероятно ароматный. А уж какой вкусный, так это словами не передать. Очень просто готовится и из доступных продуктов. Не проходите мимо, побалуйте себя. Пекла не караваем, а в форме для кулича. Объясню: хотелось приготовить пирог максимально похожий на тот, что продавался у нас в кулинарии лет так 30 (о, ужас!) назад. Получилось вполне!

Благодарю всех авторов замечательных рецептов за их труд. Спасибо вам, дорогие поварята, за внимание.