Отчёт по рецептам. №1

Хочу сказать большое спасибо за вкусные рецепты, поварятам, которые делятся с нами ими, делают красивые фото, пишут подробное описание. Я много чего уже готовила по рецептам, которые есть на сайте. Но некоторые стали очень любимыми и прочно завоевали своё место в нашем меню.

Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
Автор: черемшинка
Это очень вкусно!!! Просто великолепный гуляш. Сочетание ингредиентов очень удачное. Готовлю его достаточно часто.
В общем гуляш 100 баллов! Спасибо!
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/142025/



Курица "Джалфрези
Автор: черемшинка
Рецепт новый, но полюбился с первого раза. Куриная грудка получилась нежная и сочная, соус очень, очень вкусный!
Я люблю грудку, и часто её готовлю по разному, поэтому ещё один замечательный рецепт в копилочку.
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/152884/



Печеночник с капустой
Автор: в744нт
Нам оооочень понравился. Вкусно!!! Нежная и сочная запеканка получилась!!! Буду готовить однозначно ещё не раз. Замечательный рецепт! Конечно этот рецепт наверное на любителя. Но тем кто, любит печень, думаю понравится.
А ещё, девочки, и мальчики тоже, сочетание печени и капусты является лучшей профилактикой железодефицитной анемии!!! Вот, это ещё и очень полезно!
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/87543/





Оладьи из куриной печени
Автор: mtata
Даже и нечего особо сказать. Просто очень вкусно!!! Оладьи нежные, мягкие. На самом деле, как маленькие печёночные тортики.
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/90065/



Манты из баранины
Автор: mtata
Вдохновил меня этот рецепт. Раньше готовила из свинины и говядины. За баранину вообще не бралась. А теперь баранину очень полюбили. Мужу подавай только такие манты... Очень вкусно!!!
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/86208/



Постное тесто для вареников и лапши
Автор: sibir77
Налепила пельменей. Чудо, как хороши получились. Тесто такое тоненькое, когда раскатывается. И при варке не порвалось. И со склеиванием у меня проблем не было. Отличное постное тесто!
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/sh



Муксун по-фински со свекольным соусом
Автор: Фрося Педалькина
Это очень вкусно. Конечно муксун не всем доступная рыба. Просто не везде продают её. Жаль. А мне захотелось приготовить как-нибудь по другому эту рыбку. И мне очень!!! понравилось.
Во-первых маринад, он только подчеркнул вкус рыбы, и сделал её настолько нежной, она таяла во рту!!!
А соус, я бы даже сказала соус-гарнир, так это для меня стало открытием. Вкус года, так сказать. Настолько мне понравилось это сочетание рыба и соус! Соус буду готовить и просто отдельно. Он очень вкусный. Автор давно не заглядывала на сайт, но всё равно большое спасибо за рецепт.
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/54667/



Жаркое из печени с картофелем
Автор: masha vet
Какое замечательное жаркое! Я конечно готовила жаркое и раньше. Но проще. Печень, картошка, лук. А яблоки и сливки сделали это блюдо гораздо интересней. Печень получилась нежнейшая. Теперь жаркое делаю именно так.
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/141901/



Домашние котлеты с капустой
Автор: Беннито
Котлетки наивкуснейшие. Делаю их частенько. Не всегда тушу в соусе конечно. Но они и без соуса очень и очень хороши!!!
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/151523/






Ну и просто летнее фото... у подруги на даче, собираем на стол.
Всем хорошего летнего (ещё) настроения!!!