Личный дневник пользователя Sladkoejca
По рецептам с Поваренка. Лето 2022, свиные ребрышки
Все на свете приедается, кроме еды.
Уважаемые любители серьезной мясной еды! Приглашаю вас на дегустацию очень вкусных свиных ребрышек, приготовленных по рецептам наших поварят.
Я знаю два вида готовки ребрышек: с предварительным отвариванием и без него. В обоих случаях получается вкусно.
Сначала рецепты, где ребрышки нужно отваривать, а потом запекать.
Свиные ребрышки в соусе, автор masha vet
https://www.povarenok.ru/recipes/show/94933/
Замечательный рецепт, очень подробный, интересный. Ребрышки получаются – просто супер! Но, надо набраться терпения: после варки их необходимо выдержать в маринаде минимум 3 часа.
Свиные ребрышки в духовке, автор StarinaSem
https://www.povarenok.ru/recipes/show/162493/
Очень вкусно и ароматно! Мясо нежное и мягкое, с румяной корочкой. Ребрышки готовятся быстрее, чем в предыдущем рецепте.
Ребрышки в сладкой глазури, автор anastasia 86-2016
https://www.povarenok.ru/recipes/show/167404/
Румяные и вкусные ребрышки. Я готовила их сразу с гарниром. Пока ребрышки варились, в духовке запекалась свекла, нарезанная соломкой. Затем ребрышки обмазала маринадом и доводила до готовности в духовке на подушке из свеклы. Получился сразу полноценный ужин. Рецепт отличный, очень удачный маринад: вкусный и густой, хорошо держится на ребрышках.
А теперь рецепты без предварительного отваривания.
Свиные ребрышки, автор Александр Каркин
https://www.povarenok.ru/recipes/show/131457/
Очень вкусно и пряно! Специально для этого рецепта купила соус барбекю, он немного с дымным ароматом и копченым вкусом. Отлично подошел к ребрышкам. Гарнир и соус в кадр не попали, делать красивые снимки не было времени – за столом ждал голодный муж
P.S. Я открыла для себя этого автора, у него интересные рецепты с красивой подачей. К сожалению, он давно не появляется на сайте.
Ребра свиные с кислой капустой, автор balgyr
https://www.povarenok.ru/recipes/show/151209/
Трудно поверить, но это мои первые свиные ребрышки. До этого как-то не случалось…
Спасибо «Кулинарной неделе», там был предложен этот рецепт. Я его выбрала потому, что он простой и какой-то брутальный. Ребрышки готовятся прямо на сковороде, без глазури-маринада. Хотелось попробовать «натуральный» вкус, без изысков. Приготовила все точно по рецепту, результат настолько впечатлил, что после этого понеслось… Эти ребра - просто объедение!
Свиные ребра в капусте, автор VeVeTa Tuk
https://www.povarenok.ru/recipes/show/156283/
Здесь тоже есть капуста, но рецепт сложнее. Используется два вида капусты (кислая и свежая), много приправ и три вида тепловой обработки (обжаривание, тушение и запекание). И времени нужно больше, чем в предыдущем рецепте. Но результат все оправдывает – получается очень вкусно. Еще – мелочь, но приятно: одна из приправ растет прямо во дворе около дома
Глазированные свиные ребрышки, автор лялич
https://www.povarenok.ru/recipes/show/78940/
Еще один рецепт ребрышек в глазури. Меня привлекла интересная глазурь и необычный способ готовки. Ребрышки мариновались ночь, потом обжаривала их в соусе и запекала в духовке. В итоге получились мягкие, острые и очень вкусные ребрышки.
Большое спасибо авторам рецептов и всем, кто заглянул в гости! Желаю вам крепкого здоровья, отличного настроения и приятного аппетита!
Уважаемые любители серьезной мясной еды! Приглашаю вас на дегустацию очень вкусных свиных ребрышек, приготовленных по рецептам наших поварят.
Я знаю два вида готовки ребрышек: с предварительным отвариванием и без него. В обоих случаях получается вкусно.
Сначала рецепты, где ребрышки нужно отваривать, а потом запекать.
Свиные ребрышки в соусе, автор masha vet
https://www.povarenok.ru/recipes/show/94933/
Замечательный рецепт, очень подробный, интересный. Ребрышки получаются – просто супер! Но, надо набраться терпения: после варки их необходимо выдержать в маринаде минимум 3 часа.
Свиные ребрышки в духовке, автор StarinaSem
https://www.povarenok.ru/recipes/show/162493/
Очень вкусно и ароматно! Мясо нежное и мягкое, с румяной корочкой. Ребрышки готовятся быстрее, чем в предыдущем рецепте.
Ребрышки в сладкой глазури, автор anastasia 86-2016
https://www.povarenok.ru/recipes/show/167404/
Румяные и вкусные ребрышки. Я готовила их сразу с гарниром. Пока ребрышки варились, в духовке запекалась свекла, нарезанная соломкой. Затем ребрышки обмазала маринадом и доводила до готовности в духовке на подушке из свеклы. Получился сразу полноценный ужин. Рецепт отличный, очень удачный маринад: вкусный и густой, хорошо держится на ребрышках.
А теперь рецепты без предварительного отваривания.
Свиные ребрышки, автор Александр Каркин
https://www.povarenok.ru/recipes/show/131457/
Очень вкусно и пряно! Специально для этого рецепта купила соус барбекю, он немного с дымным ароматом и копченым вкусом. Отлично подошел к ребрышкам. Гарнир и соус в кадр не попали, делать красивые снимки не было времени – за столом ждал голодный муж
P.S. Я открыла для себя этого автора, у него интересные рецепты с красивой подачей. К сожалению, он давно не появляется на сайте.
Ребра свиные с кислой капустой, автор balgyr
https://www.povarenok.ru/recipes/show/151209/
Трудно поверить, но это мои первые свиные ребрышки. До этого как-то не случалось…
Спасибо «Кулинарной неделе», там был предложен этот рецепт. Я его выбрала потому, что он простой и какой-то брутальный. Ребрышки готовятся прямо на сковороде, без глазури-маринада. Хотелось попробовать «натуральный» вкус, без изысков. Приготовила все точно по рецепту, результат настолько впечатлил, что после этого понеслось… Эти ребра - просто объедение!
Свиные ребра в капусте, автор VeVeTa Tuk
https://www.povarenok.ru/recipes/show/156283/
Здесь тоже есть капуста, но рецепт сложнее. Используется два вида капусты (кислая и свежая), много приправ и три вида тепловой обработки (обжаривание, тушение и запекание). И времени нужно больше, чем в предыдущем рецепте. Но результат все оправдывает – получается очень вкусно. Еще – мелочь, но приятно: одна из приправ растет прямо во дворе около дома
Глазированные свиные ребрышки, автор лялич
https://www.povarenok.ru/recipes/show/78940/
Еще один рецепт ребрышек в глазури. Меня привлекла интересная глазурь и необычный способ готовки. Ребрышки мариновались ночь, потом обжаривала их в соусе и запекала в духовке. В итоге получились мягкие, острые и очень вкусные ребрышки.
Большое спасибо авторам рецептов и всем, кто заглянул в гости! Желаю вам крепкого здоровья, отличного настроения и приятного аппетита!
- +33
- 56
- 405
- 4 июня 2022, 21:39
Комментарии
19 июня 2022 года Larrissa1 #
19 июня 2022 года Sladkoejca #
16 июня 2022 года lila piskaridze #
16 июня 2022 года Sladkoejca #
17 июня 2022 года lila piskaridze #
15 июня 2022 года Сурик #
15 июня 2022 года Sladkoejca #
7 июня 2022 года ved-marina #
8 июня 2022 года Sladkoejca #
7 июня 2022 года MarinaS16 #
7 июня 2022 года Sladkoejca #
6 июня 2022 года nelliundco #
7 июня 2022 года Sladkoejca #
7 июня 2022 года nelliundco #
8 июня 2022 года Sladkoejca #
8 июня 2022 года nelliundco #
6 июня 2022 года топиарий #
7 июня 2022 года Sladkoejca #
7 июня 2022 года топиарий #
6 июня 2022 года Kuss #
6 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года Т-пушка #
6 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года Alefniunia #
6 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года mariana82 #
5 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года jannasimf #
5 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года Ирушенька #
5 июня 2022 года Sladkoejca #
6 июня 2022 года Ирушенька #
7 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года ИРепка #
5 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года ИРепка #
5 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года ИРепка #
5 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года mega lana1981 #
5 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года yugai ludmila65 #
Очень фотки заманчивы, супер аппетитные.
5 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года Бархатные ручки #
5 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года helena1961 #
5 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года tatabilga-2015 #
5 июня 2022 года Sladkoejca #
5 июня 2022 года Okoolina #
5 июня 2022 года Sladkoejca #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: