Главная Дневники

По рецептам поварят

Дорогие поварятки!!! Всем привет!!! Предлагаю Вашему вниманию новый отчетик по Вашим великолепным рецептам. Все блюда очень понравились, огромное спасибо Вам за рецепты!!!

[cut]

Очень люблю супы-пюре и Сливочный суп с рисом и кабачками по рецепту Марины Ма17рина не стал исключением. К тому же я хоть и не вегетарианец, но очень люблю овощи. Потому супчик очень понравился. Вместо овощного бульона в воде, в которой варила суп, предварительно отварила морковь и рис (у меня был "Жасмин"), бросила 2 крупных лавровых листочка (я готовила тройной объем супа, ну есть так есть ), но вынула их перед пюрированием. Остальное все по рецепту. Подавала с домашней сметанкой! Вкусно!



Отбивные из куриных сердечек по рецепту Галины Gal4oNek. С таким способом приготовления сердечек мы не были знакомы ранее. Мне показалось, что не так уж и долго готовится блюдо, тем более, что я вообще впервые готовила сердечки. Сердечки были куриные. Нам понравилось блюдо! Повторять будем точно, хотя у нас они и не такие уж и дешевые! Вкусно!



Какой вкусный получился Кабачковый тортик по рецепту Светланы sakurako. Нежненький такой! Кабачок не отжимала. Жарила на блиннице. Овощи для начинки (морковь и лук на мелкой терке, помидоры порезала кубиками) потушила в микроволновке и еще горячие перемешала с сыром домашним, он не достаточно твердый, как плавленый. Получилась кремообразная масса, которой промазала все слои. Восхитительно получилось!



Кукуруза почти по-мексикански по рецепту Татьяны chudo. Всегда была в продаже кукуруза, но мне ее не надо было. А тут "загорелась" этим рецептом и нигде не стало ее, соседи щедро поделились, но страшненькие они какие оказались, никак сфотать не получается: то смотрятся лысыми, то как мордочки крысиные Использовала сухие специи, прокалив их в масле на сковороде. Вкусноооооо! Я даже делиться не хотела, но поделилась



Давно рецептик лежал в кулинарной книге из-за ряда обстоятельств Гужеры из сыра по рецепту Татьяны TatyankaC и вот все свершилось Готовила из домашнего сыра. Как Татьяна пишет, что одна может все съесть, так и получается, что съела бы сама, но надо делиться Вкусно!



Продолжаю дружить с закваской и вот первая моя сладкая выпечка Пирог на закваске-4 по рецепту Светланы Светлана Владимировн. У нас очень пасмурно и не удалось передать всю красоту пирога. Пирог офигительный вышел, но начинка у меня была в наличии только домашнее яблочно-грушевое пюре. Закваска ржаная. Пирог готовила утром и пол дня (пока была возможность) наблюдала за ним как он расстаивается. Рулетики стояли очень далеко друг от друга и первые несколько часов меня не покидала мысль, что это будет у меня за "хрень". Переживала, что у меня ничего не выйдет, тем более, как мне кажется, закваску я брала не на пике. Но когда вернулась и увидела каков он стал за время моего отсутствия, то моему счастью не было предела . Я даже забыла смазать яйцом. Вспомнила уже, когда съели Даже печь радовалась вместе со мной, что решила его испечь быстрей, чего я не ожидала совсем и он немного подгорел Но пирог был ВОСХИТИТЕЛЬНЫМ!!! Мы его чуть ли не сразу съели, совесть не позволила, оставили на следующие посиделки с чашкой чая



И кусочек



А этот рецепт Ларисы Seagull_L не давал мне покоя с момента его публикации на сайте Булочки "Римские чириолы". Свершилось! Внешний вид не получился как у автора, но что вкусные - это точно!!! Когда вымешивала тесто, то думала о том, чтобы сделать их поменьше по размеру, но на автопилоте разделила на 12 шт. как и в рецепте. Крупноватые получились. Но теперь есть над чем поработать и довести до совершенства. Закваска была у меня ржаная. Вкусные булочки!!!



И разломчик



Большое спасибо всем за Ваши прекрасные рецепты, поддержку и внимание!!! БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!
Теги

Теги: отчет по рецептам поварят

  • +63
  • 130
  • 715
  • 17 сентября 2015, 18:11

Дневник vlirli

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Ирочка, шикарный отчет
Спасибо, Катюшенька, большое!
Ирочка, отличный отчет! Кабачковый торт такой солнечный, яркий, ну и чириолы выше всех похвал!
Спасибо большое, Иришка!
Ириша!Отчёт-загляденье! Пирог нереально аппетитный!Как же мне всё понравилось!
Спасибо, Машенька, большое! Я очень рада!
Сногшибательная красота!
Огромное спасибо!
Прекрасный отчет , Ириша !
Алсуша, спасибо большое!
Ирочка! Прекрасный вкусный отчет!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, Наташенька, стараюсь!
Иришка, какой вкусный у тебя отчет! Спасибо за доверие к моему пирогу!
И тебе, Светланка, спасибо! Ща по второму фотку прицеплю!
жду!
Дивный отчетик!
Большое сИпасибо!
как аппетитноооо
Спасибо, Ниночка!
Иришкап, отличный отчет. Сразу заинтересовалась рецептом Гужеры из сыра. Завтра буду печь.
Спасибо, Ольчик! Думаю, что у тебя они получатся лучше, потому что мне с моей духовкой нельзя ее часто НЕ открывать!
Ирочка, изумительный отчет! Какие замечательные фотографии прекрасно приготовленных блюд! Большое спасибо за выбор моего рецепта
Большое спасибо, Мариночка!
Ириш, восхитительный отчет!!! Молодчинка!
Спасибо, Викусь, большущее!
Ирочка, такой вкусный отчёт!!!! Буду изучать досконально!!!
До каждой точки, до каждой запятой? Спасибо, Мариш, большое!
Ириша, умничка -какой вкусный отчет Булочки-красавицы Фотки с каждым отчетом все лучше и интереснее -браво
Спасибо, Олечка, большое! А мне кажется, что фотки с этим темным фоном все одинаковые
не сказала бы, тут можно разнообразить фото за счет макросъемки, за счет игры света ( подсветка или поймать лучик света).я люблю теный фон, но пока приготовишь, на улице уже темнеет, на темном фоне уже не пофотографируешь
А со светлым у меня вообще не клеится ничего
почто так? со светлым все гораздо проще
А у мнУ наИборот
Ириш,не отчёт,а заглядение! Всё просто прекрасно выглядит,а кабачковый тортик -вАЩе сногсшибательный!Выпечка нет слов,один восторг! Спасибо за ссылочки!
Ох! Похвалюшка ты моя! Спасибо, дорогая!
Ириша, получила удовольствие, рассматривая фото вкусных блюд!
Мои фотки не такие светлые какие-то, но со светлым фоном дружба вообще не клеится! Спасибо, Дашутка Михайловна!
я по фото - не спец , мне нравятся
А мне твои фотки нравятся, есть, конечно, завалы предметов. Но композиционно они мне нравятся и светлые такие
Отличный отчет!
Спасибо, Юляш!
Ира, отчет отличный , многие рецепты заинтересовали, и ,конечно, фото- отдельное спасибо за удовольствие
Ириш, спасибо огромное! Рада, что ссылочки заинтересовали, а вот с фото - еще пахать и пахать!
В любом деле нет предела совершенству, НО фото- очень понравились!! В правильном направлении пашешь
Спасибо, Иришка, за похвалу!!!
Ирочка, шикарный отчёт!!!
Спасибо, дорогая!
Ирочка, замечательный отчет, аппетитно и красиво!
Спасибо, Мариночка!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки