Личный дневник пользователя mojito2012
Фотоотчет по рецептам №12
Свеженький отчетик по рецептам:
Обалденное Овсяное печенье по ГОСТу от поваренка mila87 - это действительно ТОТ рецепт!!! https://www.povarenok.ru/recipes/show/74773/
[cut]
Сконы или сырные лепешки от Леночки Esenija https://www.povarenok.ru/recipes/show/75596/ - понравятся всем любителям сыра!
"Чипсы" из лаваша Людочки Новос-лова https://www.povarenok.ru/recipes/show/56259/ быстро, просто и вкусно, а главное безопасно! Только делала я в микроволновке.
Замечательный крем "Мокрое безе" LEKA250887. Это мой первый опыт использования крема. Вообще нелепо получилось: завела тесто на тортик, выключили свет, как потом оказалось на сутки. Тесто было жаль выбрасывать, поставила в холодильник (пока еще там было холодно) - если испортится, выбросить всегда успею. Следующим вечером, дали свет, попробовала тесто - нормальное, поставила в духовку. Корж получился тонюсенький, но выкидывать-то жалко! Отломила кусочек - нормальный, пористый, на вкус - супер! Разрезала пополам, приготовила прослойку из карамелизованной вишни - поэтому у торта такая форма. Вспомнила про этот крем https://www.povarenok.ru/recipes/show/89313/. Чтоб замаскировать все следы неудач. Единственное, у автора немного некорректно написано, когда он готов: "Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики)" - следы появляются минут через 5, а вот наворачиваться он начинает через 10. Поэтому рисунка не получилось, но крем не слез - все держалось хорошо. В следующие мои опыты я уже дождалась наворотов на венчики - тогда и рисунок на креме остается!
"Пончики с заварным кремом" Ольги Бабич https://www.povarenok.ru/recipes/show/54267/
Кстати, девочки, ищу рецепт пончиков. У нас такие продаются в "Cash&Carry" - старший сын их обожает, никак не могу приготовить такие же. Может кто знает рецепт?
Ну и запьем все "Квасом апельсиновым" поваренка mellorn - в жару в самый раз! https://www.povarenok.ru/recipes/show/58029/
Спасибо огромное за рецепты, все было очень вкусно!
Обалденное Овсяное печенье по ГОСТу от поваренка mila87 - это действительно ТОТ рецепт!!! https://www.povarenok.ru/recipes/show/74773/
[cut]
Сконы или сырные лепешки от Леночки Esenija https://www.povarenok.ru/recipes/show/75596/ - понравятся всем любителям сыра!
"Чипсы" из лаваша Людочки Новос-лова https://www.povarenok.ru/recipes/show/56259/ быстро, просто и вкусно, а главное безопасно! Только делала я в микроволновке.
Замечательный крем "Мокрое безе" LEKA250887. Это мой первый опыт использования крема. Вообще нелепо получилось: завела тесто на тортик, выключили свет, как потом оказалось на сутки. Тесто было жаль выбрасывать, поставила в холодильник (пока еще там было холодно) - если испортится, выбросить всегда успею. Следующим вечером, дали свет, попробовала тесто - нормальное, поставила в духовку. Корж получился тонюсенький, но выкидывать-то жалко! Отломила кусочек - нормальный, пористый, на вкус - супер! Разрезала пополам, приготовила прослойку из карамелизованной вишни - поэтому у торта такая форма. Вспомнила про этот крем https://www.povarenok.ru/recipes/show/89313/. Чтоб замаскировать все следы неудач. Единственное, у автора немного некорректно написано, когда он готов: "Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики)" - следы появляются минут через 5, а вот наворачиваться он начинает через 10. Поэтому рисунка не получилось, но крем не слез - все держалось хорошо. В следующие мои опыты я уже дождалась наворотов на венчики - тогда и рисунок на креме остается!
"Пончики с заварным кремом" Ольги Бабич https://www.povarenok.ru/recipes/show/54267/
Кстати, девочки, ищу рецепт пончиков. У нас такие продаются в "Cash&Carry" - старший сын их обожает, никак не могу приготовить такие же. Может кто знает рецепт?
Ну и запьем все "Квасом апельсиновым" поваренка mellorn - в жару в самый раз! https://www.povarenok.ru/recipes/show/58029/
Спасибо огромное за рецепты, все было очень вкусно!
- +47
- 71
- 755
- 8 июня 2014, 12:40
Комментарии
11 июня 2014 года гурман1410 #
11 июня 2014 года mojito2012 #
10 июня 2014 года caramel77 #
11 июня 2014 года mojito2012 #
10 июня 2014 года Wera13 #
11 июня 2014 года mojito2012 #
9 июня 2014 года Lenokk_80 #
10 июня 2014 года mojito2012 #
9 июня 2014 года Ros66 #
10 июня 2014 года mojito2012 #
9 июня 2014 года lagoon #
10 июня 2014 года mojito2012 #
9 июня 2014 года Tata0330 #
10 июня 2014 года mojito2012 #
9 июня 2014 года Арина А #
10 июня 2014 года mojito2012 #
9 июня 2014 года kotenochkin #
Хочу пончик!!!
10 июня 2014 года mojito2012 #
10 июня 2014 года kotenochkin #
9 июня 2014 года Vicktol #
Отличный отчет!
9 июня 2014 года mojito2012 #
9 июня 2014 года JeSeKi # (модератор)
9 июня 2014 года mojito2012 #
8 июня 2014 года lema #
9 июня 2014 года mojito2012 #
8 июня 2014 года veronika1910 #
9 июня 2014 года mojito2012 #
8 июня 2014 года Татушка77 #
9 июня 2014 года mojito2012 #
8 июня 2014 года Natashacyprus #
9 июня 2014 года mojito2012 #
9 июня 2014 года Natashacyprus #
8 июня 2014 года Жужа-48 #
9 июня 2014 года mojito2012 #
8 июня 2014 года Светлана Владимировн #
9 июня 2014 года mojito2012 #
8 июня 2014 года Ирушенька #
9 июня 2014 года mojito2012 #
8 июня 2014 года mariana82 #
9 июня 2014 года mojito2012 #
8 июня 2014 года Босс3 #
9 июня 2014 года mojito2012 #
9 июня 2014 года Босс3 #
10 июня 2014 года mojito2012 #
10 июня 2014 года Босс3 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: