От всей души благодарю 447 (ВЫПЕЧКА)

От всей души благодарю 447 (ВЫПЕЧКА)
Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Рулет за 5 минут
Автор: OVT96
https://www.povarenok.ru/recipes/show/60837/
Увидела отчет Senya_Sanna и заинтересовалась рецептом. От рецепта не отступала. На противень выложила бумагу и еще промазала ее маслом. Сначала показалось, что теста мало на целый противень, но слегка его наклоняя и помогая себе лопаткой, смогла тесто распределить на весь противень. Выпекала 10 минут при 180 градусах. Я смазывала вареной сгущенкой, даже не смазывала, а просто выкладывала ее на поверхность. При скручивании местами рулет все же лопнул, но не сильно. В итоге получилось вкусно. Надо будет еще попрактиковаться.



Пирожки с яйцом и зеленью
Автор: МурКатеринка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/180487/
Я решила печь пирожки с фаршем и пережаренным луком. Вместо ржаной использовала цельнозерновую муку, в остальном все по рецепту без изменений. Тесто замешивала в миксере, потом руками. С ним было приятно работать. Мягкое, живое. За 40 минут отлично подошло, налепила 16 пирожков. Выпекала при 180 градусах 20 минут. Какие же вкусные получились, мягонькие, воздушные! Так бы ела и ела. И ооочень сытные! Забираю рецепт в любимчики!





Пирог с джемом
Автор: gulvaira
https://www.povarenok.ru/recipes/show/175279/
Готовила точно по рецепту. После 15 минут в духовке в моей форме тесто бугром поднялось, пришлось мазать джемом, слегка нажимая на тесто. Думала, что ничего красивого уже и не получится. Далее залила оставшимся тестом и оставила в духовке еще на 25 минут при 180 градусах. Так как я использовала необычную форму, то не стала ничем украшать, ну только слегка присыпала пудрой. И вот результат. Инопланетный корабль. Но как вкусно! И кстати, кусая ту часть пирога, где нет джема, тоже очень вкусно. У меня был джем из кабачка и цитрусовых. Получился оочень вкусный пирог! Вывод: просто, быстро и оочень вкусно!





Пицца "Домашняя"
Автор: Кроша
https://www.povarenok.ru/recipes/show/18661/
Муки ушло 170 г, остальное по рецепту. В итоге получился тонкий слой теста, а вот начинку я делала свою (то, что было в холодильнике). Выпекала 25 минут при 180 г. Получилось вкусно, семья осталась довольна.





Печенье американо с творожным сыром
Автор: ogiway
https://www.povarenok.ru/recipes/show/180540/
Печенье готовила точно по рецепту. Хоть и выкладывала подальше друг от друга на противень, но все колобки растеклись, местами соединившись. Выпекала 18 минут при 180 г. Сначала показалось ооочень сладким, но после остывания вкус стал более сбалансированным. Очень вкусное, хрустящее печенье.





Постные булочки
Автор: почемучка
https://www.povarenok.ru/recipes/show/40668/
Решила вместо хлеба испечь булочки. Готовила половину нормы. Муки ушло 300 г. Налепила 10 булочек, дала настояться 30 минут, верх смазала молоком, ножницами нанесла рисунок. Пекла 18 минут при 180 градусах. Булочки получились маслянистые, плотненькие, вкусные.





Кекс с кофе и сыром
Автор: alekstr
https://www.povarenok.ru/recipes/show/179905/
Сегодня выходной, а значит будет выпечка. Готовила точно по рецепту. Выпекала в силиконовой форме, поэтому ничем ее не смазывала. Пекла 50 минут при 180 градусах. Остужала в форме. После остывания пирог опал. Получилось вкусно, но ощущение на вид, что пирог не пропекся. Пока готовила, масло было по краям формы видно, хотя его по рецепту немного. В общем, надо будет повторить. У меня пока не сложилось однозначного мнения.



Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!

  • +27
  • 41
  • 290
  • 3 декабря 2023, 15:51

Дневник акчуч

Комментарии

Шикарная выпечка, Оленька!
А я на рулеты давно смотрю, но... Боюсь. Никак решиться не могу.
Жанночка, спасибо!
А я на рулеты давно смотрю, но... Боюсь. Никак решиться не могу.
А чего на них смотреть-то. Ну не получится с первого раза, так во второй раз получится. А без практики никуда, руку набивать надо. Я тоже редко делаю рулеты, но стараюсь!
Да, это понятно, что практика нужна. Но я товарищ эмоциональный Повыбрасываю всё нафиг, если не получится.
Не, не, выбрасывать не надо, надо себя сдерживать!
Ну, я маленько преувеличила... Ничего не выброшу, но расстроюсь.
И потом, у меня есть любитель комментировать мой процесс приготовления пищи. Это так бесит, если честно. Вот тут могу не сдержаться запросто! И зафинтилить поварёшкой по лбу.
Я вообще люблю готовить, когда на кухне никого нет, не шастает туда-сюда никто.

Я вообще люблю готовить, когда на кухне никого нет, не шастает туда-сюда никто.
Ой, я тоже не люблю, когда кто-то под ногами мешается. Да, наверное, мы не одиноки в таком желании.
Великолепная выпечка!
Спасибо за высокую оценку!
Олечка, замечательный отчет! Очень красивые и аппетитные фото Шикарная выпечка, браво!
Моя ж ты дорогая! Как же приятно! Спасибо за высокую оценку!!!!
Олечка, как же все красиво, аппетитно и вкусно!
Катюша, спасибо, что заглянула и оценила мои старания!
Олечка, как всегда великолепная выпечка!Браво!
Людочка, спасибо за высокую оценку!!!
Оленька , прекрасный, красивый ,аппетитный отчет
Танюша, спасибо большое. Рада твоему визиту и добрым словам!
Великолепный отчёт выпечки,Олечка! Всё внимательно просмотрела, изучила и кое-что утащила...Спасибо,Олечка,за удовольствие от просмотра вкусняшек!
Спасибо, моя хорошая, за высокую оценку. Надеюсь, ссылочки пригодятся!
Олечка, очень вкусный и аппетитный отчёт!!!
Жанночка, спасибо за визит и добрые слова!
Оля , замечательный отчет! Булочки мне тоже маслянистыми показались
Спасибо за отзыв. Значит мне не показалось на счет маслянисности.
Олечка, выпечка аппетитнейшая Красиво и вкусно!
Танюша, спасибо за высокую оценку!
Олечка, отличный отчет! Великолепная выпечка!
Спасибо, спасибо, моя дорогая. Как же приятно!!!!!
всё вкусно и красиво! Аппетитно!
Наташа, большое спасибо!
Замечательный отчёт!
Светлана, спасибо на добром слове!
Олечка, угощение знатное! Спасибо!
Иришка, как же приятно читать такие слова! Спасибо большое, угощайся!!!
Очень люблю рулеты, но редко их делаю, всё время боюсь, что будут проблемы со сворачиванием бисквита. Пиццу давно не делала, обратила внимание, что тесто тонкое, я люблю такое. И пирожки, не устояла, забрала в КК, очень уж вы их, Оля, расхвалили
Большое спасибо за такой развернутый отзыв. Мне приятно, что отчет привлек внимание. Рулеты тоже редко делаю, но понимаю, что должна быть практика, тогда и все будет получаться на отлично.
Замечательный у вас отчёт!
Галина, спасибо за визит и приятный отзыв.
Замечательный отчёт!
Марианочка, большое спасибо!
Оля,замечательный отчет!Набрала ссылочек,буду тоже печь))
Ой, большое спасибо! Буду рада, если ссылочки пригодятся!!!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки