Собирается большая компания - 19 человек. Чем кормить, чтобы не сильно било по карману?

Собирается большая компания - 19 человек. Кто посоветует чем кормить, чтобы не сильно бил по карману?
Бюджет семьи не очень хороший, но юбилей семейной жизни важное событие. И хочется накормить всех гостей и чтобы не сильно растратиться. Помогите)))))
Рейтинг:  +3

Ответы:


nerolis
15 января 2017 года  #
+6   Понравилось
Stafford 15 января 2017 года
отличная подборка, нашёл для себя интересные ссылки, спасибо!
Анна Меденцова (автор вопроса) 15 января 2017 года
Спасибо большое!
gelena
16 января 2017 года  #
0   Понравилось
Можно приготовить плов. С куриными бедрами или свининой. Или Лазанью в большом противне)
Любимая13
20 января 2017 года  #
0   Понравилось
Куча всяких канапушек из чего угодно и лавашные рулетики. Это не только экономно по затратам, но и по времени приготовления.
eleayda
22 января 2017 года  #
0   Понравилось
Могу порекомендовать мексиканскую кухню. Не банально, красиво подается и вкусно.
Обойдется дешево, поскольку самые дорогие ингредиенты - мясной фарш и тертый сыр, уходят на 1 порцию в минимальном количестве.

Лично я делаю так. Отвариваю рис. Жарю мяснай фарш со специями (мих для такос). Закупаю мексиканские лепешки, кукурузные чипсы, соус к такос, консервировнные жгучие перчики.
Кукуруза баночная, сметана, свежие оурцы, помидоры, зеленый салат, лук (лучше крвсный)
Овощи и салат крошим мелко и раскладывает каждый в своей посуде (небольшие салатники). Сметана, тертый сыр, перчики, мелко нарезанный лук, тоже выставляем на стол по отдельности. Лепешки можно слегка подогреть в духовке. Чипсы расставить в разных концах стола.
Завернуть каждому гостю по 1 й лепешке с рисом, фаршем, овощами и соусами. И предложить далее брать и заворачивать каждый сам себе. Я наедаюсь 2 мя такими лепешками, муж 3- мя.
На 1 порцию уходит 2-3 ст ложки готового фарша и 1-2 ст ложки тертого сыра.
Кэтрин Зета
24 января 2017 года  #
0   Понравилось
Фаршированные сушки, очень вкусно и бюджетной☺

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8320
 
5. Kuss +7390
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4430
 
9. NDemon +3906
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

 
1. gdgia +1

Рубрикатор рецептов