По рецептам девчат-поварят! №14 + история моего кулинарного ЛЯПа!

Доброго времени суток вам, Поварята!!
Спешу к вам с отчётом и с благодарностью к авторам рецептов!
Отчёт у меня "С ног на голову" , потому что начать хочу с изумительного десертного напитка "Подарочный набор для горячего шоколада" От Ларисы (larik_malasha)

Конечно я его не делала в виде подарочного набора, а сварила дочери в качестве напитка. Она оценила его по достоинству и сказала, что вкуснее шоколадного напитка ещё не пробовала!
Лариса, ещё раз спасибо Вам огромное от меня и от дочки!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/82256/
[cut]

И немного таинственности


Смотрели мы с мужем передачу Джейми Оливера, где он готовил пудинг и вопрос мужа меня удивил-"А что такое пудинг?"
Не долго думая я "замутила" изумительный,нежный и вкусный
"Ванильно-шоколадный пудинг" от Ирины(Ируня)
Муж-любитель панакоты,воскликнул:"М-м..почти панакота!! Ещё хочу с изюмчиком!!"
И с изюмчиком я приготовила, только уже без добавления какао.
В общем вкусно, как ни крути!! Ирина,спасибо огромное!!!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/63182/


Закуску в хрустящих картофельных тарталетках я делала на основе рецепта
"Корзиночки из картофеля со свининой в белом соусе" от Марии (maraki84 )
Уж очень идея подачи мне понравилась! Наполнение у меня: сёмга слабо-солёная, салат Айсберг, огурчик, а сверху шапочка из авокадо и творожного сыра.
Мария, спасибо огромное за идею! Корзиночки хрустящие, не размокли от наполнения.
Правда долго стоять им не судьба была! У меня осталось несколько пустых корзиночек, которые я упаковала в пластиковый контейнер и на следующий день остались такими же хрустящими! Мы с удовольствием похрустели ими!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/69893/


"Кейк попс" от Ксении(КсенияЛав) стали неожиданным сюрпризом, когда я с ними заявилась в гости!
Не все и не сразу поверили, что этот десерт сделан в домашних условиях.
Палочки для кейк-попосов у нас не купить. Пыталась заказать в интернет магазине, но и там они закончились.
Пришлось идти в ближайший супермаркет и просить охранника презентовать мне палочки для пломбира! Ну не воровать же в конце концов..Хоть они очень хорошо лежали в отделе мороженого. В итоге охранник мне подарил аж две упаковки палочек!! У меня десерт с добавлением сгущёного молока и растопленного белого шоколада.
Глазурь-растопленный горький и белый шоколад.
Ксения, огромное Вам спасибо за рецепт!!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/99017/


Хлеб американский "А-ля рюсс" от Ларисы (Laralaram)
Заинтересовал меня процессом приготовления. Так с тестом я работала впервые!
Правда миксер у меня забунтовал- в конце замеса весь обмотался тестом..
Но это было даже весело. Получилось у меня две увесистые буханочки, которые мы ели три дня. Ели вприкуску, пока был тёплым, делали бутерброды и горячие сэндвичи, когда хлеб полежал и стал тоню-ю-юсенько нарезаться. В общем результат очень понравился. Все три дня хлеб был мягким и вкусным. Единственное отступление-дрожжи у меня сухие.
Лариса, спасибо огромное за рецепт!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/70165/


"Пирог из рассыпчатого теста с творогом" от Олечки(Ольга Бабич )
Давно-о я на него посматривала..Досмотрелась! Испекла...Ну о-очень вкусно!!
Почитала комментарии к рецепту, сделала выводы и пирог получился.
Что про него сказать? Необычно, непривычно, несложно в приготовлении, шоколадно, ароматно и вкусно-о-о!!!!!
Эдакий чиз в крошках!
Олечка, спасибо огромное за рецепт!!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/54401/


"Компот из сухофруктов по ГОСТу" от Ларисы(larik_malasha)
Компоты из сухофруктов я и раньше варила, но решила попробовать по ГОСТу..Очень вкусно, а когда настоится и вообще вкуснотища. Ну не зря ж его придумали ...ГОСТ
Лариса, ещё и ещё раз спасибо огромное!!! (

https://www.povarenok.ru/recipes/show/100770/


Ну и на последок мой кулинарный ЛЯП, в котором мне не стыдно признаться Да, случается, перевожу продукты..Ну а что делать?
Сначала немного предыстории
Попросил меня муж-"Испеки нам с мужиками пирожок на работу?"
Ну прям как в сказке-"Испекла б ты, бабка, колобок!"
А я как раз изучала пирог от нашего любимого Зайчика. Говорю мужу-"Во, как раз есть рецепт, который я хочу попробовать"
Муж с опаской-"А может не надо новый рецепт-то? Есть же проверенные!"
Я сразу пошла в наступление-"Что, думаешь не получится?"
Во-о-от........Ну...не получилось..упс....С первого раза не получилось..Такой в духовке стоял красивый пирог, такая карамельная корочка...



Но..когда пришло время вынимать его из формы, пирог у меня развалился. Да не просто развалился..Его разорвало в британский флаг. Просто в крошки. Я такое первый раз видела и захохотала на всю квартиру.


Когда на кухню пришёл муж посмотреть с чего мне так весело, я ему сказала-"Выйди вон и не смотри на мой позор!"
В общем посмеялись от души, но у этого пирога есть плюс..Просто плюсище-замешивается он быстро.
Поэтому я быстренько сделала ещё один пирожок. Правда миндальных лепестков у меня больше не было в нужном количестве. Обделила мужичков..
Но пирог со второй попытки получился..Фуф!!!
"Пирог "Лепесток миндаля" от Ларочки (Kleine Hase )
Пирог с большим количеством плюсов-быстро готовится, вкусный до безумия.. а эта карамельная корочка..м-м..просто песня!!!
Ларочка, пирог прошёл испытание по полной программе!!! Спасибо тебе огромное за рецепт!!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/75450/


Ещё раз огромное спасибо авторам за прекрасные рецепты и Поварятам за поддержку!
Оглянулась, ужаснулась размеру отчёта! Надеюсь не утомила вас, Поварятки!!

  • +78
  • 124
  • 2770
  • 26 января 2015, 17:30

Дневник Kcuxen

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Ксюш, ну юмористка! Супер отчет!!!!!! Но история с пирогом - до слёз! Классно, когда человек умеет посмеяться над собой и все это еще так преподнести!
Спасибо большое,Иришка!!! Я никогда не расстраиваюсь испорченным продуктам.Сама с собой могу поругаться только, за то что руки переодически не из того места начинают расти.так кто ж виноват?
Это понятно! Вот только в юмор это перенести не все могут!!! У меня мама иногда до слез смеется над моими "произведениями". Особенно, когда я только мастикой начала работать - она даже спать не уходила, чтоб за мной понаблюдать
Видать захватывающее зрелище..
Ну, это на видео еще надо, чтоб слышать мои комментарии Цирк "Шапито" уехал
А Иринка осталась....
КлоВАн остался
Отчет не только красивый, но и интересный
Спасибо большое,Марьяна!!!
Шикарный отчет
Вероника,спасибо огромное тебе!!
Оксаночка! Какая ты молодец! Великолепный отчет! Так всё красиво и интересно рассказала (написала)! Аппетитно!!!
Людочка,спасибо ,солнышко!!!
Какой замечательный отчет! Все так вкусно и красиво!
Спасибо большое,Танечка!!! С прошедшим днём Ангела тебя,дорогая!!!
Оксаночка, благодарю за поздравление!
Ммммм.... сколько всего вкусного! Корзиночки уже несколько раз делала, но тоже с другой начинкой.
Спасибо большое,Аллочка!!!! Корзиночки думаю ещё с чем-нибудь попробую,может и с мяском, как у автора.
Оксаночка, я делала с куриной печенью в сливках и с грибами(все вместе).
Вау..представляю как вкусно!!! Спасибо,Аллусь!!!
спасибо за такой замечательный задорный отчет, Ксюша!
Тебе спасибо за добрые слова,Светик!!!
Оксаночка, восхитительный отчет!!! Попробовала бы ВСЁ и сразу Пирог хороший получился, такой воздушный и не страшно, что развалился, зато хорошо видно какой нежный и вкусный
Ирочка,спасибо огромное!!! А пирожок мы съели прям так,по кусочкам..
Замечательный отчет! Спасибо за ссылочки, некоторые рецепту утащила в КК
Спасибо огромное!! рада,что ссылочки пригодились!!
Как все вкусно и красиво!! Столько полезных ссылочек!
Настёна,спасибо большое!!
Какой отчёт!!! А какой слог!!! Спасибо большое за такое чудесное повествование)))
Ренатик,спасибо большое,дорогая!! Писала на одном дыхании,явно вдохновение посетило..
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки