Личный дневник пользователя mojito2012
Отчет по рецептам № 28
Добрый день!
Я к вам с отчетом:
[cut]
"Летний пирог" от Даши Михайловны https://www.povarenok.ru/recipes/show/110383/ - у меня с клубникой
Давно уже хотелось сделать "Чурчхелу" дома. Попробовала - вкусно! Спасибо Ларисе (ларек) за рецептик! https://www.povarenok.ru/recipes/show/60719/
Теперь пройдемся по сезонным овощам, вернее кабачкам:
"Кабачки в сметанном кляре" от поваренка masha vet https://www.povarenok.ru/recipes/show/110510/ - их делать дольше, чем кушать!
Только я делала без соуса, мне показалось, что будет слишком много масла
"Кабачковая запеканка с сухариками" от Ниночки Nienulka https://www.povarenok.ru/recipes/show/110797/ - любители кабачков - срочно сюда!Потрясающая запеканка - сухарики, сырная корочка, легкая и вкусная!
Про этот супчик "Суп-пюре из кабачков и не только" от Татьяны tomi_tn https://www.povarenok.ru/recipes/show/76720/ ничего говорить не буду. Просто небольшая история : у мужа болела десна, было больно жевать, дай думаю, облегчу ему задачу - приготовлю суп пюре. К слову сказать, он их на дух не переносит - плохие ассоциации видите ли... Но ничего, выбора не было, съел. Прошло пару недель, к нам в гости приехал давний друг из Коста-Рики. Речь зашла о гастрономических пристрастиях в Старом и Новом свете, в частности о супах. И вот тут, мой муж стал нахваливать
суп-пюре из кабачков! Более того, заметил, что надо как-нибудь его ПОВТОРИТЬ! 
Я просто была в шоке.
А теперь - "гвоздь программы", я не побоюсь этого слова - ШЕДЕВР кулинарного искусства "Торт чуао" от Инночки Хаврошечка https://www.povarenok.ru/recipes/show/81098/. Я долго "вынашивала" идею приготовить этот торт. Сезон смородины наступил и я решилась. Девочки, этот торт - НЕЧТО божественное! Изумительное сочетание темного шоколада и черной смородины.
Скажу честно, я готовила его только для себя любимой - старший сын уехал, младший на даче, муж темный шоколад не любит. Я ОДНА наслаждалась этим великолепием, смаковала каждый кусочек (если не считать того , что по кусочку все-таки угостила маму и свекровь). Я уже точно знаю, что за торт будет у меня на ДР.
вот и разрезик. Почему то из указанного количества ингредиентов у меня вышло 4 коржа, а не 3
Кстати, для глазури я впервые использовала "самодельные" "Сливки 35 % жирности" от Катюши Васильевой https://www.povarenok.ru/recipes/show/61716/ - отличный рецепт. Особенно незаменим, когда вам необходимо небольшое количество сливок, а литровую пачку открывать жалко т.к. не планируешь в ближайшие дни ими воспользоваться. Взбивать я их не пробовала, но думаю, что все получится.
Девочки, спасибо огромное за Ваш труд, за Ваши вкуснючие рецепты!
Я к вам с отчетом:
[cut]
"Летний пирог" от Даши Михайловны https://www.povarenok.ru/recipes/show/110383/ - у меня с клубникой
Давно уже хотелось сделать "Чурчхелу" дома. Попробовала - вкусно! Спасибо Ларисе (ларек) за рецептик! https://www.povarenok.ru/recipes/show/60719/
Теперь пройдемся по сезонным овощам, вернее кабачкам:
"Кабачки в сметанном кляре" от поваренка masha vet https://www.povarenok.ru/recipes/show/110510/ - их делать дольше, чем кушать!
Только я делала без соуса, мне показалось, что будет слишком много масла
"Кабачковая запеканка с сухариками" от Ниночки Nienulka https://www.povarenok.ru/recipes/show/110797/ - любители кабачков - срочно сюда!Потрясающая запеканка - сухарики, сырная корочка, легкая и вкусная!
Про этот супчик "Суп-пюре из кабачков и не только" от Татьяны tomi_tn https://www.povarenok.ru/recipes/show/76720/ ничего говорить не буду. Просто небольшая история : у мужа болела десна, было больно жевать, дай думаю, облегчу ему задачу - приготовлю суп пюре. К слову сказать, он их на дух не переносит - плохие ассоциации видите ли... Но ничего, выбора не было, съел. Прошло пару недель, к нам в гости приехал давний друг из Коста-Рики. Речь зашла о гастрономических пристрастиях в Старом и Новом свете, в частности о супах. И вот тут, мой муж стал нахваливать
суп-пюре из кабачков! Более того, заметил, что надо как-нибудь его ПОВТОРИТЬ! Я просто была в шоке.
А теперь - "гвоздь программы", я не побоюсь этого слова - ШЕДЕВР кулинарного искусства "Торт чуао" от Инночки Хаврошечка https://www.povarenok.ru/recipes/show/81098/. Я долго "вынашивала" идею приготовить этот торт. Сезон смородины наступил и я решилась. Девочки, этот торт - НЕЧТО божественное! Изумительное сочетание темного шоколада и черной смородины.
Скажу честно, я готовила его только для себя любимой - старший сын уехал, младший на даче, муж темный шоколад не любит. Я ОДНА наслаждалась этим великолепием, смаковала каждый кусочек (если не считать того , что по кусочку все-таки угостила маму и свекровь). Я уже точно знаю, что за торт будет у меня на ДР.
вот и разрезик. Почему то из указанного количества ингредиентов у меня вышло 4 коржа, а не 3
Кстати, для глазури я впервые использовала "самодельные" "Сливки 35 % жирности" от Катюши Васильевой https://www.povarenok.ru/recipes/show/61716/ - отличный рецепт. Особенно незаменим, когда вам необходимо небольшое количество сливок, а литровую пачку открывать жалко т.к. не планируешь в ближайшие дни ими воспользоваться. Взбивать я их не пробовала, но думаю, что все получится.
Девочки, спасибо огромное за Ваш труд, за Ваши вкуснючие рецепты!
- +55
- 72
- 1148
- 6 августа 2015, 13:50
Комментарии
6 августа 2015 года Ма17рина #
6 августа 2015 года Mary Stone #
6 августа 2015 года Покусаева Ольга #
6 августа 2015 года Даша Михайловна #
6 августа 2015 года mojito2012 #
6 августа 2015 года Даша Михайловна #
6 августа 2015 года миллион алых роз #
6 августа 2015 года mzaharka #
6 августа 2015 года Анастасия АГ #
6 августа 2015 года maraki84 #
6 августа 2015 года Ange77 #
6 августа 2015 года caramel77 #
8 августа 2015 года mojito2012 #
6 августа 2015 года demekaterina #
8 августа 2015 года mojito2012 #
6 августа 2015 года hudeusheya #
7 августа 2015 года mojito2012 #
6 августа 2015 года suliko2002 #
7 августа 2015 года mojito2012 #
6 августа 2015 года гурман1410 #
7 августа 2015 года mojito2012 #
6 августа 2015 года Z Olga #
6 августа 2015 года mojito2012 #
6 августа 2015 года специалист # (модератор)
6 августа 2015 года mojito2012 #
6 августа 2015 года екатерина19901 #
6 августа 2015 года mojito2012 #
6 августа 2015 года Екатерина Вкусная #
6 августа 2015 года mojito2012 #
6 августа 2015 года ирина таджибова #
6 августа 2015 года mojito2012 #
6 августа 2015 года Валерия Роми #
6 августа 2015 года mojito2012 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: