Главная Дневники

44 фотоотчет. Приглашаю всех к столу .

Добрейшего времени суток, дорогие Поварята Спешу к вам с очередным отчетом блюд, приготовленных по рецептам нашего сайта. Заходите, угощайтесь

[cut]

По традиции начну с хлеба.
Тыквенный хлеб на закваске "Янтарный" от Просто Счастливая 1
https://www.povarenok.ru/recipes/show/116291/



Испекла его благодаря отчету Олечки suliko2002, за что огромное ей спасибо. Хлеб получился очень сдобный, очень вкусный и невероятно красивый. Интуитивно догадывалась, что тесто будет хорошо подниматься, разделила на две формы, и не прогадала.У меня из данного количества ингридиентов вышло две буханки - первая весом 890 гр и поменьше 450 гр.
Обязательно попробуйте этот замечательный хлеб, он стоит затраченного времени.

В прошлой теме "готовим вместе" был рецепт от Дашеньки -Даша Михайловна
Брускетта с вялеными помидорами https://www.povarenok.ru/recipes/show/115135/

Несколько дней не могла купить багет, а так как в планах было испечь Пиццеты от Зарины Zzoloto https://www.povarenok.ru/recipes/show/98300/
то я решила объединить эти два рецепта и сделала Брускетты из пиццет .
Получилось яркое, необычное и очень-очень вкусное блюдо.





Нежнейшие, пуховые, необычного цвета (немного подвел активированный уголь, когда пекла впервые были более насыщенного цвета) Прекрасно подходят для бутербродов на "один укус"
В сочетании с вяленными помидорами и сыром -очень красивое и вкуснейшее блюдо.

Суп-пюре из тыквы с овсянными хлопьями от Ирины -иррез
https://www.povarenok.ru/recipes/show/54437/



очень нежный, насыщенно-сливочный бархатный вкус. Суп очень понравился , пожалела что не сделала двойную норму - очень уж вкусно.

Кассуле из фасоли с тыквой от Mamita SI
https://www.povarenok.ru/recipes/show/116180/



Тоже подсмотрела этот рецепт у Олечки suliko2002 .Очень вкусно! Очень сытно! Очень ярко!

Котлеты из картофеля, кабачков и творога от Машеньки - masha vet
https://www.povarenok.ru/recipes/show/113210/



Нежные, сытные, полезные котлетки. Прекрасный легкий ужин.

Турецкий пирог с красной чечевицей от КАТАВА
https://www.povarenok.ru/recipes/show/68000/



наисытнейший пирог.Боялась, что будет суховата начинка, но все получилось великолепно.

Яблочно-луковый пирог от Натуля70
https://www.povarenok.ru/recipes/show/30780/



Обожаю луковые пироги, с интересом попробовала и этот вариант. Очень понравилось. И тесто очень вкусное, и начинка прекрасная.

Тыквенные блинчики с семечками от Оли Демурия
https://www.povarenok.ru/recipes/show/104735/



сразу готовила двойную порцию, была уверена, что получится вкуснятина. Мои ожидания оправдались - блинчики получились нежные, вкусные, красивые и необычайно ароматные.

Тыквенная запеканка от Катюши caramel77
https://www.povarenok.ru/recipes/show/115145/



Тыква у меня очень сочная, поэтому запекала в микроволновке, вместо чурнослива -курага. Запеканка невероятго вкуснвая,тыква совершенно не чуствуется, очущение что там одна курага и изюм.

И в завершение нашего пира разрешите угостить двумя тартами от моего любимого Поваренка Наташи FoodStation1
Томатный тарт татан https://www.povarenok.ru/recipes/show/116252/



Совершенно нехлопотное , но такое вкусное блюдо! Помидоры в томатгом соусе, базилик на тонюсеньком тесте - оторваться невозможно.

Сырно-луковый тарт татен https://www.povarenok.ru/recipes/show/116247/#dopphotos



И хоть я доверяю Наташиным рецептам безоговорочно, но тут были опасения- понравится ли . Луковые пироги мы любим, но сладкий карамелизованный лук в начинке -для меня это ново( у меня получился практически луковый конфитюр)
К счастью опасения были напрасны, тарт произвел фуррор. Успела только насладиться кусочком с утренним кофе, уже к обеду от тарта остались лишь приятные воспоминания.

Дорогие Поварята, спасибо что радуете нас своими рецептами, спасибо что заходите на огонек.
Я вам всем очень признательна

Теги

Теги: фотоотчет

  • +59
  • 137
  • 721
  • 18 ноября 2015, 9:23

Дневник Олюшен

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Невероятно аппетитный отчёт!!!! Блюда великолепные!!!!
спасибо огромное
Бесподобно!!!
Замечательные фото!!!
спасибо огромное
Оля, отличный отчет, все блюда невероятно привлекательные, особенно пироги и тарты , ты так все подробно описала, что кажется аж аромат рядом витает
Танюша, большое спасибо за такие добрые слова Мне если что понравилось, я как ребенок, спешу поделиться "открытием" со всеми
Кстати, мне сегодня на форуме твоё фото к Супу "Удовольствие с неповторимым вкусом" невероятно понравилось, после таких фотографий хочется сразу бежать и срочно готовить блюдо.
спасибо за такую высокую оценку Странное дело, фото , которые мне не очень нравятся ( в том числе и к этому супу, я даже хотела перефотографировать и заменить) вызывают бОльшее количество похвал.
А фото, от которого я в полном восторге, либо вообще не замечают и не отмечают, либо критикуют У тебя тоже так, или твое внутреннее видение совпадает с мнением большинства
Мне повезло, моё внутреннее виденье + наука, полностью совпадают с тем, как воспринимает фото большинство людей.
а я видать отбиваюсь от стаи
Просто сказка какая-то))) Сплошной восторг и удовольствие от такого отчета)))
Галочка, а я испытала сплошной восторг и удовольствие от твоего коментария
Оля,до чего все вкусно и красиво! Пиццеты рассматривала наверное полчаса не отрываясь,красота просто!
Мариночка, большое спасибо за такие слова, это тааак приятно Может и автор рецепта обратит внимание на мою фотоулику
Ура! Я снова в твоем красивом отчете Мне безумно приятно, что я твой любимый Поваренок! Очень вдозновляет, когда есть для кого стараться

Луково-яблочный пирог - очень интересная идея! Спасибо за ссылки
а я рада видеть тебя в гостях, пусть и виртуально спасибо огромное за визит Честно говоря все хочу сделать персональный отчет по твоим рецептам, но не терпится поделиться вкусняшками со всем народом
Да не торопись. У меня до конца этого месяца не будет возможности тестировать и выкладывать новые рецепты. А в декабре надеюсь пофантазировать и придумать что-нибудь интересное. Если есть особые пожелания - говори, я люблю конкретные задачи, поэтому и конкурсы люблю.
готовлю все, только мясо и рыбу очень редко, сын вегетарианец, а зимой хотелось бы десертиков мне интересно попробовать твои десерты, чувствую что будет АХ
Ой, боюсь тебя разочаровать. Почти все лучшее, что я делаю из десертов, у меня уже здесь выложено. Но я, конечно, планирую готовить новые десерты. В общем, буду стараться
ох, сомневаюсь я Ю что сможешь меня разочаровать
Я тебе скажу честно, я больше повар, чем кондитер. То что делаю хорошо, выставляю, но для этого мне надо рецепты тестировать раза три как минимум. Это все потому, что я мало делаю сладкого. Мы больше фрукты на дессерт едим - так и здоровее и для талии не так пагубно. С другой стороны именно поэтому я выбираю только самые лучше рецепты десертов. Посмотри в моих рецептах морковный рулет с ананасом - это действительно простой и очень вкусный десерт.
я на него уже глаз положила я тоже кондитер так себе, но мужики такиииие сладкоежки, поневоле приходится для них готовить
У меня есть еще рулет с лимонным курдом. Выложу как-нибудь. Сейчас конкурс сладкий идет, а я на него не успеваю, работа не позволяет, но там много уже хороших рецептов девочки выложили.
жаль времени не хватает приготовить все что хочется , да и финансы начинают петь романсы цены растут ежедневно, а з.пл не только не растут, а еще и уменьшаются. Скорее бы этот кризис закончился
Новый номер журнала "Гастроном" посвящен дешевым блюдам. Многим сейчас тяжко в России. Редакторское обращение к читателям под названием "Бедность не порок": Кризис 2008 года. Международный гастрономический конгресс Madrid Fusion. Группа ведущих испанских шеф-поваров провозглашает, что при работе над новыми рецептами они взяли за основу блюда кухни бедных, то есть работали с самыми простыми и дешевыми продуктами, которые может позволить себе любой человек. Но при помощи новых технологий и собственного таланта испанские шефы превратили эти продукты в кулинарные шедевры, что в скором времени принесло их авторам всемирную славу и признание." Я еще не весь журнал изучила, но думаю, попробую выставить несколько рецептов бюджетных. У нас тут тоже бывают времена, когда надо ремешок затянуть потуже
было бы классно ! такие рецепты сейчас очень даже актуальны
Олечка, роскошный отчет! Получила от него гастрономическое удовольствие!
Катюша, какие приятные слова спасибо тебе огромное
Оленька, шикарный отчет Фото восхитительные
Олюшка, спасибо огромное
Оля, отличный отчёт
Юлечка, спасибо большое
Очень теплый, уютный и вкусный отчет спасибо а выбор моего рецепта
Олечка, спасибо тебе и за визит и за отзыв и за вкусные рецепты
Оля, очень осенние и такие вкусные блюда получились ! Долго искала пиццеты т.к. думала, что это маленькие пиццы будут, а рецепта от Зарины не видела. Потом, когда поняла, что это помидоры с сыром на этих самых долго искомых пиццетах и находятся был шок , потом восторг и снова восторг
вот такие они Пиццеты - и на столе вводят в заблуждение, и в отчете
Очень приятно вызывать восторг и шок у искушенных поварят
Олечка, какой яркий, красочный и вкусный отчет
Виолета, спасибо большое
Олечка, потрясающий отчет!
Ирина, спасибо огромное очень рада твоему визиту и отзыву
Очень пиццеты заинтересовали! Спасибо за наводочку
Надеюсь в скором времени полюбоваться на твои "камушки"
Я теперь только в рецептах прицепочки делаю! Ну, кину клич в личку, ок
а что так ?
Настроения нет!
Чудесный, красочный, аппетитнейший отчет! Все очень-очень вкусно!
Мариночка, спасибо солнышко
Вкусный отчет Особенно красив суп-пюре из тыквы
Спасибо большое суп было интересно фотографировать, сыр не тонул, а плавился, так интересно было потом смотреть кадры
Олюшка,великолепный отчет
Вероника, спасибо большое
Олечка! Интересный вкусный отчет!!!!!!
Наташа, рада видеть тебя в гостях и очень-очень рада твоему одобрению
Оля, просто шикарный отчет! Все фото - Еще раз получила удовольствие от уже виденных удивительных брускетт
Дашенька, спасибо солнышко я уже повторяда брускетты как положено, из багета , ммм -опять вкусняшка получилась
ох, маловато я навялила помидорок, всего 4 литра, уже половину съели
и я маловато навялила - моя дочка их, ох, как уважает
а у меня сынуля только и успевает банки опустошать
Оленька,большой, интересный и ЯРКИЙ отчет!!! Замечательные фото,подборка интересная!!!
Лиля, спасибо большое за эмоциональный отзыв Мне очень приятно, что отчет понравился
Ирочка,ну ты умничка.Столько всего наготовила
спасибо большое, только почему-то уже второй коментарий адресован Ире, а я Оля
Ольга прости пожалуйста, Бывают и такие ошибки,зато теперь никогда не ошибусь
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки