" ЗАХОДИ ПРОВЕДАЙ да ПРИСЯДЬ ОТОБЕДАЙ " - отчет № 8.

 ЗАХОДИ ПРОВЕДАЙ да ПРИСЯДЬ ОТОБЕДАЙ  - отчет № 8.
Спешу поблагодарить авторов, ибо сама знаю - как приятно получать фото - отзывы к рецептам. И еще благодарю поварят, выставляющих отчеты в дневниках, ведь чаще всего в отчетах я нахожу интересные и вкусные блюда. ВСЕМ СПАСИБО.

А начну я с осетинских пирогов... Я не новичок в выпечке, но что то останавливало меня, никак не могла осмелиться на них. Очень переживала, дабы не задеть обычаи Осетии ( а именно с пирогами много связано), я перечитала и просмотрела несколько источников и нашла этот видео - рецепт. И что я так долго не пекла их... Это ж сколько мы не доели Осетинских пирогов... Поэтому, всем сомневающимся, осторожничающим, призыв "ПЕКИТЕ, НАСЛАЖДАЙТЕСЬ ВКУСНЫМИ ПИРОГАМИ из ОСЕТИИ ".


Осетинский пирог с мясом "Фыджин" от fatika 72 https://www.povarenok.ru/recipes/show/92387/



И в разрезе :



Не судите строго, я старалась.

Опять же, в отчете увидела и сразу нажарила :




Вкусненькие "Оладьи из кабачков по-турецки" от Владимира Конева https://www.povarenok.ru/recipes/show/110932/, разлетелись на раз - два,
но я припрятала немного, чтобы узнать как они выглядят холодными,
а они еще вкуснее... Спасибо большое.


Очень кстати к оладьям Томатный джем или соус к мясу https://www.povarenok.ru/recipes/show/129261/, готовлю не впервые.



Заполонили сайт рецепты огурцов по американски, решила и я узнать -
что и как?! Выбрала первый из них, от mojito 2012 "Огурцы маринованные для бутербродов". https://www.povarenok.ru/recipes/show/129071/
Сделала, вот ждем результат через месяц, а пока остатки... быстро съели.
Впечатления разные, кому то приторно, кому то самое то. Но Вы приготовьте,
а вдруг - это Ваш вкус, Ваш рецепт. Лично я еще сделала, для зимних праздников,
к утке или гусю, форели или карпу... Найду с чем подать.




Вот они на бутерброде, угощайтесь.



Переходим к серьезной еде, мясо!!! Летом я закупаю говядину, в этот раз 50 кг. молодой телятины, из них 30 кг. мякоти. И рецепты замечательные кстати ( в отчетах).




Говядина "Нежнейшая" от Демурия, https://www.povarenok.ru/recipes/show/105673/
это что то запредельно, ну очень нежно, вкусно до безобразия.








Рецепт был оценен по 10 ти бальной системе на 100 балов,
пришлось готовить два дня подряд... Олечка, спасибо огромное.


Увидев в отчете ( вновь ) "Говядина маринованная в водке" от Zzoloto, https://www.povarenok.ru/recipes/show/121560/
у Зарины все рецепты необычно интересные, этот не исключение. Делала я в смеси коньяка
и водки, с ягодами можжевельника. Вкусное мясо, а подвяленное в холодильнике - супер!!!
Ели мы и с соусом, но без него, в нарезке нам больше пришлось по вкусу. Рекомендую.








А вот как выглядит говядина через неделю :






Лента пестрит, "Базиликовая соль" от olga 2121972 https://www.povarenok.ru/recipes/show/128590/
разных цветов и оттенков.
Вот и моя, принимайте. Оля, спасибо за идею.






Готовила я "Курицу "Восток - Запад", https://www.povarenok.ru/recipes/show/117009/ вновь рецепт от Ольги (Демурия).
Казалось бы все знакомо и использовано при готовке не однажды, но этот рецепт произвел впечатление. Курица сочная, оригинальна на вкус и легко готовится. Вновь 100 из 10! Рекомендую.






А к курице запекала картофель "Частокол" от Вики https://www.povarenok.ru/recipes/show/126156/, часто я его готовлю, практически попутно, когда работает духовка.

Ну и немного сладкого, захотелось просто кексов, тех из детства. Вуаля, рецепт нашла https://www.povarenok.ru/recipes/show/115346/, кексов быстро напекла. Вкусно, пекла на ряженке, а это еще и с красивым цветом. Спасибо за рецепт, Ollimi.





Спасибо большое, девочки и мальчик, за вкусноту и разнообразие.

И Вам, заглянувшим и проявившим терпение при чтении, спасибо. Будьте счастливы!
  • +50
  • 82
  • 801
  • 11 августа 2016, 21:45

Дневник yugai ludmila65

Комментарии

Страницы: 1 2
Вот так красота, все так вкусно и красиво!!! Можно я присяду и подольше останусь
Конечно, можно, нужно остаться и внимательнее изучить ссылки, у авторов этих рецепт есть еще вкуснее блюда. Спасибо, Екатерина.
Шикарный отчет и фотографии!!!
Спасибо.
Великолепный отчет , красивые фото, вкуснейшие блюда !!!
Спасибо.
Людочка, твой отчет- Кулинарная книга с красочными , невероятно аппетитными фото! Комментарии, сопровождающие каждое блюдо очень аппетитно их характеризуют! Браво!
Олечка, спасибо большое.
Очень вкусно, аппетитно, так и хочется куснуть! На маринованную говядину давно засматриваюсь, все кусок подходящий не попадается!
Наташенька, спасибо , родная. Да, кусочек надо найти - это очень вкусно.
Очень красиво, аппетитно. Комментарии с большим интересом почитала, вкусно написано.
Спасибо, рецепты у девчат замечательные, поэтому описывать ощущения от них легко и просто.
Замечательно,красиво,аппетитно!!!
Спасибо большое.
Прекрасный отчёт! Очень объёмный, замечательные комментарии! Умница!
Спасибо, мне приятно.
Ну что сказать - ВКУСНО!!!
Оля, спасибо большое.
Шикарный отчет! Большой, разнообразный, насыщенный! Очень все аппетитно выглядит!
Марина, солнышко, спасибо.
Людочка, замечательный отчет! Всё вкусно и красиво!!!
Ольчик, рада твоему визиту. Спасибо.
Люда! Роскошный отчет
Вероника, милая, спасибо.
Прелесть, оч. аппетитно!
Спасибо, Ваша оценка моего скромного труда мне приятна.
Люда... Честно,немного оторопела и слегка растерялась даже. Какой богатый стол,какие яства на нём!Невозможно глаз отвести.Шикарная подача каждого представленного блюда,блестящее воплощение каждого рецепта. Невероятно аппетитные фото,просто шикарные! Пироги сразу отправили в нокаут. БРАВО!!!
Что то ты оторопела, заходи смело, присядь, перекуси, ссылки перепиши, вот и ладненько, а то испугалась, оторопела...
Вот спасибо-так спасибо за приглашение! А то стою тут в уголке,всё не решусь,с чего начать!
Люда, шикарный отчет! Все так красиво приготовлено и подано!
Спасибо большое.
Как же у Вас все красиво!!! посмотрела до маринованный говядины и больше не могу на ночь видеть ТАКОЕ, завтра утром досмотрю-дочитаю... Шикарнейший отчет!!!
Оксана, извини что на ночь. Ко мне на "ТЫ", спасибо большое.
я утром продолжу! будем на ТЫ!
Оксана, жду утречком, еще что нибудь вкусное приготовлю.
У тебя всегда очень ярко и в то же время - уютно !.. Тёплая выпечка... горяченькое мяско... всё по делу Прочитала с удовольствием.
Алина, спасибо , дорогая. Очень рада твоему визиту.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки