Личный дневник пользователя mojito2012
Отчет хлебный (закваска)
Вот, дорогие поварята, представляю вам свои эксперименты с закваской.
[cut]
Это закваска для хлеба по рецепту Светы S-v-e-t-l-i-k пока еще пшеничная https://www.povarenok.ru/recipes/show/79743/
А вот здесь я ее перевела в цельнозерновой вариант
для вот этого хлебушка 100% цельнозерновой хлеб https://www.povarenok.ru/recipes/show/79957/
Порвало его, конечно, но на вкусе это не отразилось. Это был мой первый хлебушек на закваске.
Русские блинчики по ГОСТу https://www.povarenok.ru/recipes/show/79744/
Пышные оладьи на закваске https://www.povarenok.ru/recipes/show/78311/ Я такие оладушки только у прабабушки ела!
Жареные пирожки на закваске У меня начинка по сезону - яйцо с луком. https://www.povarenok.ru/recipes/show/79828/
Чиабатта на закваске https://www.povarenok.ru/recipes/show/82209/
Простейший белый хлеб на закваске. Дубль 2 https://www.povarenok.ru/recipes/show/73475/
Бездрожжевой хлеб с семолиной от Оленьки Ольчик40 (только у меня с манкой) https://www.povarenok.ru/recipes/show/71595/
Девочки, спасибо Вам огромное за ваши рецептики!!!
[cut]
Это закваска для хлеба по рецепту Светы S-v-e-t-l-i-k пока еще пшеничная https://www.povarenok.ru/recipes/show/79743/
А вот здесь я ее перевела в цельнозерновой вариант
для вот этого хлебушка 100% цельнозерновой хлеб https://www.povarenok.ru/recipes/show/79957/
Порвало его, конечно, но на вкусе это не отразилось. Это был мой первый хлебушек на закваске.
Русские блинчики по ГОСТу https://www.povarenok.ru/recipes/show/79744/
Пышные оладьи на закваске https://www.povarenok.ru/recipes/show/78311/ Я такие оладушки только у прабабушки ела!
Жареные пирожки на закваске У меня начинка по сезону - яйцо с луком. https://www.povarenok.ru/recipes/show/79828/
Чиабатта на закваске https://www.povarenok.ru/recipes/show/82209/
Простейший белый хлеб на закваске. Дубль 2 https://www.povarenok.ru/recipes/show/73475/
Бездрожжевой хлеб с семолиной от Оленьки Ольчик40 (только у меня с манкой) https://www.povarenok.ru/recipes/show/71595/
Девочки, спасибо Вам огромное за ваши рецептики!!!
- +31
- 62
- 1992
- 5 июня 2014, 5:19
Комментарии
5 июня 2014 года lagoon #
5 июня 2014 года mojito2012 #
5 июня 2014 года Натуля70 #
5 июня 2014 года mojito2012 #
5 июня 2014 года 3лата #
вчера тоже испекла хлеб, пол хлеба за раз съели
Отчет прекрасный, очень оладьи понравились! Буду пробовать.
5 июня 2014 года mojito2012 #
5 июня 2014 года Мамонтенок62 #
5 июня 2014 года mojito2012 #
5 июня 2014 года mtata #
5 июня 2014 года mojito2012 #
5 июня 2014 года mtata #
5 июня 2014 года малибу #
5 июня 2014 года mojito2012 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: