Кулинарные Недели "Готовим вместе"

Дорогие поварята! Форум "Готовим вместе" представляет вашему вниманию новую Кулинарную Неделю. Добро пожаловать в Тему "Успеть за 60 минут"

Салаты/Закуски:
1. Овощной салат с кускусом

Ингредиенты: Помидор, Огурец, Перец болгарский, Салат, Зелень, Приправа, Специи, Сок лимонный, Масло оливковое, Вода, Кус-кус.

[cut]

2. Салат "Подкрепление" из чечевицы и руколы

Ингредиенты: Чечевица, Сыр адыгейский, Помидоры черри, Оливки черные, Зелень, Соль, Уксус, Масло оливковое, Сок лимонный, Имбирь.

3. Салат "Парижский"

Ингредиенты: Яйцо куриное, Картофель, Морковь, Помидор, Салат, Сыр твердый, Ветчина, Масло оливковое, Горчица, Уксус, Соль, Перец черный.

4. Морковный салат "Кнутом и пряником"

Ингредиенты: Морковь, Хрен, Масло растительное, Мед, Сок лимонный, Зелень, Соль.

5. Салат с хурмой, сыром моцарелла и зернами граната

Ингредиенты: Хурма, Моцарелла, Масло кунжутное, Гранат, Сок лимонный, Майоран, Соль, Сахар.

6. Салат "Шэмеш"

Ингредиенты: Чечевица, Бекон, Лук красный, Баклажан, Рис коричневый, Маслины, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Перец чили.

7. Салат с редькой

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Огурец, Морковь, Редька, Горчица, Чеснок, Масло подсолнечное, Соевый соус.

8. Маринованная свекла

Ингредиенты: Свекла, Соевый соус, Масло оливковое, Уксус, Горчица, Свекла листовая, Шнитт-лук, Багет, Лук красный.

9. Салат "Мужской каприз "

Ингредиенты: Фасоль консервированная, Огурец маринованный, Ветчина, Бедро куриное, Свинина, Шампиньоны, Соль, Петрушка, Кетчуп, Майонез, Соевый соус, Сок апельсиновый, Коньяк.

10. Салат "Экономный"

Ингредиенты: Картофель, Огурец соленый, Морковь, Масло растительное, Чеснок, Зелень.

11.Квашеная капуста

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Вода, Соль, Морковь.

Горячее:
1. Жареная свинина с горчичным соусом

Ингредиенты: Свинина, Горчица, Сливки, Вино белое сухое, Масло сливочное, Соль, Перец черный.

2. Хрустящая курица

Ингредиенты: Филе куриное, Мед, Горчица, Соевый соус, Сок лимонный, Масло растительное, Чеснок, Специи, Крахмал.

3.Говядина в соевом соусе за 25 минут

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Перец красный жгучий, Соевый соус, Чеснок.

4. Греческие фрикадельки

Ингредиенты: Фарш мясной, Фета, Орегано, Перец красный жгучий, Масло оливковое, Йогурт, Огурец, Мята, Цедра лимона, Сок лимонный, Соль, Перец черный.

5. Говядина по-грузински в ореховом соусе

Ингредиенты: Говядина, Мука, Лук репчатый, Орехи грецкие, Кинза, Сливки, Чеснок, Перец красный жгучий, Специи.

6. Куриное филе на итальянский манер

Ингредиенты: Филе куриное, Соус, Моцарелла, Помидор, Сухари панировочные, Базилик, Приправа, Соль.

7. Пиперада

Ингредиенты: Перец болгарский, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Масло оливковое, Сливки, Яйцо куриное, Соль, Перец душистый, Перец кайен, Базилик.

8. Лепешки с тунцом

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Тунец, Яйцо куриное, Творог, Масло растительное, Специи.

9. Форель в сметанно-соевом соусе

Ингредиенты: Рыба, Сметана, Соевый соус.

10. Лещ по-полесски

Ингредиенты: Рыба, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Яйцо куриное, Соль, Сахар, Сок лимонный, Горчица, Вода, Чеснок, Петрушка.

11.Жареные караси с овощами и рисом

Ингредиенты: Карась, Мука, Паприка сладкая, Соль, Морковь, Перец болгарский, Помидор, Кабачок, Рис, Соевый соус, Чеснок, Вода, Масло растительное, Петрушка.

Гарнир:
1. Кассуле из фасоли с тыквой

Ингредиенты: Фасоль, Лук репчатый, Тыква, Помидор, Чеснок, Томатная паста, Лавровый лист, Тимьян, Масло оливковое, Крошка хлебная, Сыр твердый, Петрушка, Специи, Бульон.

2.Римские букатини

Ингредиенты: Паста, Помидор, Лук красный, Оливки зеленые, Соевый соус, Каперсы, Душица, Базилик, Петрушка, Чеснок, Моцарелла, Пармезан, Перец черный, Соль, Кунжут.

3. Гратен из картофеля и тыквы

Ингредиенты: Картофель, Тыква, Молоко, Сливки, Орех мускатный, Сыр твердый, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец душистый.

4. Картофель по-испански

Ингредиенты: Картофель, Масло оливковое, Помидор, Лук репчатый, Чеснок, Вино белое сухое, Тимьян, Сахар, Перец красный жгучий, Соль.

5. Закуска-горячее "Деловая колбаса"

Ингредиенты: Рис, Филе куриное, Сыр голландский, Морковь, Лук репчатый, Яйцо куриное, Масло растительное, Соль, Специи.

6.Тушеная капуста с тыквой, яблоком и курицей

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Тыква, Яблоко, Филе куриное, Лук репчатый, Чеснок, Соль, Масло подсолнечное, Вода, Зелень.

7.«Гнезда» с креветками в сливочном соусе

Ингредиенты: Креветки, Макаронные изделия, Сливки, Вода, Сыр твердый, Чеснок, Соль, Перец черный.

Супы:
1. Суп "Деревенский" от Джейми Оливера

Ингредиенты: Курица, Фасоль, Капуста белокочанная, Морковь, Петрушка, Тимьян, Лавровый лист, Перец душистый, Бекон, Лук репчатый, Чеснок, Масло растительное, Соль, Вода.

2. Суп "Удовольствие с неповторимым вкусом"

Ингредиенты: Горох, Вода, Лук репчатый, Чеснок, Морковь, Капуста пекинская, Сельдерей черешковый, Картофель, Томатная паста, Зелень, Перец черный, Соль, Масло растительное.

3. Московская селянка скоромная жидкая

Ингредиенты: Курица, Ветчина, Телятина, Бульон, Рассол, Масло сливочное, Перец черный, Лавровый лист, Перец кайен, Соль, Огурец, Лимон, Грибы, Каперсы, Оливки черные, Сметана, Петрушка, Томаты в собственном соку, Лук репчатый, Мука.

4. Суп с рисом и копченостями

Ингредиенты: Бульон, Рис, Лук репчатый, Морковь, Бекон, Шейка свиная, Оливки зеленые, Корнишоны, Соль, Специи.

Выпечка не сладкая:
1.Булочки с яйцом и зеленью "Ленивые"

Ингредиенты: Мука, Яйцо куриное, Кефир, Сода, Сахар, Соль, Масло растительное, Чеснок, Зелень.

2. Быстрая пицца с изюминкой

Ингредиенты: Сметана, Мука, Соль, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Мясо, Аджика, Лук репчатый, Маслины, Виноград, Зелень, Сыр голландский.

3.Киш с жареным луком и тыквой

Ингредиенты: Мука, Соль, Сахар, Масло сливочное, Молоко, Разрыхлитель теста, Лук репчатый, Масло растительное, Вода, Творог, Яйцо куриное, Сметана, Перец душистый, Тыква, Сыр твердый.

4. Лепешки луковые

Ингредиенты: Мука пшеничная, Мука цельнозерновая, Вода, Масло подсолнечное, Соль, Лук репчатый, Соевый соус, Мука рисовая, Перец черный.

5.Крестьянский рыбный пирог с вяленой рыбой

Ингредиенты: Рыба, Помидор, Лук репчатый, Тесто слоеное, Масло сливочное, Соль, Перец душистый, Перец красный жгучий, Яйцо куриное, Сливки, Укроп, Пряности.

6.Пирог "Тартифлетт" с беконом, луком и картофелем

Ингредиенты: Мука, Масло сливочное, Картофель, Лук белый, Бекон, Масло оливковое, Сыр мягкий, Сметана, Вода, Соль, Перец черный.

Выпечка сладкая:
1. Песочное овсяное печенье

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Вода, Соль, Разрыхлитель теста, Хлопья овсяные.

2. Торт "Медовик пышный"

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мед, Крахмал кукурузный, Соль, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Ванильный сахар, Сливки, Закрепитель сливок.

3. Тыквенная запеканка

Ингредиенты: Тыква, Сливки, Изюм, Чернослив, Яйцо, Сахар.

4. Оладьи лимонные

Ингредиенты: Яйцо, Кефир, Сахар, Соль, Сода, Цедра лимона, Мука, Коньяк, Масло растительное.

5. Десертный яблочный хлеб

Ингредиенты: Хлопья овсяные, Мука, Сода, Молоко, Мед, Масло растительное, Яйцо куриное, Яблоко, Кардамон, Корица, Орех мускатный.

Правила раздела "Готовим вместе"
  • +48
  • 100
  • 2033
  • 18 ноября 2015, 7:33

Дневник beautiful woman

Комментарии

Страницы: 1 2
Милочка, дорогая, как же опаздала я, неделя еще не закончилась?
Обещаю не пропадать больше
Ксюнечка, эта КН продлится до 9 декабря. Так что заглядывай обязательно - и сейчас, и в будущем.
Людочка! Огромное спасибо милая! Великолепная подборка блюд! Замечательные рецепты! Отдельная благодарность, за доверие к моему рецепту!
Машунечка, милая! Как же я рада видеть тебя! Спасибо, что заглянула и обласкала своим вниманием.
Людочка, дорогая! Я всегда очень рада быть с вами! Спасибо милая за теплые слова! Спасибо за все!
Взаимно, Машенька моя дорогая!
Людочка, потрясающие рецепты!! Спасибо за новую подборку и выбор моего салата!
Солнце, ты знаешь, я очень трепетно отношусь к тебе и твоим рецептам. Так что давай, не отлынивай там, а точи быстренько ножи, готовь вилЬки, тарЭлЬки и сковородки. Ждём-с!
БуМ готовить вместе!
КанЭшна будем, ещё как будем готовить!
Людмила, вкусная подборка замечательных блюд!!
Огромнейшее спасибо за выбор моих рецептов! Мне очень приятно!!
Настенька, мне очень захотелось, чтобы и твои рецепты были в этой Теме. Ничего, что я на "ты"?
Конечно!! С удовольствием!!
Вот и отлично, Настенька!
Людочка , как всегда шикарное меню !
Спасибо, Алсунчик!
Очень интересное меню,Люда! пошла изучать...
Ларочка, я уже не представляю форум без тебя!
Людочка,какая тема, какое меню! Просто прелесть! Огромное спасибо тебе за приглашение, за огромный выбор рецептов! Благодарю тебя,Людочка, за выбор моего рецепта печенья!
Ириш, ну как не пригласить такого замечательного поварёнка? Ты же знаешь, я тебя очень люблю.
Людочка,спасибо тебе огромное за радушие! Сижу,улыбаюсь,и слезы радости наворачиваются! Наши чувства взаимны, Людочка!
ух, я оторвусь по полной на этой неделе!!!
Я тоже на это очень надеюсь, Лар! Я и сама, так соскучилась по готовке и по форуму.
Чудесная темка! Я снова с вами ! Спасибо Людочка, за выбор моего солнечного пирога!
Леночка, завсегда тебе рады! Выздоравливай поскорее!
Ура!!!! Ура!!!!! Новое меню
Отличная подборка У меня глаза разбежались, с чего начинать
Людочка, огромное СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Отдельная благодарность за выбор моего рецепта
Женечка! Ждём тебя непременно!
Людочка, великолепное меню! Столько интересных рецептов! Твой труд неоценим. Спасибо большое!
Олюшка моя золотая! Ты всегда очень добра ко мне! Спасибо тебе, золотой души человек!
Отличная сезонная подборка, Людочка, ты как всегда на высоте
Спасибо, Танюшка! Не проходи мимо.
Спасибо! Очень актуально
Очень надеюсь, что рецепты пригодятся.
Людочка,шикарная подборка Спасибо за твои труды!
Вероничка, а тебе спасибо за твоё внимание и добрые слова!
Людочка,прекрасная подборка рецептов! Всё так вкусно и соблазнительно выглядит,хочется сразу всё приготовить и узнать вкус каждого блюда! Отличного настроения и прекрасного исполнения блюд всем участникам!Спасибо,Людочка!
Спасибо, моя дорогая Виолушка!
Замечательная подборка рецептов! Людочка! Спасибо большое за интересные ссылки!
Наташенька, спасибо. Я всегда рада помочь.
Людочка, как всегда замечательное меню Многое уже присмотрела Спасибо за выбор моего рецепта
Олечка, тебе спасибо за внимание и чудесные рецепты.
Подборочка супер,пересмотрю что забрать
Буду рада, если подборка блюд будет полезной.
Людочка, замечательная подборка вкусных и сытных блюд, как раз то, что нужно нам сейчас
Благодарю за выбор моего рецепта, мне это очень-очень приятно
Ниночка, спасибо тебе, милая моя!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1879 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки