Версия для печати

golubgaПоваренок 7 уровня

26 апреля 2023, 12:13
1374

Бургер растрепка

Очень сытное блюдо, может быть и перекусом и полноценным обедом. В приготовлении достаточно простое, готовится быстро.

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер растрепка»:

Булочка (для бургеров ТМ Bagerstat) — 1 шт
Фарш мясной (говяжий) — 100 г
Яйцо куриное — 0,5 ст. л.
Сыр полутвердый (тертый на крупной терке) — 2 ст. л.
Лук зеленый (перья) — 6 шт
Бекон (полоски к/в) — 3 шт
Сыр плавленый (пластина, сыр для чизбургера) — 1 шт
Соус (для бургеров) — 3 ст. л.
Листья салата / Салат (для подачи) — 2 шт
Имбирь (маринованный) — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Специи

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1103.9 ккал	белки 57.3 г	жиры 51.2 г	углеводы 73 г
100 г блюда
ккал 153.3 ккал	белки 8 г	жиры 7.1 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Бургер растрепка»:

1. Бекон нарезать...
2... и обжарить на масле.
3. Натереть на средней терке сыр (2 ст. л.) и мелко нарезать зеленый лук (1/2 часть). Смешать сыр, бекон и нарезанный зеленый лук.
4. Мясной фарш (100 г) смешать с яйцом (0,5 ст. л.) и специями. Сформировать котлету, диаметром немногим более диаметра булочки. Поджарить котлету с двух сторон на гриле или сковороде.
5. На сухой сковороде или ростере обсушить половинки булочек.
6. На нижнюю часть булочки выложить 1/2 часть сырной смеси.
7. Затем кладем котлету...
8.... и 1/2 часть сырной смеси.
9. Сверху выложить маринованный имбирь
10. И немного соуса.
11. Кладем пластину плавленного сыра и в середину соус.
12. И последний слой начинки - перышки зеленого лука.
13. Смазываем вторую часть булочки соусом для бургеров и закрываем сверху начинку.
14. Бургер готов, прогреваем его в уже разогретой печи 1 минуту или до расплавления сыра. И подаем на листьях салата.
Приятного аппетита!
-
Основной состав соуса для бургеров: яичный желток, маринованный огурец, горчица, томатная паста,...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Грильмания с булочками Bagerstat" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: завтрак перекус пикник

Вкусы: мясной луковый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178776/]Бургер растрепка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/178776/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/26/59/3047662_79361-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Закрытый бутерброд
Очень сытное блюдо, может быть и перекусом и полноценным обедом. В приготовлении достаточно простое, готовится быстро.

Ингредиенты: Булочка, Фарш мясной, Яйцо куриное, Сыр полутвердый, Лук зеленый, Бекон, Сыр плавленый, Соус, Листья салата, Имбирь, Масло растительное, Специи.
Тэги: завтрак, перекус, пикник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бургер растрепка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023apr/26/59/3047662_79361-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бургер растрепка" title="Рецепт: Бургер растрепка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сытное блюдо, может быть и перекусом и полноценным обедом. В приготовлении достаточно простое, готовится быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/36/">
          Бутерброды
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/154/">
          Закрытый бутерброд
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бургер растрепка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3782">Булочка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/178776/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бургер растрепка

Категория: Закуски › Бутерброды › Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Бургер растрепка»:

Булочка Фарш мясной Яйцо куриное Сыр полутвердый Лук зеленый Бекон Сыр плавленый Соус Листья салата Имбирь Масло растительное Специи

Тэги: завтрак, перекус, пикник

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 апреля 2023 года Марина Мармеладинка #

Оля, аппетитный бургер и вкусный без сомнения!

27 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)

Марина, большое спасибо!

27 апреля 2023 года Людмила НК #

Красавчик растрепка!

27 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)

Люда, спасибо!

27 апреля 2023 года ИРепка #

Олечка, очень аппетитно и симпатично!

27 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

27 апреля 2023 года мисс #

красивый и аппетитный бургер!

27 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)

Света, спасибо!

26 апреля 2023 года ирпенчанка #

Очень красивый и аппетитный бургер!

Удачи, Оля!

26 апреля 2023 года golubga # (автор рецепта)

Наташа, большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!