Почему Варгашинские? Видимо, котлеты получили такое название от одноимённого населённого пункта Варгаши, что в Курганской области. Более точной информацией, к сожалению, я не обладаю. Данное блюдо мне известно с самого раннего детства именно под этим названием. Такие котлеты готовила моя мама, бабушка, прабабушка... Вкусные котлеты из детства! Заходите, угощайтесь! За совет хочу поблагодарить Дарью (Даша Михайловна).
Фарш мясной Капуста квашеная Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный Сухари панировочные Масло растительное
Одно из немногих блюд, что я умею готовить с самого юного возраста. Пельмени с черной редькой и морковью. Помню из детства, как мы садились всей семьей на кухне и все вместе готовили эти пельмени. Папа тер редьку, мама раскатывала тесто, а мы с бабулей лепили. А потом с таким удовольствием их ели. Ну так же вкусно было... Предлагаю и вам попробовать пельмени с редькой по нашему семейному рецепту.
Мука пшеничная Вода Отруби Соль Редька Морковь Укроп Перец черный
Готовится очень долго и трудоeмко, но получается неописуемо вкусно. К магазинным пельменям не имеет никакого отношения.
Яйцо куриное Мука пшеничная Лук репчатый Свинина Говядина Вода Водка Соль
Многие любят лепить пельмени, мало того, что это крайне выгодно по деньгам, так ещё и процесс увлекателен для всей семьи.
К сожалению, мало кто умеет готовить пельмени, кроме как в стандартных вариантах (варить, варить с бульоном и жарить), данный рецепт создан именно для того, чтобы расширить ваши кулинарные границы и удивить близких не только не стандартной, но и невероятно вкусной разновидностью обычного, казалось бы, блюда.
И так! Домашние пельмени в горшочках с томатной пастой и грибами.
Пельмени Томатная паста Грибы Чеснок Перец чили Морковь Сыр голландский Зелень
Наилегчайшее в приготовлении блюдо! Недорогое, очень вкусное... А еще его можно не только запечь, но и потушить - будет тоже вкуснятина!
Рецепт старый, не скажу, что из глубины веков, но не один десяток лет - точно!
Молоко Картофель Масло сливочное
Это, вообщем-то, способ подачи оладьев, а не самостоятельное блюдо. Очень просто и вкусно. Так делала еще моя прабабушка, потом бабушка, делает моя мамуля, теперь так делаю и я.
Такие оладьи очень любят дети и мужчины, которые, в большинстве своем, сладкоежки. :-)
Попробуйте и не судите строго за простоту.
Оладьи Сметана Сахар
Проверенный годами рецепт переработки мелкой рыбы.
Счастливый муж приволок с рыбалки гору мелких карасей. Карась - рыба вкусная, но безумно костлявая. Что делать? Караул!
Тери
12 мая 2009 года
Карась Лук репчатый Морковь Чеснок Уксус Специи Томатная паста Масло растительное Вода
Салат "Ежик" очень красив, оригинален и прост. Форма маленького животного получается от слоя к слою. В готовом виде издалека напоминает настоящего. Его можно подавать практически на любой праздник.
Крабовые палочки Сырок плавленый Шампиньоны Яйцо куриное Огурец Картофель Ветчина Орехи грецкие Чернослив Майонез Соль Чеснок Семечки подсолнуха Масло подсолнечное
Пирог с творогом, очень быстрый!
Мука пшеничная Яйцо куриное Маргарин Сахар Творог
Очередной рецепт из путешествия привезла я для Вас из Екатеринбурга. Города, во всех смыслах, интересного, который заслуживает того, чтобы прогуляться по его улочкам, особенно в этом году, когда все отмечают 400 лет Дому Романовых.
Телятина Баклажан Лук красный Курага Рис Сахар коричневый Сыр мягкий Коньяк
Традиционное национальное блюдо башкир и татар(начиненная курица). Получается и первое, и второе.
Курица Яйцо куриное Сметана Масло сливочное Лапша Соль
Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Горчица, взаимодействуя с курицей, чесноком и с высокой температурой в духовке, дает потрясающий соус, который пропитывает картошку и придает ей очень приятный вкус! Попробуйте! Приятного просмотра.
Картофель Курица Горчица Майонез Чеснок Соль Специи
Блюдо моего детства, решил приготовить сам. Получилось очень вкусно! При первом укусе ватрушки во рту начинаются просто нереальные разливы волшебного вкуса. Побалуйте себя и своих родных, знакомых. Ватрушки можно употреблять как горячими, так и холодными. Приятного просмотра!
Картофель Яйцо куриное Масло сливочное Соль Вода Дрожжи Сахар Масло подсолнечное Мука пшеничная
Это блюдо можно подавать и на первое, и на второе, особенно оно понравится тем, кто не любит супы, но по совету медиков жидкое в рационе должно присутствовать. Данное блюдо замечательно в этом отношении - не жидкое и не густое, и готовится быстро.
Соль Масло растительное Лук репчатый Морковь Картофель Специи Вода
Простой, полезный и очень вкусный салат. Особенно для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого.
Яблоко Лук-порей Горошек зеленый Яйцо куриное Майонез Соль Сахар Сок лимонный
