Калмыцкая кухня

Сортировать по:   
Всего рецептов кухни Калмыцкая: 3
Подбор рецептов по ингредиентам

Калмыцкий чай  

Категория: Напитки Горячие напитки Чай

Когда-то купила заварку, которая так и называлась "Калмыцкий чай". И на пакете был написан этот рецепт приготовления. Подобного не нашла, поэтому размещаю. Наша семья ОЧЕНЬ любит этот чай - солонковато-сладкий с приятным запахом смеси черного и зеленого чая. Попробуйте, может и Вам понравится.

Чай черный Чай зеленый Сахар Соль Молоко Масло сливочное Вода

Десерт "Хог-тосн"

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Тосон. Интересное блюдо калмыцкой кухни, представляет собой фрукты, чаще всего яблоки и груши, уваренные в сметане, иногда делают с вареньем и сметаной.

Яблоко Сметана Сахар

Калмыцкий суп "Махан"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Какого же было всеобщее удивление, когда приехав в Элисту, ранним утром нам на завтрак подали бульон из баранины с большим куском мяса и целой вареной картофелиной! А сверху, бело-зеленой шапкой, тарелку покрывал свежий репчатый лук, тонко нарезанный полукольцами вместе с мелконарезанной зеленью... Но, то ли от мысли о том, что обед будет нескоро и то после обширной программы, то ли от остро пахнувшего полынью степного воздуха, абсолютно у всех разыгрался аппетит и вот уже все дружно смаковали мясо с бульоном, расспрашивая гида о тонкостях приготовления этого блюда...

Баранина Картофель Лук репчатый Лист лавровый Соль Перец черный Зелень
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 5065 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки