Перекус – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Перекус: 1603

Просто завтрак  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Друзья, хочу поделиться с вами очередным быстрым, вкусным завтраком. Это скорее даже не рецепт, а способ избавиться от залежалых остатков роскоши в вашем холодильнике и получить от этого море удовольствия! У кого таковые остатки имеются, то заходите в гости - всё расскажу...

Кефир Яйцо куриное Творог Сыр твердый Мука пшеничная Разрыхлитель теста Петрушка Соль Сахар Масло топленое

Кабачково-сырное чудо  

Категория: Закуски Горячие закуски

Просто скандально вкусно и неприлично сырно. И это заявляю я, ненавидящая кабачки самыми лютыми чувствами. Закуску готовила мужу, но до него дошло меньше половины) Так оказывается, кабачки могут быть съедобные? Нет, даже не так. Они могут быть безумно вкусными! Ну, и самое главное, рецепт низкокалорийный и прекрасно подойдет для тех, кто на диете, но хочет радовать себя вкусняшками!

Кабачок Сыр твердый Мука рисовая Яйцо куриное Специи

Закусочные заварные пирожные  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Закусочные эклеры. Рецепт этот храню с незапамятных времeн, но не в записной книжке, а в голове... Поэтому и не знала как лучше обозвать эти свои изделия. Вроде и не печенье, и не пирожные, и не булочки... Хорошее дополнение к пиву или к чаю. Да и так просто, без ничего, очень хорошо употребляются.

Вода Соль Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Сыр твердый Паприка сладкая Тмин

Смаженки "Солнышко"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю Вам, дорогие поварята, побаловать своих домочадцев вкуснейшими смаженками! Я уверена, что не все с ними знакомы. Смаженки готовятся быстро и просто и даже начинающая хозяйка с ними справится безо всяких проблем. Это не пирог и не пицца и я уверена, что эта белорусская выпечка точно заслуживает Вашего внимания. Так что предлагаю приготовить в выходной день и собрать всю семью попить чайку с горячими вкусными смаженками...

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Яйцо куриное Сахар Ветчина Лук репчатый Огурец маринованный Масло подсолнечное Сметана Сыр твердый

Великолепный шоколадный пирог из отрубей  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Моментальный пирог с изумительной шоколадной глазурью и хлебным послевкусием не только подсластит будни, но и позаботится о вашем здоровье. В его основе лишь отруби, сыворотка и низкокалорийный конфитюр. А главное, готовится в микроволновке за 5 минут! Пожалуй, это самое удачное блюдо из отрубей. Попробуйте!

Отруби Сыворотка Яйцо куриное Какао-порошок Конфитюр Разрыхлитель теста

Рубленые котлеты "Детские"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень простой рецепт, ничего лишнего. Я новичок в готовке, эти котлетки получились с первого раза без всяких усилий 😇 Готовила для себя и своего молодого человека, но вкус получился настолько нежным, что, как мне кажется, очень оценили бы детки, не любящие лук и чеснок, как и я в детстве ❤

Филе куриное Сыр твердый Мука пшеничная Майонез Соль Перец черный Укроп Яйцо куриное Масло растительное

Рыбный паштет из минтая "Нежный"  

Категория: Закуски Паштеты

Рыбный паштет с очень нежным и мягким вкусом. А приготовлен он... из минтая! Да-да, из простого минтая и обычных овощей можно приготовить вкуснейший паштет, которым можно наполнить тарталетки, нафаршировать яйца или просто намазать ломтики хлеба и подать на завтрак.

Минтай Лук репчатый Морковь Чеснок Масло сливочное Оливки зеленые Укроп Соль Перец черный

Тёщины пирожки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Этим рецептом поделилась со мной тёща, уж откуда он у неё - ума не приложу, раньше такими пирожками у неё не угощался - ни в какую не захотела раскрывать секрет. Да и ладно, тайна так тайна, главное, что они вкусные!!! Друзья, у меня от вас тайн нет, мой источник - тёща! Заходите в гости, всё покажу!

Мука пшеничная Молоко Сметана Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Сахар Свинина Картофель Лук репчатый Лук зеленый Укроп Кориандр Перец черный Зира Паприка сладкая

Испанские пирожки "Эмпанадас"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Друзья, сегодня я к Вам с вкусными испанскими пирожками. Они очень популярны на Пиренейском полуострове, Латинской Америке и во всех испаноговорящих странах, готовятся с самой разнообразной начинкой. К примеру, в Мадриде на каждом углу есть небольшие булочные, в которых продаётся огромное количество разновидностей этих пирожков, все пирожки выложены по отдельным лоточкам и на каждом виде пирожков стоит штампик, чтобы было видно с чем те или иные пирожки, причём каждый пирожок уже выпекается с таким теснённым штампом. Сегодня у нас одни из самых вкусных - Эмпанадас с мясом...

Мука пшеничная Масло сливочное Сливки Соль Сахар Разрыхлитель теста Уксус Яйцо куриное Говядина Перец сладкий красный Лук репчатый Помидор Чеснок Оливки зеленые Базилик Паприка сладкая Зелень Специи Масло оливковое

Куриные сосиски в пергаменте  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Увидела на просторах интернета оригинальный способ приготовления домашних сосисок - в пергаменте, очень понравилась идея. Готовятся такие сосиски довольно быстро, их можно приготовить впрок и убрать в морозилку! И оригинальный способ подачи понравится и взрослым, и детям. Можно экспериментировать с наполнением по своему вкусу - у меня вариант с куриной грудкой, сыром и зимними овощами! Сосиски получаются вкусными, нежными, сочными, ароматными, а в сочетании со свежим салатом могут стать полезным обедом или ужином!

Грудка куриная Яйцо куриное Лук репчатый Морковь Чеснок Сыр твердый Масло растительное Крупа манная Молоко сухое Соль Приправа Вода

Наггетсы без капли масла  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Друзья, на сайте много рецептов это популярного фастфуда, но я всё же решил тоже внести свою лепту и хочу предложить Вашему вниманию свой вариант, который мне очень нравится. Надеюсь кому-нибудь да и пригодится.

Филе Соевый соус Паприка сладкая Перец черный Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Хлопья кукурузные

Пирожки "Вокзальные"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

У каждого в детстве есть такие моменты, которые мы помним до сих. Это касается не только душевных переживаний, но и вкусных моментов. Так я до сих пор помню, как мы с мамой на поезде ездили в Минск за продуктами, потому что в нашем поселке с продуктами было не особенно густо. А вот в Минске можно было купить вкусную "краковскую" колбаску, хороший разруб свинины или говядины, курицу к празднику! И конечно же, набегавшись с тяжелыми сумками по магазинам, мы прибегали на вокзал, а там всегда продавали горяченькие мягусенькие жареные пирожки. Какие же они были вкусные!!! С картошкой, с капустой, с рисом и грибами и на десерт- с повидлом! И в тот момент, сидя на вокзале в зале ожидания на деревянной скамье, болтая ногами и откусывая горячие пирожки казалось нет большего счастья! И хотя я давно уже выросла, но все равно помню вкус этих пирожков. Они были особенными-дрожжевыми, вкусными, мягкими, но в то же время слегка "резиновыми", как говорил мой брат. Мы до сих пор их так и называем "Вокзальные" пирожки. С тех пор я много перепробовала разных рецептов теста для пирожков, но все было не то. И вот не так давно, случайно наткнулась на рецепт Натальи Калниной. Не знаю почему, но решила все-таки попробовать приготовить. И наконец, я получила те самые пирожки, которые когда-то ела вместе с мамой на вокзале. А еще сразу вспоминается фильм Петра Тодоровского " Военно-полевой роман". И продавщица Люба с грубым голосом, которая на морозе продавала, возможно, те самые пирожки... Воздушные, горячие, свежие и несомненно очень вкусные... Предлагаю вместе со мной приготовить те самые, вокзальные пирожки. Тем более, что для них не нужно каких-то особенных продуктов. Побалуйте своих родных в выходные дни и, нажарив целую гору пирожков, садитесь всей семье посмотреть хороший фильм. Тепла и добра Вам и Вашим семьям!

Вода Дрожжи Сахар Соль Масло растительное Мука пшеничная Масло подсолнечное Картофель Лук репчатый Приправа Грибы Рис Масло сливочное

Хлебцы ржаные  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Хрустящие полезные хлебцы для перекуса приготовить легко и просто.

Мука ржаная Вода Масло растительное Соль Семечки

Чесночный картофель  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Доброго времени суток, дорогие поварята!!! Спешу к Вам с очень вкусным рецептом, который прижился в нашей семье уже не первый год. Такой картофель станет прекрасным гарниром к любому мясу или просто овощному салату. Уверяю, что и на праздничном столе это блюдо не останется незамеченным.

Картофель Чеснок Сыр твердый Яйцо куриное Майонез Масло сливочное Укроп Соль Приправа

Шоколадный торт    

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Это торт просто невероятно Вкуснющий и очень нежный! Для любителей шоколадных тортов самое - то! Готовится не сложно, без дорогих продуктов на крем. Прикрепляю видео для удобства приготовления! Это мой любимый торт, готовила уже раз 15).

Яйцо куриное Сахар Вода Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Молоко сгущенное Ванильный сахар Молоко Масло сливочное Стружка кокосовая Шоколад молочный Сливки

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки