Иракская кухня

Сортировать по:   
Всего рецептов кухни Иракская: 6
Подбор рецептов по ингредиентам

Кубэ манные с мясной начинкой в соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кубэ - это иракское блюдо. Очень интересные на вкус, напоминающие клецки с мясом, только из манки. Весьма оригинальное блюдо! Самое интересное, манка, размоченная в воде, лепится как обычное дрожжевое тесто! Просто и вкусно!!!

Крупа манная Вода Фарш мясной Морковь Помидор Соль Специи Куркума Мука пшеничная Сметана Чеснок

Омлет по-иракски  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Махлама лам- (Makhlama Lahm) очень сытное и вкусное блюдо, простое в приготовлении.

Фарш мясной Помидор Яйцо куриное Лук репчатый Петрушка Соль Карри Перец черный Перец красный жгучий Масло растительное

Иракский сэндвич "Сабиах"  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Сочный, вкусный, аппетитный; тхина придает сэндвичу неповторимый вкус, а также овощи и яйца, которые прекрасно сочетаются с зерновым хлебом или питой. Пробуйте!

Хлеб Баклажан Яйцо куриное Паста тахинная Лимон Чеснок Соль Лук красный Масло сливочное

Орехово-финиковый пирог  

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Пирог с орехами и финиками готовится быстро, просто и радует вкусом! Этим рецептом иракской кухни поделилась Ирина из Ленинградской области, за что её от души благодарю!

Мука пшеничная Крупа манная Разрыхлитель теста Сахар Масло сливочное Финик Орехи Курага Лимон Мед Корица

Идже  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Иракские овощные котлеты. Где-то они называются драники, а на Востоке – Идже. И готовят их не только в Ираке, но и в Сирии, и в соседних средиземноморских странах, где в рационе широко используется зелень. Эти котлеты делают с очень большим добавлением зелени любой и подают их обычно с соусом Тахини или Дзадзики, а так же просто с йогуртом. Сейчас самый сезон приготовить это несложное и очень вкусное блюдо! Какой только зелени нет на рынках, да и в огородах, на дачах.

Картофель Цуккини Зелень Лук репчатый Желток яичный Мука пшеничная Куркума Перец красный жгучий Разрыхлитель теста Соль Масло подсолнечное Йогурт Огурец Чеснок Сок лимонный Масло оливковое

Рисовые шарики с начинкой "Куббе"

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Традиционное блюдо кухни Ирака. Подойдет для повседневного обеда в качестве нескучной замены котлетам с гарниром.

Рис Фарш мясной Изюм Лук репчатый Петрушка Куркума Перец черный Перец красный жгучий Порошок чесночный Карри Соль

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 939 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки