Фото

Очень люблю чесночно-имбирную пасту, она у меня практически не выводится, как и лимонно-имбирная с медом. И первая для мяса исключительно хороша, причем как для свинины, так и для курицы. Готовлю такие рулетики из филе бедрышек, только куркуму, как в рецепте Кати, не использую, не моя специя. Рулетики прелесть, их даже колбасками можно назвать, они такие плотные, ровненькие получаются, такая шкурка у них аппетитная, я до выраженной золотистости обжариваю. Готовить не так уж хлопотно, правда, у меня металлические стяжки, легко застегиваются, вязать нитью не приходится. Вкусны и горячими, и как холодная закуска, в последнем варианте еще и очень украшают ассорти мясной нарезки.
Рецепт тут: https://www.povarenok.ru/recipes/show/132334/