Фото

Рецепт вот здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/124747/
Я очень люблю сельдерей, но использовала его только в вальдорфский салат.
Такая заправка - мед, лимонный сок, чеснок и перец - беспроигрышна во многих случаях, частенько ее использую в быстросолах. Но маринованный в этой заливке сельдерей это большое и очень приятное гастрономическое открытие для меня! Ооооочень вкусно! Очень! Я не могла остановиться. Сельдерей совершенно преображается, его специфический вкус сглаживается, потрясающая хрусткость и невероятноя свежесть закуски вызывают восторг! А как ароматно с чесночком, и такая пикантность от кунжута. Что называется - рецепт в золотую коллекцию. Тысяча благодарностей Светлане Владимировне!