Менажница

Менажница
Блюдо с несколькими отделениями для разных продуктов

Название произошло от французского menage - клеть. Менажницы выполняются самой разнообразной формы и из самых разных материалов. Широко используются в восточной кухне и армейских пунктах питания. Встречаются и составные менажницы из нескольких подогнанных друг к другу сосудов.

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки