Кориандр в зернах - рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов, включающих Кориандр в зернах: 1862

Свиная грудинка со специями  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Сегодня предлагаю еще один из многочисленных рецептов приготовления очень вкусной грудинки для бутербродов или просто для закуски на праздничный и повседневный стол.

Грудинка Вода Соль Перец черный Майоран Петрушка Кориандр Базилик Специи Лист лавровый Паприка копченая Паприка сладкая Хмели-сунели Чеснок

Тыквенно-чечевичный суп  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Идеальный рецепт для холодных дней: пряный тыквенный чечевичный суп. Это питательное блюдо сочетает в себе полезные ингредиенты, такие как тыква и красная чечевица, с ароматными специями. Сливочный, согревающий суп идеально подходит для уютного ужина.

Тыква Чечевица Лук репчатый Чеснок Масло растительное Зира Кориандр Паприка копченая Корица Орех мускатный Бульон Сливки Соль Перец черный Зелень

Яичница с булгуром и помидорами    

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Яичница, но необычная! Сегодня мы готовим оригинальный завтрак — с булгуром, луком, чесноком и сочными помидорами. Будет ароматно, сытно и очень вкусно!

Лук репчатый Масло сливочное Масло растительное Чеснок Помидоры черри Булгур Соль Перец черный Кориандр Паприка сладкая Тмин Томатная паста Вода Петрушка Яйцо куриное

Мясной хлеб Леберкезе (Leberkäse)    

Категория: Закуски Закуски из мяса

Аппетитный мясной хлеб Леберкезе имеет богатую историю, уходящую корнями в XIX век. Изначально он был создано как экономичный способ приготовления мяса, поскольку позволял экономить деньги благодаря смешиванию разных видов мяса. Сегодня же этот рецепт стал популярным блюдом немецкой кухни, известным своей вкусом. Ищете оригинальный и вкусный рецепт мясного хлеба, который станет украшением любого стола? Представляем вам Леберкезе — традиционный немецкий мясной хлеб, сочетающий в себе насыщенный вкус свежего мяса, ароматные специи и аппетитную корочку. Этот рецепт идеально подходит для семейных обедов, праздничных ужинов или уютных посиделок с друзьями. Вес ингредиентов указан на 1,2 кг. мясного сырья (мясо+грудика). В скобках я напишу количество ингредиентов на 1 кг. чтобы вам было удобно рассчитывать.

Свинина Грудинка Соль нитритная Соль Перец черный Кардамон Кориандр Чеснок Лук репчатый Фосфат пищевой Вода

Аджапсандал. Летний и зимний  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Это вкуснейшее овощное блюдо грузинской кухни просто невозможно обойти вниманием. У меня был летний вариант, предложенный знатоком грузинской кухни, Алисой Заславской. Я решила совместить летний и зимний вариант этого вкуснейшего блюда. Надо сказать, что результат получился отменный. Попробуйте.

Баклажан Цуккини Лук репчатый Помидор Масло оливковое Кориандр Хмели-сунели Чеснок Перец красный жгучий Укроп Соль

Таматар ки сабзи. Томатное карри  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Наступают первые прохладные осенние вечера Почему бы в один из таких вечеров не согреться острым, ароматным индийским томатным карри? Томатных карри никогда не бывает много. Предлагается одно из них под названием Таматар ки сабзи. Готовится блюдо в одной ёмкости. Быстро, просто, а вкусно,

Томаты в собственном соку Лук репчатый Вода Зира Имбирь Кориандр Сахар Горчица Соль Перец красный жгучий Карри Куркума Масло растительное Багет

Неаполитанский акцент в макаронах по-морскому  

Категория: Горячие блюда Паста

Мнится мне, что сейчас многие скажут – да это же макароны по-флотски! И, в общем, будут недалеки от истины. Потому что – это действительно макароны, потому что приготовлены они по одному из вариантов рецепта «по-флотски». Но вот так, взять и повторить «просто рецепт» - это слишком просто. Как это сейчас модно говорить – не креативно.

Рожки Помидор Чеснок Кориандр Паприка сладкая Аджика Перец черный Соль Сахар Говядина

Заправка из оливкового масла со специями  

Категория: Соусы Салатная заправка

Я большой любитель салатных заправок, в моем архиве их большое количество рецептов. Этот от нутрициолога. Мне понравился, попробуйте приготовить - это вкусно, может и вам зайдет

Масло оливковое Розмарин Перец красный жгучий Чеснок Орегано Смесь перцев Паприка сладкая Зира Кориандр Лист лавровый

Свиные ребра в яблочном соке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

В последнее время отдаю предпочтение не шашлычному мясу, а мяску на косточках — ребрышкам. Быстро пропекаются, сочные, мягкие. Предлагаю еще вариант ребер от питерского шеф-повара — «ребра в яблочном соке»

Ребра свиные Сок яблочный Перец черный Паприка сладкая Сахар коричневый Соль Перец красный жгучий Кориандр Розмарин

Шашлык из скумбрии с апельсином  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Потрясающе вкусный рыбный шашлык с апельсином получается сочным, с ноткой цитруса. Думаю, мало кто так готовил, а я рекомендую! Если хотите удивить своих гостей — это то, что надо. Красиво, необычно, интересно, не избито. К тому же полезно! Скумбрия — кладезь витамина Д и омеги 3.

Скумбрия Апельсин Сок лимонный Лук репчатый Масло растительное Специи Соль Перец черный Кориандр Тимьян

Сосиски с маринованными яйцами и луком  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Сосиски без всего есть скучно. Предлагаю к сосискам простой, но вкусный и быстрый рецепт закусочного хрустящего лука. Его прям ложкой можно есть! С черным хлебушком. А ещё маринованные яйца. Когда готовила в первый раз, то сомневалась, но результат очень впечатлил. Они вкусны в салатах, на бутербродах, да и просто так с майонезом. И как закуска на пикнике хороша!

Сосиска Яйцо куриное Свекла Уксус Вода Сахар Соль Лист лавровый Гвоздика Семена горчицы Перец черный Чеснок Лук репчатый Укроп Пряности Томатная паста Кориандр Масло подсолнечное Перец чили

Пельмени-гриль с индейкой  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Давно хотела приготовить пельмени, "с дымком", и вот наконец дошли руки. Как говорится, было больше опасений, всё получилось замечательно! Домашние пельмени с индейкой получились румяные, сочные и ароматные. В рецепте так же поделюсь рецептом вкусного соуса, который отлично подходит к таким пельмешкам!

Яйцо куриное Вода Соль Масло растительное Мука пшеничная Фарш индюшачий Лук репчатый Перец черный Томатная паста Зелень Уксус яблочный Кориандр Паприка сладкая Сахар Чеснок

Фрикадельки с арахисовой подливой  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ещё один рецепт от легендарного шеф-повара Йотама Оттоленгги. Фрикадельки, приготовленные по-шведски, подаются с подливой в Западно-Африканском стиле и с типичным для Юго-Восточной азии салатом из "побитых" огурцов. Смешение стилей и кулинарных идей послужит вдохновением для многих, и блюдо несомненно вызовет интерес у вас и у ваших близких.

Огурец Лайм Кориандр Арахис Перец кайен Приправа Бульон Томатная паста Масло арахисовое Сахар Соль Лук репчатый Сухари панировочные Молоко Фарш мясной Перец черный Яйцо куриное

Завертон с индейкой и маринованными овощами  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Фастфуд очень популярен на пикниках. Хотя кто-то считает, что это вредно, но это всегда сытно и вкусно. Предлагаю вам самим приготовить вкусный вариант фастфуда. Я его назвала "Завертон", хотя можно условно было бы назвать "Шавермой" или "Шаурмой". Хрустящий подсушенный лаваш, а внутри жареная или запечённая индейка с пекинской капустой и сочными маринованными овощами. Попробуйте!

Индейка Капуста пекинская Лук репчатый Морковь Редька Соевый соус Масло растительное Майонез Кетчуп Сахар Соль Уксус Перец чили Перец черный Кориандр Кинза Лаваш Чеснок

Луковый салат  

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Салат всего лишь из одного ингредиента - красного лука. Всё дело в заправке. Незаменимая часть пикника. Можно подавать с любым мясом, шашлыком, делать с ним бутерброды и есть просто с хлебом. Сегодня я вам предложу бутерброды на домашних ржано-цельнозерновых булочках с ветчиной из индейки и этого салата. Пробуйте!

Лук красный Семена горчицы Кориандр Перец черный Масло подсолнечное Соль Чеснок Перец красный жгучий Уксус Мед Булочка Ветчина
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки