Честно просмотрела все рецепты картофеля в мультиварке. Есть очень похожий рецепт "Ароматный картофель в мультиварке", но в моем рецепте есть отличие, которое и дает название блюду "Картошка по-деревенски." Мой картофель не чистится, а моется с помощью железной мочалки, из-за этого при готовке образуется нежнейшая корочка, которая потом лопается во рту, даря непередаваемые вкусовые ощущения. И еще, это действительно готовится молниеносно, ведь ничего чистить не нужно.
яна_самараПоваренок 3 уровня
- 19 февраля 2015, 21:58
- 51293
Картофель "По-деревенски" в мультиварке
Ингредиенты для «Картофель "По-деревенски" в мультиварке»:
- Картофель (лучше розовый,он не такой рассыпчатый) — 1 кг
- Приправа (приправу можно любую,мелкая дает дополнительную корочку( у меня в этот раз Для курицы),можно добавлять розмарин, прованские травы, в общем, что вам больше нравится, но не перегружать, а то забьется вкус картошки) — 2 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Зелень (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1269.4 ккал |
белки
21.3 г |
жиры
41.2 г |
углеводы
199.6 г |
| Порции | |||
| ккал 317.4 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 49.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.4 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 18 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 990 Ватт
Программа: Выпечка (30 минут)
Рецепт «Картофель "По-деревенски" в мультиварке»:
-
Готовим ингредиенты, картофель моем железной мочалкой, где-то кожура слегка будет сниматься, не заморачиваемся по этому поводу
-
Из картошки убираем глазки, если есть, что убирать. Режем крупными кусочками сразу в мультиварку, солим, перчим, добавляем приправу, растительное масло. (Люблю мультиварку за то, что пачкается минимум посуды)Все перемешиваем ( я это делаю руками-так быстрее, и равномернее)
-
Закрываем и выставляем режим Выпечка ( у меня 1 час по умолчанию)
-
Обязательно открываем и помешиваем каждые минут 7 в течении всей готовки, что бы картошка не жарилась в большом количестве, а именно слегка запекалась. Минут через 15 добавить воды пол-рюмки, и сразу закрыть снова. Через 25-30 минут картошка готова.
-
Все, кто пробовал, говорят-ум отъешь, надеюсь и вам понравится. Особенно меня выручает, когда после работы сильно устаю, а мужа кормить надо, тогда по быстрому, пока готовится, чищу селедочку, и вуаля-ужин готов за 30 минут (прямо, как у Джейми :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 ноября 2020 года nartsisso #
5 ноября 2019 года inna_2107 #
Спасибо огромное за рецепт!
18 февраля 2017 года Alina Prokopovich #
21 октября 2015 года Анастасия Малыгина #
26 августа 2015 года Анастасия Малыгина #
Спасибо за рецепт!!
15 августа 2015 года Л-лька2805 #
27 июля 2015 года Позднышева Светлана #
12 июля 2015 года lena71 #
29 мая 2015 года Asia81 #
17 апреля 2015 года Mary Stone #
18 апреля 2015 года яна_самара # (автор рецепта)
15 апреля 2015 года СонечкаЮ #
15 апреля 2015 года яна_самара # (автор рецепта)
17 марта 2015 года дуэт #
12 марта 2015 года Violl #
26 февраля 2015 года felix032 #
26 февраля 2015 года яна_самара # (автор рецепта)
25 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
26 февраля 2015 года яна_самара # (автор рецепта)
26 февраля 2015 года Покусаева Ольга #
21 февраля 2015 года tomi_tn #
21 февраля 2015 года яна_самара # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года mzaharka #
20 февраля 2015 года яна_самара # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года ZarazaG #
20 февраля 2015 года яна_самара # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Mary Stone #
20 февраля 2015 года яна_самара # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года канович #
20 февраля 2015 года яна_самара # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: