Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Лимонад
  • 26 августа 2008, 14:10
  • 287478

Лимонный напиток "Турецкий лимонад"

Рецепт: Лимонный напиток Турецкий лимонад

Сегодня хочу познакомить Вас с турецким лимонадом. Напиток очень богат витамином С, прекрасно освежает и утоляет жажду. Но даже лютой зимой он сослужит Вам хорошую службу, если вдруг Вы заболеете. На любом праздничном столе он будет королeм безалкогольных напитков. Его очень любят детки. В Турции его готовят по-разному, но мне нравится именно этот вариант за то, что его не варят, то есть в нeм сохраняются все витамины. Готовить этот напиток до смешного просто, а результат никого не оставит равнодушным. Нужно просто попробовать. Итак, возьмeмся за дело...

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Лимонад

Ингредиенты для «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2167.8 ккал 		белки
10.2 г 		жиры
1.2 г 		углеводы
531.6 г
100 г блюда
ккал
33 ккал		 белки
0.2 г		 жиры
0 г		 углеводы
8.1 г

Рецепт «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"»:

  • Очень тщательно моем лимоны, потому как в дело мы пустим их вместе со шкуркой. Затем режем их на произвольные кусочки (не большие, но и не очень маленькие).

  • Затем закладываем их в смеситель, подсыпаем немного сахара, чтобы им легче было перемалываться, и добавляем, если есть, листочки мяты. В смеситель сразу всё не влезает, поэтому делаем порциями. Для тех, у кого нет смесителя, подсказка: можно натереть на тёрке, но обязательно со шкуркой.

  • Перемалываем всё в кашицу.

  • Заливаем наши перемолотые лимоны водой, добавляем сахар по вкусу (только не забывайте, что сахар в холодной воде растворяется долго, так что не пересладите). Ни в коем случае не заливайте горячей водой, иначе у Вас получится горький напиток. А теперь ставим нашу кастрюлю с лимонадом на ночь в холодильник. Опять же, не оставляйте напиток настаиваться при комнатной температуре, будет горчить.

  • Наутро кастрюлю вытаскиваем из холодильника. Лимоны опустятся на дно.

  • Теперь всё это дело надо процедить. Можно через марлю, можно, как я, через сито, кому как удобней.

  • Ну вот и всё, наш напиток готов. Охлаждайтесь и витаминизируйтесь на здоровье, радуйте своих родных, друзей и себя сказочным напитком. Приготовьте только один раз, хотя бы на пробу, и Вы не сможете от него отказаться.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: напиток

Вкусы: лимонный освежающий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный напиток "Турецкий лимонад"
Рецепт: Лимонный напиток Турецкий лимонад

Сегодня хочу познакомить Вас с турецким лимонадом. Напиток очень богат витамином С, прекрасно освежает и утоляет жажду. Но даже лютой зимой он сослужит Вам хорошую службу, если вдруг Вы заболеете. На любом праздничном столе он будет королeм безалкогольных напитков. Его очень любят детки. В Турции его готовят по-разному, но мне нравится именно этот вариант за то, что его не варят, то есть в нeм сохраняются все витамины. Готовить этот напиток до смешного просто, а результат никого не оставит равнодушным. Нужно просто попробовать. Итак, возьмeмся за дело...

Ингредиенты для «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лимонный напиток "Турецкий лимонад"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Класс! Обязательно попробую!!!!!!!!!
Надо-надо , мне нравится, что не нужно ничего варить и это действительно будет полезно.
Чудный рецепт, я влюбилась с первого раза! Теперь этот напиток у меня в холодильнике не заканчивается. Спасибо Вам огромное!
На здоровье! Oчень рада, что мой рецепт Вам пригодился.
Какой хороший рецепт!!! Очень просто и очень вкусно! Супер! ++++++++++
Спасибо Вам большое.
Спасибо Вам большое! Вот откапала в недрах Поваренка Ваш рецепт, правда у меня блендер, зараза, сломался, пришлось напрягаться с теркой перед тем как ставить в холодильник сняла пробу вкуснотищщщща!!!! Его,думаю, можно делать, например, с большей концентрацией лимончика и добавлять газированной водички перед непосредственным употреблением получится коктейльчик! Спасики Вам!!! Класс!!!
Пейте на здоровье, очень рада, что Вам понравилось!!!
спасибо за рецепт была в Турции пила очень освежает
Пейте на здоровье!!!!
Спасибо большое. Забрала рецептик
Пейте на здоровье!!!
Здравствуйте,я на поваренке недавно,новаш лимонадик у нас прижился сразу,я иногда для разнообразия один желтый лимон заменяю лаймом-появляется нежный аромат,очень вкусно,попробуйте.спасибо за рецепт
Попробую обязательно. Вам тоже спасибо, и пейте на здоровье.
Inci,
Етот напиток теперь один из моих любимых.
Особенно в ету зимныуйу пору очень полезень как источник витаминчика Ц.
Даже гости все рецепт просят!
Да, в нашей семье это тоже наш любимый напиток. Спасибо Вам большое за отзыв, я очень рада, что Вам понравилось. Меня зовут ирина.
спасибо за рецепт,надо будет попробовать
На здоровье.
Вау!Освежающе и бодряще!
Спасибо, Ольчик попробуй, много усилий не надо, а вкус...просто сказка.
спасибо
хочу попробовать Ваш лимонад сделать на свой ДР! и хотела спросить - стоит делать строго по рецепту на 5ть литров, чтобы уж точно получилось? или можно сделать на пробу литра 2 из 3х лимонов? спасибо заранее за ответ)))
Конечно-же Вы сначала попробуйте сами, а вдруг не понравится, ведь у всех у нас вкусы разные. Только наверное лучше делать 2,5 литра и 3,5 лимона, я тоже так делаю иногда(пол рецепта), желаю удачи, и напишите пожалуйста, понравилось Вам , или нет, буду очень признательна. Ведь всегда интересно мнение других поварят, не только для меня, а и для тех, кто хочет испробовать рецепт в первый раз. Спасибо.
хорошо, попробую из половинки все сделать) на днях вот сделаю и отпишусь) спасибо
ok
сделала! горчит... может быть, нужно было заливать водой ледяной из холодильника? а то у меня графин с водой всегда на столе - из него и заливала. и потом сразу в холодильник. и чувствуется, что вкусно, но привкус горьковатый, немного, но есть... подскажите, пожалуйста, что я сделала не так.
Да нет, всё Вы сделали правильно, просто совсем чуть-чуть горечи остаётся. Выше, в комментариях был дан совет: что-бы полностью избежать горечь в лимонах, их нужно прокипятить в течении 1-ой минуты, я считаю очень полезный совет. Если Вы не хотите, что-бы лимонад слегка горчил, попробуйте прокипятить лимоны, только не больше 1-ой минуты. Но если честно, мне нравится лёгкий привкус горечи, так легче утолить жажду, и он получается такой пикантный что-ли. А Вы решайте сами, как Вам больше нравится, так и дселайте. Успехов Вам.
да, кстати, после выпитых литров я тоже заметила, что это даже интересно) ну и привыкаешь) а про жажду - абсолютно правильно! его только и пила, пока был)
попробую с кипячением лимонов - просто не всем может понравится привкус а вообще - очень вкусно, спасибо за рецепт!!!
Пейте на здоровье!!!
Приготовила. Вкусно и полезно! И гости довольны остались. Все рецептик попросили. Только я лимончики от корочки почистила. Говорят сейчас фрукты импортные всякой дрянью обрабатывают и лучше их чистить ИнтересноЮ а из апельсинов такой напиток можно сделать?
Спасибо за отзыв. А про апельсины ни-чего сказать не могу, но мне кажется, что свежевыжатый апельсиновый сок, все-же лучше.
В гости едет англичанин (а они пьют только свежевыжатые соки!), вот я его и порадую!!! СПАСИБО!
не за что, пейте сами и угошайте других.
Как освежающе!!!+++
спасибо
Отличный напиток, особенно ценны советы для избежания появления горечи!!!
Spasibo
Умммм....какая вкуснотища..уже хочу! Наверное здорово освежает +
Да, освежает здорово, и он очeнь вкусный.Спасибо.
Милые женщины! Чтобы лимон не гочил, прокипятите его в течение одной минуты :lol: Я так делаю, когда пеку Лимонник. Так же можете поступать с апельсинами, когда нужна цедра и прочее. А лимонад сделаю завтра, хоть на улице ожидается +2 Но за этим будет наше лето. КАКИЕ БАБЫ - ТАКОЕ ЛЕТО :oops:
вот про лимон я не знала, спасибо.
Вы знаете, они до сих пор есть, только в основном в курортных городах, в больших их уже практически не встретишь.
Когда-то давно, почти в детстве, читал в журнале Вокруг света статью о турецких уличных торговцах лимонадом, кажется, лимонатаджи. У них еще были большие специальные сосуды для лимонада на спине... Здорово! +++
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"
Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"
Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки