• 14 октября 2008, 18:17
  • 18195

"Цветы" из черной редьки

Рецепт: "Цветы" из черной редьки

Довольно несложное украшение из черной редьки. По такому принципу можно делать цветы практически из любых овощей.

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Ингредиенты для «"Цветы" из черной редьки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
34 ккал
белки
1.9 г
жиры
0 г
углеводы
7 г
100 г блюда
ккал
34 ккал
белки
1.9 г
жиры
0 г
углеводы
7 г

Рецепт «"Цветы" из черной редьки»:

  • Редьку хорошо помыть, не очищая, отрезать кончики.

  • Нарезать тонкими кружками (я нарезала обычным ножом), положить в соленую, холодную воду, на 15-20 минут, чтоб ломтики стали податливее и мягче.

  • Для серединки-первый ломтик сворачиваем трубочкой, а остальные располагаем по кругу, формируя цветок.

  • Скрепляем зубочистками.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Цветы" из черной редьки
Рецепт: "Цветы" из черной редьки

Довольно несложное украшение из черной редьки. По такому принципу можно делать цветы практически из любых овощей.

Ингредиенты для «"Цветы" из черной редьки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
+
А почему редьку не надо очищать?
И ещё - а как же цветы с зубочистками ложить в салат?
Неочищенная красивее с ободочком смотрится... Как по мне.. Олечка, замечательные цветочки, тоже такие делаю!!++
Ответ для OKSANA
Конечно,Вика права.Неочищенные лучше смотрятся,а ложить просто-взяла и положила.Обычно цветы не едят.
Красота, да и только! Творите и далее! Вам+++!
Спасибо БОЛЬШОЕ!!!
Супер!!! Спасибо
Пожалуйста.Рада,что понравились!
Олечка, это прелесть, +!!!
Людашенька!!!Спасибки!!!
Оль, принимай работу, наконец откопала таки маленькую редьку, а то у нас она вся гигантская попадалась, цветочек бы получился для украшения как минимум кастрюльки!!!! Спасибо, солнце!!!!
Ольчик,супер,умница!+++
Олюня!!!Благодарю,дорогая!!!
Оленька!Розочки получились класные,молодец!+++
Оля!!!Рада,что понравились.Спасибо!!!
Олечка! Забрала к себе, чтобы не забыть. +
Светик!!!Пожалуйста!Надеюсь,пригодится!
Конечно, надо же и мне украшать блюда, а тоя все по-простому.
А у меня муж радуется.Говорит,что прям как в ресторане.
Конечно, ты правильно делаешь, а у меня с фантазией и со скоростью приготовления пищи проблемы.
Какая красота!!!!!+++++
Ирочка,спасибо!!!
Цветики - краса! +++ Юра Шатунов бы запел не "белые розы", а "Олина редька - лучше, чем розы, и не нужно - шипы. Нас не пугают снег и морозы..." и т.д.
Катюш,ну насмешила!!!Спасибо!!!
Олюсечка, очердной мой поклон!!!! ++++
Розочки суперские, МО-ЛО-ДЧИНКА!!!!!!!!
Надюня!!!Благодарю!!!
Оленька, такие симпатюшные лапочки-цветочки ++++
Людмилочка!!!Рада,что понравились.Спасибо!
Ольчик, ну ты даешь! Эти вообще в таком романтичном стиле, мне очень нравятся!
Анюта!Ты так точно подметила на счет стиля!Мне тоже нравятся.
Цветы замечательный +, но вот не будут ли они горкие если кто то их захочет скушать?
Если редька нравится,то можно и скушать.
мне нравиться, но я бы ее отмочила в уксусе, воде , соли и сахаре, а то она горчит так
Так я ее в соли и вымачивала(см.рецепт)
Незаметила
Красота!!!
Рада,что понравились.
замечательные цветочки!
Оль, идея замечательная, только что-то я не догоняю, из каких еще овощей можно сделать? Kроме капусты ни-чего в голову не приходит. Подскажи таким тугодумам, как я.
Ириш, точно можно из свеклы и огурца сделать, сама часто подобные кручу!!
Ответ для inci
Ирина!Можно делать из дайкона,свеклы,репы,зеленой редьки.картофеля(потом обжарить во фритюре)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки