Из множества коктейлей этот один из наиболее любимых!
- 19 февраля 2008, 19:34
- 6930
Коктейль "Райское наслаждение"
Ингредиенты для «Коктейль "Райское наслаждение"»:
- Лимон — 2 шт
- Молоко (кипяченое) — 3 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 200 г
- Ванилин
- Шоколад темный — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1721.9 ккал |
белки
54.3 г |
жиры
45.8 г |
углеводы
273 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.3 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 3 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Коктейль "Райское наслаждение"»:
Желтки растереть с 100 г сахара, цедрой лимона и ванилью до белого цвета. Затем взбить с молоком и лимонным соком (при взбивании молоко вливать тоненькой струйкой).
Напиток разлить в фужеры. Сверху из кондитерского мешочка или шприца фигурно выложить взбитые с 100 г сахара белки. Сверху белки посыпать тертым шоколадом. На край фужера прикрепить кружочек надрезаного лимона и вставить трубочку.

Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: