Картошка с мясом в духовке

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Картофельная запеканка с мясом  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Друзья, запеканки, конечно, люблю! Рецепт вам на пробу один предложу! Мясная начинка так нравится мне! А шубка из нежного будет пюре! Быстро, вкусно приготовим! Сытно всю семью накормим! Аромат стоит повсюду! Доверяю очень блюду!

Картофель Лук репчатый Фарш мясной Орехи кедровые Молоко Яйцо куриное Специи Сухари панировочные Кунжут Масло сливочное Масло растительное

Запеченный картофель с мясом и грибами в сметане  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Как-то приходили ко мне гости поиграть в преферанс. Ну и захотелось под водочку сделать чего-то в меру жирного и вкусного. В итоге была произведено сие творение. На вид может не очень, зато вкусно и сытно:)

Свинина Шампиньоны Картофель Сметана Сыр твердый Соль Перец черный Приправа

Жюльен в картофельных гнёздах  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Необычная и оригинальная подача обычных блюд - картофельного пюре и жюльена

Пюре картофельное Яйцо куриное Крахмал Масло сливочное Соль Филе куриное Лук репчатый Шампиньоны Перец черный Сметана Сыр твердый Масло растительное

Картофельные гнезда с фаршем  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Гнезда из картофельного пюре с фаршем. Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, а главное очень вкусное.

Картофель Фарш мясной Яйцо куриное Морковь Чеснок Зелень Молоко Сыр твердый

Картофельные зразы с фаршем и сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Зразами удивить кого-то конечно сложно. Но согласитесь, что это вкусно! На сайте очень много вариантов зраз. Предложу и свой вариант этого вкусного сытного блюда. А чтобы зразы были более полезные и менее калорийные, будем печь их в духовке.

Картофель Фарш мясной Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Укроп Соль Перец черный Чеснок Молоко Масло сливочное

Картофельная запеканка с мясом и грибами  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

В чем прелесть запеканки? А прелесть запеканки в том, что она всегда вкусная, не требует каких либо усилий и умений, делать можно с любой начинкой, которая есть под рукой и главное она всегда и у всех получается.

Картофель Лук репчатый Фарш мясной Грибы Сыр мягкий Молоко Соль Перец черный

Кабачки с картофелем и мясом  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Как-то делая картошечку с мясом, решила часть картошки заменить на кабачки и приправить это дело сметанкой. И нам оочень понравилось! Кабачки практически не отличить от картошечки. Никто и не догадался, пока я не сказала об этом, отметили только, что картошечка сегодня очень нежненькая! С тех пор это блюдо нам полюбилось. И как только приходит пора кабачков, обязательно делаем его. Попробуйте и вы)

Мясо Лук репчатый Морковь Картофель Кабачок Сметана Вода Соль Перец черный Лист лавровый

Картошка с мясом в духовке    

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вкусный, ароматный, сытный и очень аппетитный ужин (обед) для всей семьи. Это мой любимый рецепт мяса по-французски с картошкой запеченных в духовке. Аромат стоит на всю квартиру! Мясо получается нежное, сочное и мягкое. Картошка пропитавшись соком мяса и лука имеет потрясающий вкус. Также я частенько поддаю такую картошку с мясом и для гостей на праздничный стол.

Картофель Свинина Лук репчатый Майонез Соль Перец черный Сыр твердый

Мясо с картофелем "Стожки" в духовке

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Мясо с картофелем «Стожки» в духовке можно отнести к экономному варианту котлет. Пошаговый рецепт поможет Вам легко приготовить мясо с картофелем в духовке «Стожки». Для приготовления данного блюда используется небольшое количество фарша и продуктов, которые есть в каждом доме. В результате мы получаем вкусное блюдо на обед или ужин, к которому не нужен гарнир, достаточно нарезать свежих овощей. В качестве слоёв стожка можно использовать различные ингредиенты – лук, яица, тёртый картофель, сыр, грибы, морковь, помидоры, кабачки. Но в любом рецепте неизменной остаётся их конусообразная форма, напоминающая стог, отсюда и название «Стожки». Фарш для стожков можно использовать куриный либо свиной. Поэтому смотрите наше видео и готовьте с нами это замечательное блюдо.

Фарш мясной Шампиньоны Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Сыр твердый Майонез Соль Перец черный Базилик Орех мускатный Паприка сладкая Масло подсолнечное

Картофель с фаршем в духовке  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Быстрый рецептик для ужина, а самое главное сытный, особенно для мужчин. В основном фарш я предпочитаю только свиной или свино-говяжий, но у меня в холодильнике был обжаренный фарш из куриного филе, если его обжарить на растительном масле перед основной готовкой, он не будет таким сухим, как обычно это бывает. По своему усмотрению что-то можете добавить, что-то можно убрать.

Фарш куриный Картофель Лук репчатый Морковь Огурец соленый Сыр твердый Соль Перец черный Масло растительное
Картошка с мясом в духовке. Картошка с мясом в духовке – популярное, вкусное и сытное блюдо. Мясо по-французски, отменные картофельно-мясные запеканки, да и просто картофель, запеченный с мясом, никого не оставят равнодушным! Тем более, что такие блюда намного полезнее жареных! Картошку с мясом можно запекать как в специальной форме, на противне или на сковородке, так и в рукаве либо в фольге. Такое кушанье отлично подойдет не только для повседневного меню, но и для праздничного стола! Более того, оно позволяет постоянно экспериментировать с ингредиентами.

Картошку в духовке можно готовить как с фаршем, так и с филе, и с мясом на кости либо с ребрышками. Достаточно часто ее запекают под майонезом, а также со сметаной, с сыром либо с овощами. А чтобы картошка с мясом в духовке получилась особенно вкусной и на удивление нежной, перед тем, как начать выкладывать продукты в противень, туда наливают немножечко сливок либо кефира, которые предварительно следует разбавить небольшим количеством воды. Если картофель с мясом будет запекаться под сырной «шапкой», можно смешать натертый сыр с различными специями и мелко нарубленной зеленью. Специи можно брать любые – для этих целей одинаково хорошо подойдут и майоран, и тмин, и розмарин, и шалфей, и молотый перец, и корица, и чабер, и тимьян, и даже имбирь.

В фольге картошка с мясом получается очень нежной и сочной, а без фольги можно приготовить невероятно аппетитное блюдо с золотистой корочкой, правда, порой оно может получаться и суховатым.

Если есть опасения относительно того, что какой-либо из компонентов будущего обеда или ужина плохо пропечется, лучше не укладывать все ингредиенты слоями, а просто перемешать их. А противень или форму со всеми продуктами следует отправлять только в хорошо прогретую духовку.

Картофель хорош тем, что с ним отлично сочетается практически любое мясо – и нежная телятина, и жирная свинина, и говяжье филе, и курятина либо индейка, и даже крольчатина. А чтобы готовое блюдо получилось еще вкуснее, многие хозяйки перед его приготовлением выдерживают мясо в маринаде на протяжении двух-трех часов. Особенно подходящими будут луковые, кефирные, соевые либо сметанные маринады, а также маринады, приготовленные на основе минеральной воды либо майонеза.

Подавать приготовленную в духовке картошку с мясом к столу лучше всего прямо в горшочках (невероятно эффектно смотрятся горшочки, прикрытые «крышечками» из теста) либо в красивых глубоких тарелках.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки