• 3 февраля 2015, 18:32
  • 70366

Тыквенный сок

Рецепт: Тыквенный сок

Пришло время утилизировать тыкву. Очень люблю тыквенный сок без каких-либо добавок, т. к. мне кажется, что тыква самодостаточна. А если она еще окажется с дынным привкусом, как у меня - это просто сказка.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Сок

Ингредиенты для «Тыквенный сок»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1525.4 ккал
белки
26 г
жиры
6 г
углеводы
383.3 г
Порции
ккал
152.5 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.6 г
углеводы
38.3 г
100 г блюда
ккал
36 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
9 г

Рецепт «Тыквенный сок»:

  • Тыкву очистить от кожуры и семечек.

  • Очищенную тыкву нарезать на кусочки.

  • Сложить в кастрюлю и залить холодной водой.
    Поставить на огонь и сварить до готовности.

  • Готовую тыкву пюрировать блендером, не вынимая из отвара.

  • Добавить сахар.

  • Лимонную кислоту.

  • Поставить кастрюлю обратно на огонь и дать закипеть.
    После остывания сок готов к употреблению.

  • Если вам покажется, что сок густой, то смело можно добавить немного воды перед последним кипячением, а также немного сахара.
    Ну, а если решили приготовить сок впрок, то после закипания разлить его по стерилизованным банкам и закрыть железными крышками. Хранить готовый сок в холоде.
    Приятного!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенный сок
Рецепт: Тыквенный сок

Пришло время утилизировать тыкву. Очень люблю тыквенный сок без каких-либо добавок, т. к. мне кажется, что тыква самодостаточна. А если она еще окажется с дынным привкусом, как у меня - это просто сказка.

Ингредиенты для «Тыквенный сок»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Тыквенный сок» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
очень люблю тыкву,сок еще на пробовала,даже не представляю его вкус,но выглядит очень солнечно,позитивно)))
В К У С Н О!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Обожаю тыквенный сок в чистом виде. Но соковыжималка мало дает и пюре полезней сока. Попробую делать так. Только вместо сахара и лимонки сделаю апельсиновый сок.
Здорово!Я как раз сейчас читаю "Гарри Поттера",а там главный напиток-тыквенный сок.Интересный и лёгкий рецепт!Обязательно попробую приготовить!Спасибо!
Очень вкусный сок получается. меня угощали таким, теперь сама делать буду. Спасибо
Зарина, очень красивый и вкусный рецепт!
Спасибо за рецепт, обожаю тыквенный сок, и тыкву вырастила, обязательно сделаю
Зарина, очень красиво и аппетитно!
Все гениальное - просто! Фото шикарнейшее!
Зарина, я поражена простотой и легкостью приготовления!!! Никогда бы не догадалась...!!! А фото просто шик!!!
люблю тыквенный сок без каких либо добавок
Не поняла... а это
Сахар (200 мл) — 1 стак.
Вода — 2 л
Кислота лимонная — 2/3 ч. л.
не добавки?
Да и не всякий овощ или фрукт может дать сок, пригодный для употребления без добавок
За способ приготовления - спасибо
Вообще, я имела ввиду другие фрукты/овощи! К чему претензии? Прям как "Следствие вели колобки"
А я ещё яблоко добавляют получается тыквенно яблочный
Да-да и апельсинчик, и морковку, можно любой фрукт добавить и будет очень вкусно.
Много тыквы выращиваю,но,к сожалению, много и выбрасываю.Увидев рецепт чудо-сока,точно знаю,что отныне не пропадет ни один кусочек этого полезного продукта под названием Тыква.
Тома, а я еще замораживаю готовое пюре, благо морозильная камера позволяет, а потом его и в выпечку, и в кашу.. В общем я рада, что рецепт будет востребован вами!
Тома, а я еще замораживаю готовое пюре, благо морозильная камера позволяет, а потом его и в выпечку, и в кашу.. В общем я рада, что рецепт будет востребован вами!
А у меня замораживание не сложилось выпечка в результате не такая
А свежевыжатый сок очень вкусен, как Вы и сказали, без всяких добавок, жаль без них и кипячения не хранится .
Видела сообщение о подарках, как классно вписалась лампа, Вы кудесница
Да ты что????? А я все время пеку на замороженном пюре....А что не получается? Вкус не нравится, или что?
Текстура мякиша не такая. Со вкусом все нормально.
Сегодня кекс добавлю, он именно на замороженном пюре. Текстура волшебная.
Я уже думала может потому что в микро разморозила.
жду с нетерпением, уже представляю эту красоту
Ответ для Zzoloto
Вот за это большое спасибо.Лишь бы в морозильной камере места хватило.Хочется заготовить и то,и это....
Зариночка, полезнейший напиток! Фото красивущее!!!
Людочка, рада, что оценила!
Тоже очень люблю тыквенный сок, но приготовить его самой - как-то руки не доходили. Спасибо, иду резать тыкву.
А я вот, либо осень, либо в этот период готовлю его. Осенью - сам Бог велел..Ну а сейчас, тыковки начинают сохнуть, по этому я их перерабатываю.
обалдеть!Тут не плюс,а плюсищЕ!
Неимоверно красивые фото-загляденье!Вы-умничка!
Сок сам по себе-это шикарно и правильно..но подача..
респект!
Большое спасибо! Мне нравится это дело: красиво сфотографировать. И приятно, когда получаю такие эмоции от просмотра моих открыток!
это дар -так фоткать!
И умение увидеть-передать-донести до нас!
Спасибо ещё раз!
Лада и вам спасибо за теплые слова!
Красиво!
Благодарю!
Чудесные фото
А вот мои в чистом виде тыквенный сок не любят, разбавляю обычно яблочным
Спасибо! Ну это да, дело вкуса!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки