Рецепты приготовления - кулинарные рецепты

Сортировать по:   

Картофельный гратен "Качо-э-Пепе"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

В данном случае это смесь итальянского "Качо-э-Пепе" (перец с сыром) и Гратен Дафинуа. В результате получается сытное, согревающее блюдо, которое можно приготовить заранее, и просто разогреть перед подачей. Картофельный гратен "Качо-э-Пепе" идеально подходит как для семейного обеда, так и для посиделок с друзьями.

Масло сливочное Перец черный Молоко Сливки Чеснок Картофель Пармезан

Апельсиновый тирамису    

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Апельсиновый тирамису. Ароматный, воздушный, простой и лёгкий десерт без выпечки. На любой праздничный стол.

Апельсин Сахар Крахмал Маскарпоне Сливки Сахарная пудра Ванилин Печенье

Чебуреки с капустой и шпинатом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Чебуреки

Вариант постных чебуреков с капустой и шпинатом на таком замечательном тесте, с которым приятно работать, оно мягкое и послушное. А начинка, конечно же, очень вкусная, сочная и полезная. Попробуйте!

Вода Масло растительное Мука пшеничная Соль Капуста белокочанная Шпинат Специи Перец черный

Сидр “Сиеста”  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Это не просто натуральный на 100%, но еще и живой (!!) напиток. Сохранена каждая молекула из яблочного урожая. Он чуть крепче пива, но совершенно не калорийный. Освежающий и красивый.

Яблоко Дрожжи Глюкоза

Постный торт "Наполеон" с вишней  

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Вкуснейший постный вариант торта "Наполеон" с лимонным кремом и вишневой начинкой. Нежный, в меру сладкий и внешне очень похожий на настоящий "Наполеон". Идеальное угощение на новогодние праздники для постящихся. Попробуйте!

Тесто слоеное бездрожжевое Вода Крупа манная Сахар Лимон Вишня Желатин Соль Ванилин

Запеченый белый амур под сметанной корочкой  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Наивкуснейшее, ароматное, легкое, нежное и сочное мясо белого амура придется по вкусу всем любителям рыбки. Это блюдо украсит не только ваш повседневный стол, но и праздничный, заняв минимум времени на приготовление. Но в итоге вы получите вкусное диетическое горячее блюдо. Обязательно попробуйте, друзья, этот рецепт того стоит.

Рыба Соль Приправа Порошок чесночный Перец черный Сметана Лимон Лук репчатый Масло растительное

Кокосовое карри с зелёным горошком  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Предлагается блюдо индийской кухни из Мумбаи под названием ambat vatana rassa, которое представляет собой карри с кокосовым молоком, зелёным горошком и картофелем. Как и большинство карри, в процессе приготовления блюдо необходимо постоянно помешивать, хотя готовится оно очень быстро. Карри можно подавать как самостоятельное блюдо с рисом, так и в качестве гарнира с рыбой.

Горошек зеленый Масло растительное Карри Куркума Картофель Приправа Соль Перец чили Кориандр Перец черный Молоко кокосовое Вода Палтус

Горячая закуска к любому напитку    

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Эта закуска понравится всем, выглядит аппетитно, готовится быстро, и так вкусно, что просто невозможно оторваться.

Перец болгарский Сыр творожный Чеснок Бекон Перец черный

Кефаль. В духовке  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Случилась как-то на кухне кефаль. Не крупная, но упитанная! А что такого? Живем то возле самого синего моря. Вот и пользуемся … иногда.

Кефаль Соль Зелень

Мясной салат с гранатом, фасолью, огурцами  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Яркий и насыщенный вкус этого салатика с ароматной ноткой петрушки и освежающим вкусом граната никого не сможет оставить равнодушным. Бодрящий и поднимающий настроение салатик просто обязан быть на вашем праздничном столе.

Фасоль консервированная Лук репчатый Филе куриное Огурец маринованный Гранат Петрушка Соль Майонез Перец черный

Острая паста с нутом и лимоном  

Категория: Горячие блюда Паста

Это - очередная вариация на тему pasta e ceci c использованием томатной пасты, вяленых томатов и лимонов. Надеюсь, что итальянцы не будут особо возражать.

Масло оливковое Розмарин Лук-порей Морковь Сельдерей черешковый Чеснок Томатная паста Томаты вяленые Нут Лимон Макаронные изделия Соль Перец красный жгучий Сыр твердый Перец черный Вода

Кыстыбый на майонезе  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ну просто отличное, эластичное и очень нежное и вкусное тесто для кыстыбый. Работать с таким тестом - одно удовольствие.

Вода Молоко Масло растительное Майонез Соль Мука пшеничная Картофель Масло сливочное Лук репчатый

Ленивый торт "Наполеон"    

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Всем привет! Вы любите "Наполеон" так же, как люблю его я, но одна мысль о раскатке коржей портит всё? Сегодня мы приготовим самый ленивый "Наполеон" в мире. Секрет идеальных слоев — в обычном слоеном печенье "Ушки", а сердце нашего торта — классический крем на желтках. Никто из ваших гостей не поверит, что вы не стояли у плиты полдня. Погнали готовить!

Яйцо куриное Сахар Крахмал Молоко Ванильный сахар Масло сливочное Печенье

Лимон, фасоль и жаренный миндаль  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Салат из фасоли "черный глаз" с лимоном и жареным миндалем, приготовленный на скорую руку с бульгуром, петрушкой и мятой - очередное пряное блюдо от шеф-повара Йотама Оттоленгги из его знаменитой рубрики"И снова пробуем классику". Салат готовится быстро и подается, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к жареному на гриле рыбе или мясу.

Масло оливковое Миндаль Булгур Петрушка Мята Лук зеленый Фасоль консервированная Лимон Перец душистый Зира Соль Перец черный

Куриные сердечки под сырным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Куриные сердечки под сырным соусом для любителей субпродуктов. Можно подавать в качестве основного блюда или закуски. Попробуйте!

Сердечки куриные Лук репчатый Чеснок Сметана Гвоздика Сыр полутвердый Петрушка Перец черный Соль Масло растительное
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки