Любите картофель во всех его проявлениях? Тогда предлагаю попробовать такие картофельные оладушки. По сравнению с традиционными они получаются более нежными и пышными. Как же вкусно со сметаной - просто объединение.
ПантерРрочкаПоваренок 7 уровня
- 19 февраля 2017, 14:59
- 11325
Дрожжевые картофельные оладьи
Ингредиенты для «Дрожжевые картофельные оладьи»:
- Картофель — 500 г
- Сметана (+ для подачи) — 1 ст. л.
- Дрожжи (Саф-момент) — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (4-5 ст.л.) — 5 ст. л.
- Чеснок (сушеный молотый) — 1/2 ч. л.
- Лук репчатый (сушеный молотый) — 1/2 ч. л.
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1137.6 ккал |
белки
33.5 г |
жиры
14.9 г |
углеводы
218.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.7 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 2 г |
углеводы 28.7 г |
Рецепт «Дрожжевые картофельные оладьи»:
-
Картофель натереть на терке-"дранке".
-
Добавить сметану и яйцо, соль, перец, сушеный лук и чеснок, тщательно перемешать.
-
Добавить просеянную муку и дрожжи Саф-момент, перемешать.
-
Оставить подходить в течение 50-60 минут.
-
Разогреть на сковородке растительное масло. Жарить оладушки на среднем огне с обеих сторон.
-
Очень вкусно со сметаной!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 февраля 2017 года Ирушенька #
19 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Дашуля Гребнева #
19 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Ксения40 #
19 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года Демурия #
19 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
19 февраля 2017 года yakhmet86 #
19 февраля 2017 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: