Оформить так можно любой салат! Я увидела такое оформление у Ольги Бабич и решила обязательно попробовать такое украшение. Очень оригинально - дети растащили соломку, а взрослым остался салат.
irina tmprenameПоваренок 5 уровня
- 26 мая 2009, 11:15
- 6577
Оформление для салата "Навес для сена"
Ингредиенты для «Оформление для салата "Навес для сена"»:
- Картофель (мелкий) — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок
- Майонез
- Соломка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
859.5 ккал |
белки
54 г |
жиры
23.4 г |
углеводы
107.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Оформление для салата "Навес для сена"»:
-
Все овощи и яйца отвариваем.
Картофель нарезаем мелкими кубиками.
Лук нарезаем четверть-кольцами и маринуем: 0,5 литра теплой воды, 4 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 4 ч. л. уксуса.
Остальные овощи натираем на крупной терке.
На блюдо выкладываем слоями :
1 слой – картофель; -
2 слой – маринованный лук;
-
3 слой – свекла
-
+ чеснок;
4 слой – морковь; -
5 слой – яйца;
-
6 слой – сыр
-
Каждый слой присаливаем и промазываем майонезом.
Делаем навес из соломки. Чтоб соломка не съезжала, немного намазала ее майонезом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 мая 2009 года Silverina1 #
26 мая 2009 года juikx #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: