• 1 марта 2010, 6:18
  • 10618

Пюре из батата и тыквы

Рецепт: Пюре из батата и тыквы

Сладкий картофель или батат очень популярен в Новой Зеландии, но называется он здесь - кумара. Тыква тоже частый гость на столах "киви" (так называют себя местные жители). Поэтому я решила соединить это два овоща. Муж пробуя пюре, спросил: "Ты что, мед в картошку положила?"

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Пюре из батата и тыквы»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1109 ккал
белки
44 г
жиры
6 г
углеводы
285.4 г
Порции
ккал
277.3 ккал
белки
11 г
жиры
1.5 г
углеводы
71.4 г
100 г блюда
ккал
38.2 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.2 г
углеводы
9.8 г

Рецепт «Пюре из батата и тыквы»:

Очистить картофель и тыкву, порезать помельче и отварить в подсоленной воде. Батат и тыква варятся очень быстро!
Слить овощной бульон, сделать пюре, добавив молоко, сливки или бульон. Выложить горкой, сделав углубление в середине и положить сливочное масло.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пюре из батата и тыквы
Рецепт: Пюре из батата и тыквы

Сладкий картофель или батат очень популярен в Новой Зеландии, но называется он здесь - кумара. Тыква тоже частый гость на столах "киви" (так называют себя местные жители). Поэтому я решила соединить это два овоща. Муж пробуя пюре, спросил: "Ты что, мед в картошку положила?"

Ингредиенты для «Пюре из батата и тыквы»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Пюре из батата и тыквы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Очень давно хотела попробовать пюре из батата. А тут как раз и дочка купила батат. Вот с ней и приготовили. Молоко добавили кокосовое. Ммм.. необыкновенно вкусно! Дочка сказала, что как в Тайланде, не хватает креветок! Но это будет в следующий раз. Мы поели с большим удовольствием, а вот внуки … не стали есть! Им больше по душе обычный картофель. Автору спасибо большое за рецепт!
Спасибо. Сынуля поел с аппетитом, да и я доела со вкусом. будем повторять. Вкусно и полезно.
На здоровье! Спасибо!
Делала пюре из тыквы, делала и пюре из батата, но соединить их вместе не догадалась. Спасибо за идею!
Пробуйте! Спасибо!
у нас продают батат надо будет как нибудь на пробу взять.только тыква не сезон
Попробуйте просто пюре из батата, а как будет тыква и добавите. А запеченый батат, обожаю! Он готовится выстрей чем картофель! Правда сладкий, может на любителя.
да, батата нет :’( :’(
Не расстраивайтесь , может и у вас появится! Предприимчивых людей много!
Сплошная полезность!
Пост, но я то грешница, только пытаюсь, Семья мяса просит! Они с мясом, а я только пюре! Спасибо!
Мой муж тоже бы на страйк ушел, если бы я его заставила поститься.
Спасибо!
Солнечное пюре получилось!
Да, цвет портясающий. Спасибо!
Знать бы где батат достать.Было бы замечательно,А рецепт класс!
Ну может когда и попадется. На рынке у азиат!?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки