• 23 января 2011, 19:55
  • 11765

Пирог "Апельсиновое настроение"

Рецепт: Пирог "Апельсиновое настроение"

Очень вкусный пирог-бисквит с насыщенным апельсиновым вкусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Апельсиновое настроение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1878.3 ккал
белки
48.2 г
жиры
31.9 г
углеводы
348.2 г
Порции
ккал
234.8 ккал
белки
6 г
жиры
4 г
углеводы
43.5 г
100 г блюда
ккал
182.4 ккал
белки
4.7 г
жиры
3.1 г
углеводы
33.8 г

Рецепт «Пирог "Апельсиновое настроение"»:

  • Апельсины помыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Варить 1 час.

  • Достать апельсины, срезать краешки.

  • Остудить, нарезать на кусочки.

  • Вот так.

  • Сложить в блендер.

  • Измельчить до кашеобразного состояния.

  • Взбить яйца, добавить разрыхлитель и манку. В оригинальном рецепте манка не добавлялась, при этом получался не пирог, а так называемый пудинг, он был рассыпчатый и его ели ложкой. Но это не совсем то, чего я хотела добиться.

  • Соединить яйца и апельсиновую массу. Можно добавить разные ягоды: вишню, малину, смородину, все, что хотите. Залить эту массу в форму, поставить в духовку на 50-60 минут при температуре 180-200 градусов.

  • Получается вот такой пирог или бисквит.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Апельсиновое настроение"
Рецепт: Пирог "Апельсиновое настроение"

Очень вкусный пирог-бисквит с насыщенным апельсиновым вкусом.

Ингредиенты для «Пирог "Апельсиновое настроение"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Просто супер!
Апельсиновый пирог что надо! Но я в таком случае вообще не варю апельсины. Измельчаю их блендером свежими
Спасибо за рецепт!Вы молодец!
Апельсин это мой фрукт, люблю все с ним а особенно выпечку!!вам ++++
хороший простой пирожок!
только я совсем не поняла, зачемв варить?
Можно ведь и так на кусочки порезать и блендером измельчить - наверное, полезнее, меньше мороки, а вкус разве ухудшится?
Варить нужно, чтобы корка апельсиновая размягчилась, её проще размолоть.
Понятно, спасибо за ответ!
Значит, пожалуй, вообще варить их не буду))
Спасибо за хороший рецепт, как только - так сразу попробую
Думаю, что очень вкусный бисквит получился!!! Возьму на заметку!!!
Очень понравился рецепт
Делаю по тому же принципу, но с панировочными сухарями и апельсины варю 10 минут, совсем не горчит, а потом промазываю кремом ( любым можно) и получается прекрасный тортик. Это не в качестве критики, упаси Бог, просто делюсь, потому что знаю, как это вкусно.
Попробую в следующий раз варить 10 мин. Делала всегда по рецепту 1 час, боялась все испортить.
Спасибо за рецепт!
Думаю, что апельсины варить 1 час - это "жестоко" и по отношению к апельсинам, и к самому повару . Я готовила по рецепту Оли Бабич курицу с апельсинами. Там апельсины, порезанные на кусочки варятся 2 минуты. А раз здесь всё равно мельчить в блендере, то можно сразу нарезать и недолго поварить, вполне хватит, ведь ещё и печься будут.
И ещё: я бы не стала добавлять ягоды - апельсины и так хороши. Но это, конечно, на любителя .
Сделаю обязательно, когда куплю блендер .
Представляю, какoй oт негo арoмат
Да, просто вкусняшка!
цедру срезать или оставить? на фото вроде бы срезана? Она хоть и ароматная, но горькая?
Ничего не срезать, не горчит. Обрезаются только попки.
Отличное настроение! Люблю апельсины! Думаю, что очень вкусно!
а у нас здесь манки нет, если кукурузной крупой заменить что получиться как думаете?
Думаю, получится не плохо.
Ответ для oksumaron
Я делаю такой же бисквит, но вместо манки, как у автора, кладу панировочные сухари, думаю, кукурузная крупа тяжеловата для бисквита
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки