Джулепы — освежающие напитки с обязательной составной частью мяты. Стакан заполняют на 4 /5 мелко толченым льдом и добавляют остальные ингредиенты в соответствии с рецептурой.
a-lesaПоваренок 6 уровня
- 9 июня 2011, 17:42
- 8168
Клубнично-мятный джулеп
Ингредиенты для «Клубнично-мятный джулеп»:
- Мята (свежая, лепестки) — 5 шт
- Клубника — 5 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Вода — 2 ст. л.
- Лед (две равные части, например по 100 г.)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
225.7 ккал |
белки
1.3 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
55.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.2 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 39.4 г |
Рецепт «Клубнично-мятный джулеп»:
-
Измельчить клубнику и мяту (в отдельной посуде)
любым удобным для вас способом
(можно клубнику вилочкой, а мяту нарезать или на чесночницу). -
В бокале смешать сахар и воду
(пропорции приведены на 1 бокал 250-300 мл.). -
Добавить измельчённую мяту и толчёный лёд (100 г.) в бокал
к сахарному сиропу (если это кубики льда, то их чуть разбить, чтобы было "снежка" немного).
Перемешать.
Если вы не хотите, чтобы в стакане были лепестки,
можно целиком добавить мяту в сироп, помешать хорошенько
и вынуть мяту (аромат останется). -
В другой ёмкости смешать клубнику и ещё 100 г. измельчённого льда.
Перемешать. -
Аккуратно перелить клубничную массу в бокал, поверх мятной массы.
Не смешивать (а можно и перемешать))))
Подавать с трубочкой или без неё )))
Очень ароматно получается:
перечная мята с сахарным сиропом дополняется клубничным вкусом.... мммм...
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2015 года Сирень-2015 #
22 июня 2018 года dzmitry #
22 июня 2018 года Сирень-2015 #
22 июня 2018 года dzmitry #
22 июня 2018 года Сирень-2015 #
22 июня 2018 года dzmitry #
18 июня 2011 года Виктория09 deleted #
11 июня 2011 года Masiandra #
18 июня 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
10 июня 2011 года Jyuliya #
10 июня 2011 года Света Ануфриева #
10 июня 2011 года May_Be #
10 июня 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
10 июня 2011 года VREDINKA ANETT #
а то у нас холодно, как осенью и лета не чувствуется совсем
10 июня 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
10 июня 2011 года девочка с плеером #
10 июня 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
а лучше прямо цедры, а сверху клубнички и новый коктейль готов !!!
10 июня 2011 года мисс #
10 июня 2011 года Annychka #
9 июня 2011 года ирина66 #
9 июня 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
9 июня 2011 года Eva Grimm #
9 июня 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
с минералочкой - класс)))
9 июня 2011 года Масяся #
9 июня 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
9 июня 2011 года Масяся #
9 июня 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
вернее торопыжка - читаю через слово, простите
9 июня 2011 года Елена1206 #
9 июня 2011 года a-lesa # (автор рецепта)
это и правда очень ароматно
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: