Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 11 июня 2011, 17:52
  • 20996

Клубничный кекс

Рецепт: Клубничный кекс

Потрясающий, нежный кекс, а какой ароматный! Рецепт очень простой. Всем рекомендую! Особенно в сезон клубники.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Клубничный кекс»:



Рецепт «Клубничный кекс»:

1. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром и растопленным сливочным маслом.
2. Добавить соду и просеянную муку.
3. Белки взбить вилкой в пену и осторожно подмешать в тесто.
4. Клубнику раздавить вилкой в пюре и подмешать в тесто, хорошо перемешать.
5. Форму смазать маслом и посыпать мукой. У меня форма силиконовая, но можно печь в любой. Выложить тесто. Кекс хорошо поднимается, поэтому не доливать тесто до края формы хотя бы на 2 см.
6. Печь в заранее разогретой духовке, t ~200 С, ~ 50 - 60 мин. Готовность проверить спичкой. Остудить в форме.
7. Я сверху украсила толченой клубникой с сахаром, а можно просто присыпать сахарной пудрой.
8. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Клубничный кекс
Описание: Потрясающий, нежный кекс, а какой ароматный! Рецепт очень простой. Всем рекомендую! Особенно в сезон клубники.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Вкусно и ароматно !!!
Спасибо за рецепт! Свежими ягодами уже насытились, а вот в кексе - в самый раз! Я делала в маленьких силиконовых формочках, вышло 24 штуки. Очень нежные кексы получились!
класс!!!!!! я тоже захотела испечь в маленьких формочках
Сегодня приготовила этот пирог! Ооооочень вкусный и нежный!!! Привратить клубнику в пюре не получилось, я ее мелко порезала. А вместо масла ,у меня был маргарин , 1 пачка, да и то не целая. Сверху также украсила свежей клубникой с сахарной пудрой. Спасибо за рецепт!!!!
Сегодня приготовила этот пирог. Оооооооочень вкусный и нежный!!!! Клубнику,привратить в пюре не получилось, я ее мелко порезала. А вместо масла , у меня был маргарин, 1пачка,да и от не целая...Сверху ,также украсила свежей клубникой с сахарной пудрой. Спасибо за рецепт!!!!!!
Сегодня приготовила этот пирог. Оооооооочень вкусный и нежный!!!! Клубнику,привратить в пюре не получилось, я ее мелко порезала. А вместо масла , у меня был маргарин, 1пачка,да и от не целая...Сверху ,также украсила свежей клубникой с сахарной пудрой. Спасибо за рецепт!!!!!!
Я очень-очень рада, что вам понравилось!!!! [x]13:47 14.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Клубнику,привратить в пюре не получилось, я ее мелко порезала.
как так не получилось?? я клубничку вилкой размяла
но уверена, что и порезанные ягодки были очень кстати
Сейчас приготовлю кексик Как раз и клубничка поспела
А масла всё-таки 200 или 250 грамм? Иногда лишние 50 грамм могут испортить результат.
я добавляла 250, но если пачка на 200, то не волнуйтесь - это ничего не испортит
Это определёно вкусно и ароматно
вкуснотища!
Кекс с клубникой- это вкусно!
не то слово!!!! всем любителям клубнички придется по душе [x]13:48 14.06.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
как здорово!!!очень просто,доступно и уверена,что очень вкусно!!Думаю,что клубнику можно не стараться сильно в пюре мять, пусть кусочки в кексе попадаются!!добавила В КК!!приготовлю обязательно!!!
Спасибо! наверно такая вкуснотища!
Легкий в приготовлении и вкусный наверняка.Беру в КК.Спосибо.
Попробуйте обязательно!!! я рада, что рецептик понравился
Вот щас клубничка поспеет и сразу приготовлю. Уверена - очень вкусно! Обожаю свежую клубничку. Добавляю в книгу. Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 707 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки