Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Другие украшения
  • 4 марта 2012, 9:54
  • 13916

Цветной сахар

Рецепт: Цветной сахар

Очень простой и удобный рецепт превращения простого сахара в праздничный. Используя его, я всегда имею под рукой украшения для тортов, пирожных, кексов, подаю с ним фрукты, йогурт, творог и даже кашу. Приятно, что дети с таким сахарам съeдят почти всe. Цвет и вкус можно менять по вашему желанию.

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Ингредиенты для «Цветной сахар»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
560.6 ккал 		белки
0.2 г 		жиры
0 г 		углеводы
142.2 г
100 г блюда
ккал
350.4 ккал		 белки
0.1 г		 жиры
0 г		 углеводы
88.9 г

Рецепт «Цветной сахар»:

  • Берём сироп варенья - малиновое, вишнёвое, смородиновое, из лепестков роз, апельсиновое….. или сок свёклы - малиновый, шпината - зелёный, моркови - ораньжевый. Размазываем тонким слоем на противень. Количество сиропа зависит от густоты, поэтому ориентируйтесь по консистенции.

  • Насыпаем сахар.

  • Перемешиваем.

  • Распределяем тонким слоем на пекарской бумаге. Накрываем пекарской бумагой или полотенцем и ставим сохнуть на батарею, периодически помешивая.

  • Через 12-24 часа сахар готов.

  • Можно делать разные фракции, просто просеяв через сито. Хранить в плотно закрытой банке.


Приятного вам творчества на кухне!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание

Теги: десерт украшение

Вкусы: фруктовый ягодный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветной сахар
Рецепт: Цветной сахар

Очень простой и удобный рецепт превращения простого сахара в праздничный. Используя его, я всегда имею под рукой украшения для тортов, пирожных, кексов, подаю с ним фрукты, йогурт, творог и даже кашу. Приятно, что дети с таким сахарам съeдят почти всe. Цвет и вкус можно менять по вашему желанию.

Ингредиенты для «Цветной сахар»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Цветной сахар» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хорошая идейка!Вопрос-а в духовке же можно сушить?на низкой температуре,как безе,у меня и с вентитлятором духовка.
Точно не знаю. Думаю градусов 30-40 ок. Можно просто сушить при комнатной температуре- только дольше- вот и всё. Или ставить в чуть тёплую духовку.
Замечательный способ! Спасибо!
Какой интересный сахар! Класс!
спасибо за идею, надо будет попробовать, а то частенько заглядываюсь на магазинный цветной сахар
Детям сахар противопоказан, сводят к минимуму, а Вы, наоборот, во всё пихаете . В фруктах его и так достаточно...
А вы и соль уберите из рациона ! А я не ПИХАЮ- а нежно и любя добавляю, украшаю и сдабриваю! Сладкий вкус, согласно аюрведе- вкус БЛАГОСТИ и в умереных количествах просто необходим, даже простой сахар.
Гениально! Неужели это возможно?! А я иногда покупаю готовый, не понятно чем покрашенный.
прикольно... интересно... забрала к себе. спасибо!
интересная идея
спасибо большое за 1!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"
Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки