Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра
  • 28 декабря 2012, 10:31
  • 4955

Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле

Рецепт: Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле

Очень быстрый и легкий салатик. Вкус очень необычный, пикантный, благодаря горчичному маслу. Отлично подходит к лососевым и к запеченному мясу.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
665.3 ккал 		белки
5.4 г 		жиры
66.7 г 		углеводы
23.6 г
100 г блюда
ккал
214.6 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
21.5 г		 углеводы
7.6 г

Рецепт «Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле»:

  • Салат делается очень быстро и продуктов минимум. А результат очень порадует вас. Итак, для салата приготовьте авокадо, луковицу, 2-3 мандаринки и горчичное масло. Если нет горчичного, то можно заменить оливковым или на крайний случай простым подсолнечным. Но именно горчичное задает пикантный тон салату.

  • Авокадо почистите от кожуры, разрежьте пополам, вынув косточку, и нарежьте дольками.

  • Почистите и нарежьте тонкими полукольцами лук.

  • Мандарины почистите и разделите на дольки. Каждую дольку разрежьте пополам, вынув косточки, если они есть.

  • Приступаем к сборке салата. Дольки авокадо разьедините по одной, чтобы не слипались, сбрызните соком мандарина ( я беру одну дольку мандарина и выжимаю). Добавляем лук, солим, перчим, можно добавить щепотку пряных трав (орегано), потом поливаем 2 столовыми ложками горчичного масла и перемешиваем. Добавляем мандарины и кунжут. Можете взять белый или черный. У меня черный.

  • Вот, наш салат готов. Выгладываем в тарелки или в салатницы и наслаждаемся! Приятного аппетита и с Наступающим!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: закуска салат

Вкусы: свежий мандариновый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле
Рецепт: Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле

Очень быстрый и легкий салатик. Вкус очень необычный, пикантный, благодаря горчичному маслу. Отлично подходит к лососевым и к запеченному мясу.

Ингредиенты для «Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат с авокадо и мандаринами в горчичном масле» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Замечательный салат! Готовила на праздничный стол!
Очень понравился вкус салата и мне,и моим гостям! Спасибо за рецепт,Ирина!
Спасибо, Ирина, за необыкновенно вкусный и простой салатик! Очень вкусно! Превзошел все мои ожидания! Мандарины очень хорошо сочетаются с авокадо!
Бесподобный салат! Сделала на пробу из половины авокадо: не знала, понравится ли. Очень понравился, даже без мяса или рыбы. Горчичного масла у меня нет; оливковое тоже хорошо подошло. Спасибо за рецепт, Ирина!
вот это мой салатик!!! суперский
Очень необычный салатик по сочетанию продуктов ,яркий ,красивая подача.
Очень необычно!!
Очень вкусный салатик! Готовила в новогоднюю ночь, поэтому фото так сказать рабочее, времени уже не хватало. Специально для этого салата купила таки горчичное масло. Когда открыла бутлку, то сначала испугалась - устойчивый яркий запах горчичников, НО в готовом салате от него не осталось и следа (не люблю масло с яркими ароматами). Очень интересный вкус. Особо в восторге была сестра мужа - вегетарианка. Для нее это просто подарок. Питательный и в то же время легкий. Спасибо!
спасибо за отзыв! рада, что понравился салатик! Я его тоже на Новый Год готовила, слопали все с радостью)
Надо попробовать с запеченным мясом,необычно.
Салат суперский! Приготовлю на НГ А на вкус горчичное масло не горчит? Купила льняное- оно такое горькое
не, не горчит вообще. И горчицей не пахнет. Оно, наверное, ближе к оливковому по плотности аромата и вкуса, но свой собственный вкус. Горчицей не пахнет)))
Люблю такое сочетание! Вкусный салатик! Горчичное масло никогда не видела в продаже... А авокадо не темнеет без лимонного сока или мандариновый защищает? Уже хочу сделать
мандариновый защищает и масло как раз) Ну, у нас не потемнело ничего)
Очень интересный салат, необычный!
Забрала в кк. Очень хочется попробовать салат на вкус. Надо только горчичное масло найти.
ммм.... может это излишне, но не могу не сказать... просто чтобы поделиться радостью того момента, когда я открыла для себя это масло
такое обалденное горчичное масло, которым мы просто восхищаемся - нужно покупать именно "не рафинированное, холодного отжима, высший сорт"
люблю такие эксперименты
я делала уже несколько раз его, нам с мужем очень нравится. Вчера как раз на ужин готовила и решила запечатлеть процесс)
у меня к Вам вопрос не по теме немного
не могли бы вы мне помочь?
дело в том, что мне очень нравится горчичное масло! именно такое, как у Вас на фото видно....
так вот вопрос - не могли бы вы мне подсказать, чем пахнет горчичное масло?????? оно такое вкусное и ароматное, но я никак не могу уловить ассоциацию запаха масла - не то свежим летним салатом пахнет, не то вкусненькими вареными креветочками...
Ваше мнение? Заранее спс за ответ )))
Ой, никогда не задумывалась над этим. Пошла, специально понюхала. Да, что-то похоже на свежий салат, но не креветочками, это точно.))
ок, спс, ответ принят! теперь и я буду считать - что именно салатом)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Каркасный дом с 3 спальнями, котельной и крыльцом V584 "Альбукерке"

Каркасный дом с 3 спальнями, котельной и крыльцом V584 "Альбукерке"
Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"

Каркасный дом со вторым светом, 4 спальнями и эркером V123 "Ирвингтон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки