Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

ЧубуковАСПоваренок 1 уровня

11 июня 2008, 10:07
3258

Паршированные яйца

По вкусу - как яичница, но без корки, которая образуется при жарке на сковороде.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Паршированные яйца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Паршированные яйца»:

1. Налейте в сковороду воды и доведите ее до кипения.
2. Разбейте яйцо на поверхность воды и дождитесь, пока белок затвердеет.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак

Теги: горячее закуска завтрак

Вкусы: яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7267/]Паршированные яйца[/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
По вкусу - как яичница, но без корки, которая образуется при жарке на сковороде.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Вода.
Тэги: горячее, закуска, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Паршированные яйца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Паршированные яйца" title="Рецепт: Паршированные яйца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">По вкусу - как яичница, но без корки, которая образуется при жарке на сковороде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Паршированные яйца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/7267/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Паршированные яйца

По вкусу - как яичница, но без корки, которая образуется при жарке на сковороде.

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Паршированные яйца»:

Яйцо куриное Вода

Тэги: горячее, закуска, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

951

Салат из свеклы с плавленым сыром

61
951
16506

902

Комментарии и отзывы

28 ноября 2016 года yuvl #

эксперементы с рецептом дали такие результаты- воды должно быть не менее 3 см. глубиной, иначе прижарится яйцо и благодаря такой готовке нет корки нижней прижаренной, похоже по вкусу на яйцо-пашот, только произвольной формы, спасибо за интересный рецепт!

30 июня 2008 года Lizhen deleted #

Простите ради Бога, но "Паршированный" - это от слова ПАР ведь? о_О Звучит так...странно...

30 июня 2008 года ЧубуковАС # (автор рецепта)

Вы абсолютно правы! От слова пар!

11 июня 2008 года Alefniunia #

Интересный способ.Вот тлько я в яичнице люблю только желток.А за рецепт +. :lol:

11 июня 2008 года ЧубуковАС # (автор рецепта)

Кстати, могу предложить такой вариант:
Если яичницу глазунью жаритьт под крышкой, то желток начнет затвердивать и в конце концов будет выглядеть, как желток из яйца в крутую. А такой желток легко можно снять с "белковой подложки" и схесть отдельно!

12 июня 2008 года Alefniunia #

Спасибо,я тоже этот способ знаю,но вся прелесть глазуньи в жидком желточке,чтобы хлебушком помакать.

15 июня 2008 года ЧубуковАС # (автор рецепта)

Чтож... Определенная прелесть есть и в этом моменте!

11 июня 2008 года nikulj #

Договорились!!

11 июня 2008 года ЧубуковАС # (автор рецепта)

Удалено модератором natrus

11 июня 2008 года nikulj #

Ну значит сегодня попробую и поделюсь впечатлениями. В духовке конечно будет просто супер, но мне так, что б побыстее, раньше делала в микроволновке.

11 июня 2008 года ЧубуковАС # (автор рецепта)

В рецепте написано, что в духовке омлет надо держать всего 8-10 минут. К сожалению, в соответствии с обговоренными нами принципами, выложить рецепт пока не могу, так что если хочешь - могу дать адрес.

11 июня 2008 года ЧубуковАС # (автор рецепта)

К сожалению не знаю - не пробовал. Но если вы не котите делать жареный омлет - могу предложить такой выход: я видел в интернет рецепт омлета, в котором его надо не жарить, а выпекать в духовке.
Правда, признаюсь честно, сам такого еще не делал.

11 июня 2008 года nikulj #

Конечно, он еще маленький и жареного я ему пока не даю, скажите , а омлет я смогу приготовить таким же образом???

11 июня 2008 года ЧубуковАС # (автор рецепта)

Прошу прощения - видимо набрал не в том окне... Вобщем следующее сообщение - ответ на ваш вопрос.

11 июня 2008 года nikulj #

Как интересно!!! Мне для маленького карапуза как раз без корочки нужно!!! ++++Вам, и название такое....

11 июня 2008 года ЧубуковАС # (автор рецепта)

Благодарю! Очень надеюсь, что данное блюдо подойдет для вашего карапуза!

11 июня 2008 года Ируня # (модератор)

Интересный способ! Но мы, наоборот, с корочкой любим!

11 июня 2008 года ЧубуковАС # (автор рецепта)

Ну это на любитнля... Например я знаю и тех, кто с корочкой любит, и тех, ктолюит без нее...

11 июня 2008 года Ируня # (модератор)

Это точно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Паршированные яйца

Ингредиенты для «Паршированные яйца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Паршированные яйца»:

Похожие рецепты

Яичница в болгарском перце

Яичница под сметаной

Яйца, фаршированные грибами

Омлет с лососем, горошком и моцареллой

Яйца по-кубински

Яйцо-пашот для быстрого завтрака

Рис в яичной обёртке-Омурайсу

Омлет с начинкой

Омлет-пицца на сковородке

Попробуйте приготовить вместе

Салат из свеклы с плавленым сыром

Фаршированные черри

Рулет из сухофруктов

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 3 спальнями V318 "Левисвилл"

Каркасный дом одноэтажный V398 "Санта-Ана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!