Эстрагон – рецепты на Поварёнок.ру

Сортировать по:   
Всего рецептов с тэгом Эстрагон: 2

Шорле из персика и эстрагона  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Коктейль

Шорле - это французский лимонад, во Франции его еще называют «королевским лимонадом». Рецепт этого лимонада известен уже более тысячи лет. Шорле - смесь из вина с газированной водой и фруктовым соком. Легенда гласит, что Шорле был изобретен благодаря роковой ошибке придворного виночерпия французского короля Людовика I Благочестивого. На одном из королевских приемов виночерпий перепутал бочку с вином и с соком. Чтобы не вызвать гнева монарха он смешал натуральную газированную воду и сок. Так получился первый лимонад, затем в него стали добавлять вино.

Сахар Персик Эстрагон Вода Вода газированная Вино белое полусладкое

Куриное фрикасе с эстрагоном  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Fricassée à l'estragon- это курица приготовленная в тонкой кислотной среде. Чем-то похож на французский вариант чахохбили. Тем более готовится просто и очень вкусно. Рецепт от Алексея Зимина.

Бедро куриное Масло сливочное Помидор Чеснок Уксус Вино белое сухое Эстрагон Масло растительное Специи Петрушка

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки