Сортировать по:   
Всего рецептов: 3000

Тесто для пельменей с уксусом  

Категория: Выпечка Тесто Пресное тесто

Рецепт этого теста я увидела в одной кулинарной группе и он сразу стал любимым! Уксус делает тесто очень податливым, эластичным, тесто тонко раскатывается практически без усилий, получается очень эластичным, приятным в работе. Из этого теста получаются не только пельмени, но и хинкали, манты, ханум..

Мука пшеничная Вода Масло растительное Уксус Яйцо куриное Соль

Ватрушки с творогом по ГОСТу  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Знаю, вариантов ватрушек на сайте море, но я предлагаю вам проверенный временем рецепт. ГОСТ - это все-таки непоколебимый авторитет. И скажу вам, вкусней ватрушек я не ела!!!

Мука пшеничная Сахар Соль Яйцо куриное Дрожжи Вода Масло сливочное Творог Ванильный сахар

Капустный пирог "Заливной"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Заливной пирог можно смело считать открытием для практичных хозяек. На его приготовление уходит минимум времени, тогда как результат всегда радует. Предлагаю вам попробовать один из вариантов - с капустой.

Яйцо куриное Сметана Майонез Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Капуста белокочанная Зелень Морковь Перец болгарский Масло сливочное

Открытый мясной пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Очень сытный, ароматный пирог. Кусок такого пирога вполне может заменить ужин.

Картофель Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Свинина Перец болгарский Помидор Лук репчатый Сливки Молоко Томатная паста Сыр твердый

Имеретинские хачапури  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт позаимствован... когда прочитала, так захотелось приготовить... а вам пробовать и судить...

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Сметана Соль Сыр адыгейский Масло сливочное

Белый хлеб из дрожжевого теста  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Секреты от Ришара Бертине. В свое время мне посчастливилось стать обладательницей роскошной книги Richard Bertinet «"Dough. Simple Contemporary Breads". Итак, я начала читать, и … мой мир перевернулся!!! Я постараюсь объяснить. Все, что я раньше использовала при изготовлении дрожжевого теста, можно было смело забыть;))) Подход у французского пекаря совсем другой. Тесто он не мнет, а аккуратно и, можно сказать, нежно разминает в руках, ни в коем случае не кидает его на стол, как рекомендуют многие наши кулинарные книги, и самое главное - дрожжи. Ну, давайте я пошагово все расскажу, так будет намного проще. Мне пришлось внести некоторые незначительные изменения. Надеюсь, Ришар Бертине меня простит!!! Начать я решила с приготовления теста для белого хлеба.

Мука пшеничная Соль Вода Дрожжи

Слойки с курицей "Вулканчики"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой. Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

Филе куриное Лук репчатый Морковь Специи Тесто слоеное Масло растительное Яйцо куриное Чеснок

Рулет фруктовый по ГОСТу  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Сейчас имеется огромное количество рулетов и тортов, но порой самые вкусные из них - это те, что попроще. Данный рецепт из такой категории. Готовится очень просто, к вечернему чаю лучше не придумать!

Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Варенье Печенье Ванильная эссенция

Оладьи "Проще простого"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

В прошлом году нашла в инете этот рецепт и теперь ему почти не изменяю (ну за исключением моих "Дырявых оладий"). Быстро, просто, а главное, очень вкусно.

Кефир Мука пшеничная Соль Сахар Сода Масло растительное

Пирог "Отдохни"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Смешное название, но это действительно так! Приготовление - 5 мин., остальное - дело духовки. Отдыхайте!

Мука пшеничная Сметана Яйцо куриное Масло оливковое Соль Сода Ветчина Сыр твердый

Сметанный пирог с тeртыми яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Быстро!!! Вкусно!!! Ароматно!!!

Сметана Яйцо куриное Сахар Маргарин Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мука пшеничная Яблоко

Пампушки к борщу  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Есть уже такой вариант на сайте, но ингредиенты в нем немного другие. https://www.povarenok.ru/recipes/show/39428/ Попробуйте те пампушки, и попробуйте эти. Выберите на свой вкус и пеките на здоровье!

Мука пшеничная Вода Сахар Соль Сок лимонный Масло растительное Дрожжи Яйцо куриное Чеснок Петрушка

Творожный пирог из песочного теста  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Один из самых простых и мною любимых рецептов пирога. Мама очень часто в детстве баловала меня им, а теперь я решила побаловать и ее))

Маргарин Мука пшеничная Сахар Творог Яйцо куриное Сода Ванилин

Воздушные рогалики с вишней  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Такие рогалики выпекала нам в детстве мама, их я готовила, когда училась в старших классах. Хочу поделиться и с вами рецептиком. На сайте такого я не встречала.

Мука пшеничная Маргарин Сметана Дрожжи Вишня Яйцо куриное Молоко Сахар

Сочный пирог с яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ароматный и нежный пирог, начинкой в котором служат половинки яблок. Простое приготовление, интересная форма, вкуснейшая начинка, красивый разрез. Любители домашней вкусной выпечки и яблочных пирогов, обязательно возьмите на заметку этот рецепт, разочарованными не останетесь!

Мука пшеничная Масло сливочное Творог Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Яблоко Корица Финик
Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook