Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты: 87
Подбор рецептов по ингредиентам

Желейный десерт с рисом  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Нежная и воздушная структура, простой набор ингредиентов и совершенно несложный способ приготовления.

Рис Творог Желатин Сливки Сахар Ванильный сахар Корица

Рисовое печенье  

Категория: Десерты Печенье Другое

Увидела рецепт этого теста в одном замечательном кулинарном сообществе и сразу же загорелась его попробовать. В основе рецепта лежит песочное безглютеновое тесто для тарта от Луки Монтерсино. Мне, правда, пришлось немного изменить пропорции в силу обстоятельств, поэтому привожу оба варианта. Печенье получается очень рассыпчатым, тающим во рту, не менее (а может, и более) вкусным, чем из обычного песочного теста, засчет легкой и воздушной структуры. Отличный вариант для людей, страдающих из-за аллергии на глютен. За идею благодарю Лену Цой.

Рис Масло сливочное Сахарная пудра Желток яичный Молоко Разрыхлитель теста Мука кукурузная

Персидское рисовое печенье  

Категория: Десерты Печенье

Это печенье одно из излюбленных блюд жителей Хамадана и Керманшаха. Оно получается очень нежным и рассыпчатым до такой степени, что его можно "кусать" губами.

Рис Масло сливочное Яйцо куриное Сахарная пудра Кардамон Миндаль

Рисовый пирог с яблоками и лимонным джемом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Предлагаю приготовить итальянский рисовый пирог. Получается он с тонким слоем теста, ароматным рисом с прослойками лимонного джема и дольками яблока.

Рис Молоко Ваниль Цедра лимона Масло сливочное Масло растительное Сахар Джем Желток яичный Яблоко Тесто слоеное бездрожжевое Сок лимонный Соль Вода

Десертное ризотто с персиковым желе  

Категория: Десерты Другие десерты

Предлагаю приготовить необычный десерт из сладкого ризотто с белым шоколадом, цедрой апельсина и желе из консервированных персиков.

Масло оливковое Рис Вино белое сухое Орех мускатный Корица Молоко Сахар Шоколад белый Ванилин Цедра апельсина Персик Желатин Сок лимонный Сироп фруктовый Фисташки

Трехслойный рисовый торт  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Предлагаю приготовить торт на бисквитной основе с рисово-ананасовой прослойкой и тонким сливочно-абрикосовым слоем.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Крахмал кукурузный Разрыхлитель теста Рис Молоко Ананас Желатин Джем абрикосовый Сливки Масло растительное Вода Ягода Мята Соль

Персидское рисовое печенье  

Категория: Десерты Печенье

Это необычная восточная сладость, которую готовят из рисовой муки. Очень простой и легкий рецепт, вкусного и рассыпчатого печенья. Из одной порции теста получается около 40 печенюшек. Приглашаю угоститься!

Рис Мука пшеничная Сахарная пудра Яйцо куриное Масло сливочное Фисташки Кардамон Разрыхлитель теста

Рисовый пудинг с карамелью от Джейми Оливера  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

В оригинальном рецепте название звучит именно как "пирог", но по сути своей - это рисовый пудинг, поэтому я позволила такое дополнение. Честно, пекла его два раза, первый - по оригинальному рецепту, второй - с некоторыми своими изменениями. Привожу оба варианта, вдруг кому-то пригодится. Автором пирога является несравненный Джейми Оливер, который постоянно радует нас простыми и вкусными рецептами. За идею благодарю Свету (Жен_Жен).

Рис Молоко Яйцо куриное Сахар Вода Клюква

Десертный крем  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Очень нежный, воздушный и вкусный десерт. Набор ингредиентов оставляет простор для фантазии.

Рис Банан Творог Сахар Ваниль Молоко Варенье

Груши под "одеялом"  

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Предлагаю интересный вариант летнего десерта. Запеканка получается очень вкусной, сочной и ароматной. С удовольствием делюсь рецептом.

Рис Масло сливочное Груша Абрикос Яйцо куриное Сахар коричневый Миндаль Масло оливковое Сливки Ваниль

Тарт с рисом, белым шоколадом, клубникой и меренгой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Тарт, с тонким, хрустящим тестом, сочной рисовой начинкой и нежной меренгой. Клубника здесь станет приятным дополнением. Но клубнику можно заменить любыми другими фруктами и ягодами.

Лаваш Масло сливочное Клубника Рис Яйцо куриное Сахар коричневый Шоколад белый Сливки Белок яичный Сахарная пудра Мелисса Ванильный сахар

Янчмиш  

Категория: Десерты Конфеты

Вкусно, быстро, необычно, полезно... Замечательная идея для утилизации остатков риса, вкусная идея для вечернего чаепития, райское лакомство для поста... Вкусная классика от таджикских кондитеров.

Рис Изюм Курага Орехи грецкие Стружка кокосовая

Торт с рисовым кремом  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

... миндальным бисквитом с шоколадным ганашем и ежевикой. Этот торт - что-то невероятное: бисквит - легкий, как пушинка, ведь в его составе нет муки, крем - нежный, тающий во рту, шоколадный ганаш и кислинка, которую придает ежевика - не торт, а сказка!!!

Белок яичный Сахар Миндаль Крахмал кукурузный Рис Молоко Желток яичный Желатин Ваниль Шоколад темный Сливки Сахарная пудра Ежевика Мята

Пирожки рисовые с корицей (фри)  

Категория: Десерты Пирожные

Этот десерт я готовила впервые. Такие пирожки популярны в Северной Америке и подаются с фруктами или джемами. Пирожки получаются ароматными, с хрустящей корочкой. Предлагаю рецепт. Юбилейный, 100-й )))

Рис Корица Масло растительное Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Ванилин Сахарная пудра

Десерт "Медовый рис"  

Категория: Десерты Другие десерты

Я планировала приготовить другой десерт, но когда случайно увидела этот... Я поняла, что пропала и хочу попробовать его прям сию же минуту! Благо, готовится все быстро и продукты для этого десерта у меня всегда есть дома! Получилось сказочное лакомство с каким-то восточным вкусом. Сыночка с малиновым чаем тоже с съел несколько ложечек!

Рис Апельсин Шафран Корица Масло оливковое Вода Мед
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2276 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки